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綜合新聞

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  • 保樂力加集團歡慶創立50週年,秉持「共享歡樂(Conviviality)」核心精神,於全球舉行多項活動,以回應當代社會與自然的永續課題。為持續響應集團願景,台灣保樂力加連續13年舉辦Responsib’ALL Day企業志工日;今年,品牌期望進一步強化對全方位永續的承諾,透過… [詳全文]

  • 前帝亞吉歐北美總裁 Deirdre Mahlan 已被任命為公司臨時首席財務長(CFO)。 此次人事異動是因前財務長 Nik Jhangiani 在 Debra Crew 離職後暫時接任執行長一職,導致財務長職位出現空缺,因此任命 Deirdre Mahlan 回歸擔任臨時 CFO。 Deirdre Mahlan在帝亞… [詳全文]

  • 近期越是直接,不矯揉造作的料理越受到喜愛,消費者對於說菜複雜的 Fine Dining 逐漸疲乏,保留精緻餐廳烹飪技巧,但享用氛圍不受拘束的 Neo Bistro 風潮崛起。現在,這股潮流也吹進了高雄駁二藝術特區。 藉以 NEO Bistro CRU 為定義的 LAB PIER2 駁二店,Neo 不僅意… [詳全文]

  • 飯店不只是歇腳處,也是對生活風格的延伸。在台北都會中穩健成長、深耕12年載的和逸飯店‧台北民生館及和逸飯店‧台北忠孝館,秉持著「時時體貼.處處合意」的品牌精神,持續以溫暖而專業的服務帶給每一位旅人最自在的據點。飯店總監黃雅琪帶領兩館專業團隊,提供空間、… [詳全文]

  • 隨著信義區備受矚目的「Dream Plaza統一信義百貨」翻新開幕,金色三麥酒窖店二代也歷經全面升級,勢必將再次超越其過去在信義區無可取代的地位與人氣指標。 此次進化回歸,金色三麥也首次導入AI人臉辨識選酒科技,讓AI成為最懂你的侍酒師;還有信義區少見的在深夜可… [詳全文]

  • 帝亞吉歐(Diageo)執行長Debra Crew已即刻卸任執行長及董事會成員職務。帝亞吉歐表示,此次人事異動是雙方協議後的決定。在新任執行長確定前,現任首席財務官(CFO)Nik Jhangiani將暫代執行長職務。 帝亞吉歐表示,董事會已經啟動接任人選的遴選程序。帝亞吉歐董事… [詳全文]

  • 自2023年起接連三年入選亞洲50大酒吧,且2024及2025年成績皆居全台之冠的台中「Vender」,即將北上快閃!首度攜手台北遠東香格里拉飯店及館外餐廳Mega50餐飲及宴會,展開為期三日的客座活動,首站將於7/24在「Asia49亞洲料理及酒廊」登場,7/25-26則移師「馬可波羅酒廊… [詳全文]

  • 泰山企業以油品起家,在品牌邁入75週年之際,不僅升級推出食用油新品,也有多款飲品新上市!開箱獨家顆粒配料技術向年輕世代招手!利用台灣特色水果結合進口茶飲,搭配果粒、Q凍等顆粒入料,結合健康與創意的特色商品今夏一口氣全新推出! Passion Sisters大讚冰鎮新… [詳全文]

  • 邁入創立十週年的 ABV Bar & Kitchen,今夏以「十週年狂歡月」為名號召全台14間門市聯合慶生,自即日起至7月31日止,推出一連串現場活動與LINE好友圈限定福利,邀請新舊顧客一起來ABV吃好喝滿、玩好抽滿,體驗十年餐桌旅程的誠意回饋。 為了讓十週年成為精釀迷與… [詳全文]

  • 今年,《米其林指南》迎來創立 125 週年的重要里程碑。這本誕生於 1900 年、原為駕駛人設計的紅色小書,從鼓勵旅行的實用手冊,至今已成為全球美食愛好者心中的權威指南。一百多年來,《米其林指南》始終秉持專業知識,獨立以及穩定品質,走訪世界各地,記錄無數料理與… [詳全文]

