印度劣質酒氾濫導致多人失明 23位遭起訴
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印度地方法官 Raj Shekhar 在接受ABC News訪問時表示，他們的調查人員正在辦理非法官方業務，以及黑市賄賂等案子。目前有超過100人因喝下印度Uttar Pradesh 村莊販賣的手工國產酒而導致失明，狀況相當不樂觀，目前正在醫院進行治療。印度劣質酒氾濫導致多人失明 ，23位… [詳全文]
綜合新聞
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英國BBC年花公費4.3萬英鎊採購酒類飲品
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每日郵報(Daily Mail)公佈了一項數據，英國BBC廣播公司在一年間2014年10月底前，花費了43,000英鎊(相當約206萬台幣)的公務費用，向他們的主要供應商「Majestic Wine」公司購買酒品，用來贈送主持人和嘉賓，以及在頒獎典禮和殺青派對上使用。英國BBC年花公費4.3萬英鎊採… [詳全文]
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台灣Bartender參加世界級調酒大賽 獲得亞軍
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台灣Bartender莊坤諺(Jason)在英勝國際的安排之下前往參加IBS調酒大賽，脫穎而出，獲得亞軍。IBS(International Bartender Seminar)為世界知名利口酒品牌Mariz Brizard(瑪莉白莎)所舉辦的世界調酒大賽，今年為第32屆。IBS調酒大賽前三名合影，(右)亞軍為台灣選手… [詳全文]
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搖滾巨星Gavin Rossdale的鍾愛酒藏
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Bush樂團最近在美國威廉山莊的拿帕莊園令人醉心的演出後，Bush樂團主唱Gavin Rossdale談及到，他和太太關史蒂芬妮在英國各地選購的酒款，以及他們在慶祝特別紀念日的時候都是選喝什麼酒款。(左)Gwen Stefani、(右) Gavin Rossdale你們最近在喝什麼酒？「我覺得沒有佐酒… [詳全文]
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第一屆雲朗觀光集團創意調酒及托盤大賽
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雲朗觀光集團繼2013年起，每月除了群廚的廚藝競賽外，每季更曾辦托盤、鋪床、刀工、果雕競賽。2014年更首度擴大與學界合作，跨界邀請「雲朗觀光校園深耕計畫」中的5所重點學校，獲獎的學生有機會能進入雲朗觀光集團所屬飯店工作。提升產學能量 雲朗觀光首度與學界聯合舉… [詳全文]
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好萊屋導演巴茲魯曼設計 耶誕節限量香檳刀
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好萊屋知名導演巴茲•魯曼(Baz Luhrmann)釋出了價值美金785元的雕刻香檳刀，在巴尼斯纽约精品店(Barneys New York) 公開販售。這把尖韌的香檳刀鋒上面鑲著「真理，美麗，自由，與愛」(Truth. Beauty. Freedom. Love)的字樣。好萊屋導演巴茲魯曼設計 耶誕節限量香檳… [詳全文]
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city’super慶聖誕百富單一純麥威士忌獨家優惠
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city'super除了備有豐富多樣的異國美食之外，Wine Cellar酒窖亦提供一系列來自世界各地的葡萄酒、香檳、烈酒和日本酒等。自12月5日至12月25日的聖誕節檔期，主打外觀時尚繽紛的各式氣泡酒，非常適合在歡慶節日的派對中品飲。city'super除了備有豐富多樣的異國美… [詳全文]
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君度女王 調酒師大賽圓滿結束 盡顯君度千面魅影
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由法國著名品牌君度橙酒傾情打造的第二屆“君度女王”調酒師總決賽在上海完美落幕，“君度女王”也由此誕生，君度家族第六代傳人艾弗雷德•君度（Alfred Cointreau）更是親臨上海，見證來自全國各地的11位頂尖調酒師化身君度女王。君度家族第六… [詳全文]
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Glenfiddich藝術家駐村計畫在台北揭開「序幕」
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全球單一麥芽威士忌領導品牌格蘭菲迪(Glenfiddich)，自2002年起由第五代總裁彼得．高登（Peter Gordon）親手推動全球藝術贊助計畫 - Glenfiddich格蘭菲迪藝術家駐村計畫（Artists in Residence, AiR）即將邁入第十三週年。格蘭父子行銷總監李政祜(左)與駐村藝術家何… [詳全文]
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澳洲雪梨出現偽雞尾酒酒吧
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澳洲雪梨近幾個月來酒醉鬥毆事件層出不窮，佔據當地各大報頭條，因此修法強力抵制飲酒過量，市中心的酒吧禁止在半夜賣酒，酒類商店也禁止在晚上 10 點後營業，希望能藉此避免暴力行為的再度發生。澳洲雪梨近幾個月來酒醉鬧事問題引起各界關注當地出現了第一家不賣酒的偽… [詳全文]
