三得利「The PREMIUM MALT’S HOUSE」回歸
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盛夏來襲，來杯沁涼的頂級啤酒一起抵抗炎熱天氣！三得利旗下日本頂級啤酒品牌「三得利頂級啤酒The PREMIUM MALT’S」宣告期間限定的「神泡BAR」快閃店即將再度回歸，今年8月1日至8月3日於台北華山1914文創園區，8月9日至8月10日於台中Park 2草悟廣場限時快閃，全新… [詳全文]
新聞廣場
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來自沖繩「Orion 75BEER 島星柑橘艾爾」全新上市
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Orion啤酒宣布，旗下品牌「Orion 75BEER」將於**2025年8月13日（三）**推出夏季限定新品——75BEER 島星柑橘艾爾。 「75BEER」自2019年誕生以來，作為Orion啤酒的精釀啤酒品牌，以沖繩在地特色與個性風味，深受啤酒迷喜愛。2025年品牌進行全新升級，以「75… [詳全文]
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保樂力加出售印度威士忌品牌 Imperial Blue
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法國酒業巨頭保樂力加（Pernod Ricard） 宣布，將以 4億1260萬歐元（約4.85億美元） 的價格，將印度威士忌品牌 Imperial Blue 出售給印度酒商 Tilaknagar Industries。 這筆交易透過保樂力加的印度子公司進行，內容包括 Imperial Blue 品牌業務、以及來自印度各… [詳全文]
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百富攜手鼎泰豐共同演繹「有溫度的極緻工藝」
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具有工藝深度的品味體驗，已成為當代高端消費文化的重要趨勢。從歐美星級餐廳到亞洲精緻料理場域，愈來愈多品牌將「製程技藝」與「風味的文化連結」視為新奢價值的核心。 作為極少數仍堅守全程手工製程的蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌，THE BALVENIE 百富始終以匠人精神… [詳全文]
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橡木桶洋酒「爸」氣歡慶父親節 品味理想之選
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每一位爸爸都是生命無與倫比的旅伴。這個父親節，不妨送上懂他性格、貼近心意的好酒，替難以直球表達的愛，請一位最佳代言吧！橡木桶洋酒總經理袁德珮表示，橡木桶每年特別從全球嚴選高品質酒款，推出多元父親節禮選，無論致敬沉穩內斂的父親，或是向風趣童心未泯的老爹… [詳全文]
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保樂力加為Elyx伏特加推出新包裝 搶攻超高端市場
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隨著消費者對超高端烈酒的需求日益增長，保樂力加為旗下奢華伏特加品牌 Elyx 推出全新包裝設計，進一步強化品牌在高端市場的佈局。 這次的Elyx 伏特加包裝設計靈感來自奢華年代——1920 年代的裝飾藝術（Art Deco）風格，瓶身標籤採用幾何圖騰，呼應當時的… [詳全文]
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噶瑪蘭再攜手韓國經銷商Golden Blue推出新活動
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台灣單一麥芽威士忌品牌噶瑪蘭再次與韓國長期經銷夥伴 Golden Blue 合作，推出 Team Kavalan 計畫第二季，集結韓國頂尖調酒師，共同探索以威士忌詮釋創意雞尾酒的無限可能。 Team Kavalan 被形容為「一場創意、工藝與世界級威士忌的慶典」，邀請韓國調酒師透過雞尾酒… [詳全文]
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麥卡倫攜手葉怡蘭與甜點名廚跨界打造甜蜜新浪潮
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全球頂級單一麥芽威士忌領導品牌麥卡倫，以無與倫比的工藝、創意與創新，造就無數經典傳奇，憑藉對卓越品質的追求，再以業界唯一完整的雪莉橡木桶供應鏈，成就麥卡倫「雪莉王者」的領導地位。邁入第三世紀的全新篇章，秉持《為時代 創新味》對風味無垠探索的初衷，再攜… [詳全文]
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GUMGUM雞翅啤酒餐廳 全新進駐台北小巨蛋
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曾被國際知名旅遊網站「Big 7 Travel」譽為亞洲第二好吃雞翅、全台北最好吃雞翅的GUMGUM雞翅啤酒餐廳，繼今年五月於台中開業GUMGUM Day & Night分店後，全台第四家分店GUMGUM EGG火速於八月進駐台北小巨蛋，特別搶先其他分店推出墨西哥香辣滋味的「墨西哥辣甜心」、… [詳全文]
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日本稻米危機食用米短缺如何衝擊清酒產業
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食用米價格飆漲正讓日本的清酒釀造商承受巨大的壓力，而他們本就已經面臨不少挑戰。但日本政府是否願意採取行動？ ，日本成年人平均每年食用 51 公斤稻米，換算下來相當於每餐約 140 克熟米飯。相較之下，美國人每年稻米消費量僅 12.3 公斤，而英國人更低，每年只有 5.6… [詳全文]