  • 土象星座(摩羯座、金牛座、處女座)的人,總帶著一種讓人安心的力量。他們穩重務實,內斂而有原則,不輕易動搖,卻在關鍵時刻讓人感受到十足的可靠與溫度。對他們而言,酒不只是飲品,而是一種陪伴生活、細水長流的儀式感。 土像星座品味獨特追求穩定與品質 他們不… [詳全文]

  • 英國酒業巨頭帝亞吉歐(Diageo)旗下的印度子公司「聯合烈酒公司」(United Spirits Limited, USL),以13億印度盧比(約合1,520萬美元)收購總部位於果阿的琴酒品牌Nao Spirits多數股權,正式掌握公司控制權。 這項交易距離帝亞吉歐首次投資Nao Spirits已有三年多… [詳全文]

  • 盛夏將至,英蓋爾精品洋酒攜手新光三越台南西門店,即日至7月6日限時設立快閃櫃位。此次快閃進駐,不僅展現英蓋爾一貫對洋酒品質與品味的堅持,更為南台灣消費者獻上一場融合世界風土與風味的精緻體驗。 英蓋爾長年致力於引進來自世界各地的優質酒款,涵蓋威士忌、白… [詳全文]

  • 三十二年前,橡木桶洋酒從台北市松江路第一家門市起步,當時台灣尚未掀起品酒熱潮,我們卻堅持一條不妥協的路——嚴選品牌原廠酒款、傳遞真實價值,讓每一位顧客買得放心、喝得安心。從1993年到2025年,走過全球洋酒市場風雲變幻, 橡木桶一步一腳印,拓展至… [詳全文]

  • 奶茶、蛋糕的下午茶您是否已經膩了呢?英蓋爾精品洋酒宣布全新企劃【品飲鑑賞3.0】正式登場,把喝酒從晚上的應酬、餐後的儀式,把喝酒變成一場「可以很chill的下午儀式」,主打「成年人的下午茶」概念,將品飲變成一種風格生活提案。 在專屬空間裡,搭配精選酒款與佐… [詳全文]

  • 信義區全新高空「boon現代韓式餐酒館」。由韓裔美籍趙韓淞主廚(Hansang Cho)帶領團隊,藉以主廚個人獨特的經歷背景為基礎,展現別於傳統韓式料理的新當代韓式料理。韓式生牛肉、辣炒年糕麵疙瘩等菜色,特別依據日、夜劃分不同元素主軸菜單,藉此體現韓國餐桌文化的分享… [詳全文]

  • 臺灣調酒業從業人員發展協會於近日正式宣告成立,由台灣調酒界多位業者與專業從業人員共同發起籌組全國性調酒協會。面對全球酒吧文化持續發展、市場熱度日益升溫的趨勢,身為亞洲調酒重鎮的台灣,卻因相關法規尚未與產業實況同步,致使從業人員在實務操作上容易落入模糊… [詳全文]

  • 高爾夫運動席捲全球年輕世代,Z世代也能輕鬆體驗的頂級室內高爾夫俱樂部「Tee Time 開球俱樂部」,配備了全球第一的18 洞模擬器技術 Golfzon、首座AI智慧模擬地形,精準還原真實球場體驗的智慧模擬器,成為全台首家導入模擬地形改變技術的高規格室內高爾夫場域。Tee Tim… [詳全文]

  • 日本創新生活品牌 Balloon 宣布推出新產品「MALTICE」家用製冰機,並於同日起在日本知名募資平台 Green Funding 上展開限量預購活動。 「MALTICE」製冰機是目前日本市場上唯一一款能製作透明棒狀冰塊的家用型製冰機。它採用特殊隔熱材質設計,以緩凍方式去除冰中的雜… [詳全文]

  • 一直以來,ABV餐飲集團致力於透過美食進行民間文化外交,積極與台灣的邦交國推動友好交流。旗下的 ABV加勒比海餐酒館,更長期與來自拉丁美洲與加勒比海諸國的大使館合作無間,不僅榮獲多國大使的支持與肯定,也讓異國料理成為台灣人認識友邦文化的一扇窗。 延續這份… [詳全文]