「宅」家飲酒文化來襲 藍月啤酒微醺上市
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啤酒在歐美國家中與日常生活密不可分，他們對啤酒的喜愛就等同於台灣人愛喝珍珠奶茶，這種飲酒習慣也開始在台灣發酵，啤酒逐漸成為都市人在忙碌之餘享受放鬆慵懶時刻的好幫手，也是好友聚會上拉近彼此距離的催化劑。 啤酒逐漸成為都市人在忙碌之餘享受放鬆慵懶時刻的… [詳全文]
啤酒.低酒精飲料新聞
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虎牌順飲型巨作登場 虎牌冰釀啤酒全新上市
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若你曾有與朋友相聚時話匣子打開，很想一杯接著一杯，你一定能了解「順飲型啤酒(Sessionable Beer)」為何能在啤酒世界掀起狂潮！順飲型啤酒因其輕爽、純淨、酒精濃度< 5%的中度酒感特質，富有啤酒的香氣卻沒有濃厚酒精，以及順口不苦澀的口感，堪稱近年來啤酒飲用的… [詳全文]
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ABV哈瓦那巡遊 駛入美味古巴旅圖 新菜新上市
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真的不是只去玩！就在今年年初，ABV創辦人Camilo帶著加勒比海主廚團隊一行人，前往古巴展開尋味之旅，這趟旅程，讓我們帶著滿滿的信心回來。 這些旅途的經驗 化成這次2020年的新菜 將感動融入菜餚 將美味帶回台灣 穿梭在城市之中，風格獨特的哈瓦那音樂不斷放… [詳全文]
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Empirical Spirits與調酒師海外攜手推出產品
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總部位於哥本哈根的丹麥酒廠Empirical Spirits透過與包括Ryan Chetiyawardana在內的許多知名調酒師們，合作推出預先製作的調酒系列產品，希望作為酒吧和消費者之間的橋樑，在武漢肺炎爆發期間以支持飯店產業的銷售額。 調酒師Ryan Chetiyawardana 調酒師Chetiyawa… [詳全文]
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創意無酒精飲料品牌 獲英國創業節目賞識投資
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一對富有創造力的夫妻檔共同建立了一個無酒精飲料品牌Fun Creative Agency，並獲得了英國BBC《Dragons' Den》創業節目的投資，因此Drynks Unlimited與位於利茲(Leeds)的Fun Creative Agency簽署一項協議，讓其為Drynks Unlimited的Smashed… [詳全文]
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BrewDog宣布於網路上開設102個虛擬酒吧
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蘇格蘭著名啤酒廠BrewDog宣布將開設102個虛擬酒吧，並透過一系列活動以歡迎線上來賓，例如啤酒品嚐、釀造大師的課程、酒吧猜謎、現場音樂和喜劇，而這些活動還包括有獎徵答和小禮物，品牌表示將複製全球每家酒吧的有趣特色。 BrewDog宣布將開設102個虛擬酒吧 Brew… [詳全文]
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金車柏克金老啤酒獲頒WBA老啤酒類世界冠軍
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金車柏克金老啤酒Altbier於2019年英國WBA世界啤酒大獎(World Beer Awards)中獲頒「世界冠軍(World’s Best Dark Altbier)」的極高殊榮，原先只在柏克金啤酒餐廳、柏克金燒肉屋與柏克金啤酒吧販售，4/7起將於全聯福利中心獨家開賣，酒精濃度5.2%，330ml，鋁罐六入組… [詳全文]
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根據英國精釀啤酒報告 女性喝啤酒的頻率增加
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獨立釀酒師協會(SIBA)在針對英國精釀啤酒的報告中發現，自去年以來，喝啤酒的女性人數幾乎增加了一倍。該報告還指出，英國獨立啤酒商的數量急劇增加，現在有30%的獨立啤酒廠擁有現場提供啤酒的品飲室。 該報告的編輯Caroline Nodder也強調，無酒精和低酒精啤酒的啤酒… [詳全文]
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可口可樂尋找全球優秀調酒師 共同創造新調飲
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去年五月，可口可樂公司先與五位傑出的調酒師合作(Max Venning、Pippa Guy、AdrianaChía、Antonio Nevares和Alex Lawrence)，創建了其The Signature Mixers系列，該系列首次推出四種口味：煙燻、麻辣、草本和木質，鎖定與優質深色烈酒搭配使用。 可口可樂推… [詳全文]
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GB鮮釀餐廳推出濃厚麥香的春季博克拉格
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提供新鮮釀造啤酒以及手工佳餚的GB鮮釀餐廳(Gordon Biersch Brewery Restaurant)正式在台邁入第十二個年頭，秉持著將款待好友般的用餐氛圍與世界潮流品味帶入台灣的精神，自2008年在台灣成立第一家亞洲分店開始，便積極宣揚Upper Casual鮮釀啤酒文化，並隨時序推出多款… [詳全文]