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新加坡政府限制酒類販售
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去年12月8日，新加坡發生40年來最嚴重的暴動，約400名外來勞工攻擊一輛公車，另外還有一名印度人死亡。目擊者指出參與暴動的外來勞工都是酒醉狀態，甚至攻擊前來救援的車輛。新加坡政府打算實施酒類控管，限制民眾購買酒類。新加坡的暴動其外來勞工都是酒醉狀態自 2012… [詳全文]
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全台最大專業酒展 上百家酒商共襄盛舉
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由展昭國際企業股份有限公司主辦的「2014台北美酒風情展/品酒嘉年華」，於11/14-11/17(10：00AM-6：00PM)在台北南港展覽館4樓盛大展開，展場匯集國內外超過百家酒莊、酒商帶來百支以上頂級好酒，準備多元豐富的酒款現場提供民眾試飲。金門酒廠 吳秋穆總經理推薦眾多金酒… [詳全文]
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首度邀請三大全球知名國際酒廠共襄盛舉
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由英勝國際舉辦的2014 IABC國際煉金術調酒聖賽於11月初圓滿落幕，由30位出線晉級的入圍選手在台北知名夜店Myst進行精采的複、決賽！歷經四小時的激烈複賽後，由9名選手出列前八強，進行最後煉金術師之爭奪戰。冠亞季軍合影，由左至右分別為施閎文、莊坤彥、呂延坤比賽的… [詳全文]
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英國人60歲以上人士一週平均飲酒2.68天
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英國新聞對 1119位成年人進行飲酒習慣問卷調查，當中有 610人年齡在 60 歲以上。調查結果顯示：20 歲以上、30 歲以下的族群一星期平均飲酒 1.36 天，而 60 歲以上的族群一星期平均飲酒 2.68 天。60 歲以上族群有 15% 每天晚上飲酒，機率遠高於 16 到 30 歲族群的 1 %此… [詳全文]
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電腦或手機遊戲App也可以作為酗酒的處方藥
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類似 ChimpShop App 的電腦或手機遊戲也可以作為酗酒的處方藥。英國威爾斯邦哥大學實驗研究發現，「便宜的」App 能夠轉移酗酒病患的注意力。邦哥大學教授 Miles Cox 探討上癮行為如何受到視覺圖像的影響。類似 ChimpShop App 的電腦或手機遊戲也可以作為酗酒的處方藥… [詳全文]
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禁菸酒企業贊助體育活動 恐造成體壇障礙
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立法院審議菸酒管理法修正草案，由於部分立委提出的版本嚴格規定全面禁止菸酒促銷及廣告、行銷、冠名、贊助等行為，一旦修法通過勢必對台啤、金酒等SBL男籃隊的贊助產生影響，同時台啤長期贊助的棒球、網球選手和賽事也將一併出現危機。台啤男籃 閻家驊總教練表示：「菸… [詳全文]
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新開發 應用程式App能幫助人戒除酒癮
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一款國外最新開發出的智慧手機應用程式(App)能幫助人戒除酒癮，這個App名為「戒癮全面支持健康系統(Addiction-Comprehensive Health Enhancement Support System簡稱A-CHESS)」，其功能支持涵蓋用來通知旁人的緊急按鈕。最新APP 幫助酒精成癮者戒酒此外，還會在… [詳全文]
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90屆中國糖酒會 葡萄酒攻佔白酒地盤
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今日(3/28)，素有「天下第一會」之稱的第90屆中國糖酒會，在成都盛大開展，多達30餘國和地區近3000家參展商進駐，近十多萬專業觀眾前往參與盛會；目前，正值中國在白酒業進入深度調整時期，糖酒會食品業「風向球」的功能更加顯著。第90屆中國糖酒商品交易會現場2014年，… [詳全文]
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Riedel 成為葡萄酒大師協會酒杯官方供應商
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葡萄酒大師協會(Institute of Masters of Wine)近日宣佈，奧地利Riedel正式成為葡萄酒大師協會官方水晶杯供應商；根據協定，奧地利Riedel將為全球範圍內的葡萄酒大師葡萄酒品鑒、大師課程以及其它活動提供酒杯。Riedel - 成為葡萄酒大師協會酒杯供應商於2014年5月在佛羅… [詳全文]
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P9品酒網 祝您新年快樂、舉杯齊歡笑！
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2014農曆新年到來，欣麒公司全體同仁在此向大家拜個年，感謝過去一年來您的支持與愛護。在新的一年裡，我們將繼續帶來更豐富精彩的酒業新知與品酒生活；同時，祝福您在新的一年中，身體健康，萬事如意，馬年行大運！【祥獅獻瑞 花開富貴】P9品酒網全體同仁 祝您新春… [詳全文]