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噶瑪蘭威士忌發全新「PEATIST泥煤探尋者系列」
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金車噶瑪蘭威士忌推出全新系列「PEATIST泥煤探尋者」，展現對泥煤風味的熱忱探索，擷取精華煙燻泥煤麥芽蒸餾出的酒心，分別熟成於噶瑪蘭標誌性的Oloroso雪莉桶，與屢獲國際大獎肯定的波本桶中，結合酒廠標誌性熱帶水果香氣，交織出輕盈且層次豐富的煙燻泥煤風味，首波發… [詳全文]
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從台北出發 和逸飯店‧台北雙館邁入12周年新里程
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飯店不只是歇腳處，也是對生活風格的延伸。在台北都會中穩健成長、深耕12年載的和逸飯店‧台北民生館及和逸飯店‧台北忠孝館，秉持著「時時體貼．處處合意」的品牌精神，持續以溫暖而專業的服務帶給每一位旅人最自在的據點。飯店總監黃雅琪帶領兩館專業團隊，提供空間、… [詳全文]
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三得利期間限定推出立頓麝香葡萄紅茶沙瓦
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三得利宣布將於 2025 年 9 月 9 日（二） 起，期間限定於日本全國推出HOROYOI全新風味 「HOROYOI〈立頓 麝香葡萄紅茶沙瓦〉」。 「HOROYOI」自 2009 年上市以來，憑藉溫和口感、3% 低酒精濃度、輕鬆愉悅的飲用體驗，深受各年齡層喜愛，是長年熱銷的經典品牌。此次限… [詳全文]
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英田威士忌推出Fieldnotes系列第二款威士忌
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英國威士忌品牌英田威士忌 (Fielden) 宣布推出全新威士忌 Hazybower，作為其四部曲 Fieldnotes 系列的第二章。Fieldnotes 系列旨在頌揚英格蘭田野的生物多樣性——在穀物間自然生長的野生草本與花卉，正是田野生態系統中這些元素啟發了每一款酒的創作。 Ha… [詳全文]
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日本推出夏日限定「西瓜小麥啤酒」限量桶裝販售
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日本神奈川縣厚木市的精釀啤酒廠聖古特加倫(Sankt Gallen) 宣布，自 2025年7月17日(四)起，推出夏季限定的水果啤酒 「西瓜小麥啤酒(すいかウィート)」，僅限桶裝供應，數量有限、售完為止。 「西瓜小麥啤酒」以小麥麥芽為基底，釀造出入口柔順的小麥艾爾(Wheat Ale)… [詳全文]
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北斗神拳聯名酒再登場尤莉亞日本酒限量開賣
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日本佐賀縣光武酒造場宣布，已於7月23日（三）起限量推出與經典漫畫《北斗神拳》合作的第二彈聯名日本酒「愛山貴釀酒 我也回歸天國吧」及「白麴純米大吟釀 我也回歸天國吧」。兩款新品皆以《北斗神拳》人氣角色尤莉亞為主題，並搭配原哲夫老師親自繪製的插畫，對漫畫迷… [詳全文]
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蘇格登深焙16年全新亮相 林一峰細品深焙工藝奧妙
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廣受喜愛的蘇格蘭單一麥芽威士忌領導品牌蘇格登 全新深焙工藝之作「蘇格登深焙16年單一麥芽威士忌」，台灣搶先登場 #AD 品酩與品茗，竟然在風味的世界裡，悄悄找到了共通語言。「烤桶」是威士忌製程中一項極為重要的工序，是形塑風味的魔術師；東方製茶「焙火」工… [詳全文]
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RIEDEL全新推出依葡萄品種量身打造專屬酒杯
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奧地利酒杯之王RIEDEL因推出首款「依葡萄品種量身打造專屬酒杯」而顛覆品酒市場，今再突破製程框架，打破手工與機器製造的二分法界線，推出全新「Fatto A Mano Black Tie」系列酒杯，此系列融合匠人技藝與現代工藝，不僅實現功能與美感的高度整合，更彰顯品牌在技術共融… [詳全文]
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三得利將推出秋季限定 金麥歸途的金木犀啤酒登場
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三得利宣布，將於2025年9月16日（二）起，在全日本限期發售秋季限定飲品 「金麥〈帰り道の金木犀〉」。「金麥」是以「最適合幸福家庭餐桌的啤酒類飲品」為概念，專注於小麥的醇厚美味。自去年起，該品牌推出以季節場景為靈感的限定商品，受到消費者好評，認為 「名稱充… [詳全文]
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金賓推出Lineage系列第二款限量版15年波本威士忌
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三得利全球烈酒公司（Suntory Global Spirits）旗下的波本威士忌品牌金賓 (Jim Beam) 正式發布 Lineage 系列第二款，由第七代與第八代家族首席釀酒師 Fred Noe 與 Freddie Noe 共同打造，延續家族傳承精神。 Lineage 系列於 2021 年首度亮相，首批作品僅限全… [詳全文]