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Franklin & Sons海外推出用於烈酒的Mixer系列
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受到深色列酒的啟發，Franklin & Sons在其Mixer調飲系列中添加了兩種新口味－Pineapple Mixer With Almond和Mandarin Mixer With Ginger，兩種口味都帶有氣泡，每100ml中含少於5g的糖。 Franklin & Sons在其Mixer調飲系列中添加了兩種新… [詳全文]
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8%勁夠味 紅馬烈啤酒已於全台萊爾富熱賣中
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香港商生力啤有限公司台灣分公司旗下的紅馬烈啤酒，榮獲多項世界級酒類品質評鑑大賞，擁有酒精濃度8%，濃烈豪氣為特色，即日起於萊爾富推出500ml鋁罐裝，現在上市優惠價兩罐建議售價NT$99，體驗前所未有的微醺快意，能滿足喜歡刺激與冒險精神的啤酒愛好者。 獨樹一格… [詳全文]
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臺虎酒花飛高高系列 全新限量力作再上高峰
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太久沒出門呼吸新鮮空氣了嗎？臺虎推出全新限量「酒花飛高高系列」、2020年第一支酒款「酒花飛高高－蘇丹娜」，9%的高酒精濃度、豐富的啤酒花香氣，讓味蕾與身心一同躍上頂峰！500ml，單罐建議售價NT$250，3/28起限量發售，於臺虎旗下門市及其他指定通路登場，數量有限… [詳全文]
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West Berkshire啤酒廠海外推出新的啤酒系列
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West Berkshire啤酒廠推出了全新的2020年態性商品系列，以慶祝品牌成立25週年，新的產品組合包括West Berkshire有史以來的首款低酒精啤酒－皮爾森啤酒和淡啤酒。 Solo酒精濃度0.5%，使用啤酒花，帶有蜂蜜、檸檬和松子的風味，口感相當均衡。Detour酒精濃度4.5%，表現… [詳全文]
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日本罐裝調酒-196°C強冽來台 搶先全亞洲上市
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為了迎接最適合與朋友們小酌的旺季，三得利隆重推出日本銷售冠軍的罐裝調酒品牌：-196°C強冽，本系列酒款首推出兩款定番口味：「雙重檸檬」與「雙重葡萄柚」，雙重檸檬的清爽強烈搭配滿滿的檸檬清香；雙重葡萄柚則完美呈現黃葡萄柚的微苦微甜風味。酒精濃度9%，350m… [詳全文]
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Martini海外推出兩款開胃酒以進入無酒精領域
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義大利Martini在英國推出了兩種不含酒精的開胃酒，涉足無酒精類別。Non Alcoholic Vibrante和Non Alcoholic Floreale，酒精濃度，750ml，建議售價10英鎊(GBP)。 Vibrante是以義大利佛手柑製成 以塑造出典型Martini風味的開胃酒 而Floreale則受到羅馬… [詳全文]
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Warburtons攜手Toast Ale海外新發行烤餅啤酒
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為了減少食物浪費，英國烘焙公司Warburtons與精釀啤酒廠Toast Ale合作，幫助多餘的Crumpet烤餅進行了升級處理。此次合作的新品結果是The Toasted Crumpet，酒精濃度4.2%的IPA啤酒，本來可能會被丟棄烤餅取代了原料裡部份發芽的大麥。 The Toasted Crumpet 酒精濃度4… [詳全文]
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日本酒廠攜手食品商推出專搭日式料理的啤酒
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Yeastie Boys這間獨立的啤酒廠與日本食品生產商Zen-Noh，聯手打造了一款名為Komé Biru的淡啤酒，想專攻日本餐館的銷售通路，酒精濃度4.9%，330ml。據該食品公司表示，日式餐廳業目前正顯著成長，因此希望這款啤酒能填補傳統啤酒的空白，儘管所有原料均來自日本農… [詳全文]
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Long Tail海外推出兩款新產品 調飲變化更多元
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Long Tail從檸檬和威士忌的經典Whisky Sour中汲取靈感，添加兩款新產品－Hibiscus和Lemon Sour，建議售價1.30英鎊(GBP)，200ml，可以透過Long Tail購買，能完美搭配蘭姆酒和金色龍舌蘭酒，用以激發消費者對深色烈酒的興趣。 Long Tail的共同創始人Tom Wigget… [詳全文]
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SUNMAI全新賀啤上市 賀平安健康 喝好一點
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「喝一杯嗎？」「賀喔！」。「賀」是台灣最接地氣的口語祝福，與台語「好」同音，這是台灣精釀啤酒品牌－SUNMAI金色三麥，今夏推出全新「賀啤」的想法－為家中餐桌繼續創造祝福，持續把美好的台灣文化元素，帶入日常生活。賀啤旨在實踐SUNMAI去年提倡的「小辦桌」－把台… [詳全文]