Nikka Whisky榮獲知名雜誌評比威士忌雙料大獎
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日本知名威士忌品牌 Nikka Whisky 日前於《Drinks International Brands Report 2025》雜誌評比中，榮獲世界威士忌類別「最佳暢銷品牌（Best-selling Brand）」及「最受矚目品牌（Top Trending Brand）」兩項殊榮，並在所有酒類品牌的「調酒師之選（… [詳全文]
威士忌新聞
共 6,196 筆
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暴風雨襲擊艾雷島 導致雅柏威士忌酒廠嚴重毀損
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1 月 24 日， Éowyn暴風雨襲擊了蘇格蘭的艾雷島，造成人員受傷、建築物受損，數千戶房屋斷電。暴風雨也對部分酒廠造成破壞，其中雅柏威士忌酒廠 (Ardbeg) 損壞最為嚴重。 Éowyn暴風雨是英國近 10 年來遭遇的最強暴風雨，陣風速度超過 100 英里/小時（1… [詳全文]
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海悅宣布推出全新19年Heritage系列波本威士忌
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海悅威士忌 (Heaven Hill )剛剛宣布推出年度Heritage 系列的最新產品：19 年肯塔基小麥威士忌。這款威士忌於 2024 年 12 月裝瓶，酒精濃度為50%，是該品牌推出的最高年份小麥威士忌，也是有史以來在美國市場上推出的最高年份純小麥威士忌之一。 海悅酒廠的Heritage… [詳全文]
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三得利新成立英國分公司 宣示進軍英國市場
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三得利英國、愛爾蘭和東歐地區董事總經理Nick Temperley將領導新成立的三得利全球烈酒英國公司。 該公司將直接負責三得利全球烈酒集團在英國的產品組合的銷售、行銷和分銷，其中包括品牌金賓 (Jim Beam)、美格 (Maker's Mark)、響 (Hibiki)和拉弗格 (Laphroaig)… [詳全文]
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歷史悠久格蘭索Glenglassaugh威士忌廠暫時關閉
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根據格蘭索酒廠員工在社群媒體上發布的信息，歷史悠久的高地蘇格蘭威士忌酒廠格蘭索 (Glenglassaugh) 將暫時停止所有生產。 格蘭索酒廠將採用共享生產營運模式 百富門 (Brown-Forman) 也發表以下聲明：「格蘭索酒廠不會關閉，它將與班瑞克威士忌酒廠 (Benriach)… [詳全文]
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高原騎士推出全新56年威士忌 品牌迄今最古老年份
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高原騎士酒廠 (Highland Park) 推出了一款56 年威士忌，這是品牌迄今為止最古老的威士忌，限量 170 瓶，售價 40,000 英鎊（約160萬台幣）。 首席釀酒師Gordon Motion 說：「每個橡木桶是天然的，產師的風味都是獨一無二的，我可以依靠我多年來的經驗，大致知道每個橡… [詳全文]
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新年泥煤威士忌特選 波夏重泥煤X奧特摩15系列
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農曆假期在即，又是親朋好友圍爐團聚的歡聚時刻。除了每年不可少的經典家庭料理，風味濃厚強烈的點心成為隨手的不二選擇：充滿台灣味的鴨賞、滷味、滋味濃厚的藍紋起司、清脆甘甜的豬肉紙、各式各樣的巧克力等，只要搭配上充滿煙燻感的泥煤威士忌，就會成為平時餐桌上獨… [詳全文]
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波摩威士忌首度推出珍稀雪莉桶 品酩會限時兩天
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「波摩(Bowmore)單一麥芽蘇格蘭威士忌」擁有 245 年的悠久歷史，始終秉持著匠心精神，每一滴酒液都凝聚了無數調酒師的心血與智慧。波摩在 2025 年開春之際，首次亮相珍稀雪莉桶系列，重新詮釋波摩經典的泥煤煙燻香氣與豐富果香，展現全新系列的獨特魅力與收藏價值。三得… [詳全文]
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OMAR暨穀蘊單桶威士忌拍賣會 老年份珍釀釋出
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臺灣菸酒公司旗下兩大威士忌品牌：「OMAR單一麥芽威士忌」與「穀蘊單一穀類威士忌」榮獲超過三百面國際各大競賽肯定，獨創釀酒工藝與風土特色擄獲國內外消費者的味蕾。為提供給國內行家們，除了蘇格蘭產區外更多的好選擇，臺灣菸酒公司於2025年1月13日舉辦「OMAR暨穀蘊… [詳全文]
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洛基亞Lochlea 推出6年限量版威士忌
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洛基亞酒廠(Lochlea) 推出了一款6年限量版威士忌，以慶祝酒廠成立六週年。這款威士忌是繼去年推出的5年威士忌之後推出的，這是該品牌第二款標明年份的威士忌，5年威士忌在銷售第一天就售罄。 與去年的五年威士忌一樣，這款威士忌採用了 2018 年酒廠成立之年裝入橡木… [詳全文]
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格蘭利威全新鉅獻雙原酒，連續八年獨獻台灣
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單一麥芽蘇格蘭威士忌全球標竿品牌格蘭利威(The Glenlivet)近年持續深耕台灣市場，連續8年推出獨獻台灣的酒款，更以獨步業界的創新精神、對品味的獨到追求，不斷席捲台灣市場。 迎來2025年新局，在原酒鑑賞逐漸蔚為主流的台灣品飲環境中，格蘭利威再次以創新標竿之姿… [詳全文]
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艾雷島雅柏威士忌飯店Ardbeg House開放預訂
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雅柏威士忌飯店 (Ardbeg House) ，該酒店將於2025年秋季在蘇格蘭艾雷島開業，雅柏威士忌飯店前身為艾雷島酒店 (The Islay Hotel)，將提供世界一流的威士忌體驗和酒店服務。 飯店提供住宿、餐飲服務，位於埃倫港 (Port Ellen) 的海岸上，距離雅柏威士忌酒廠 (Ardbeg D… [詳全文]
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美國烈酒公司百富門裁員並關閉路易維爾製桶廠
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美國最大的烈酒公司之一百富門 (Brown-Forman Corporation) 宣布，公司對過去一年的銷售不佳做出了決策，重組了董事會並宣布大幅裁員全球員工。該公司將在全球裁員 12%，並關閉其肯塔基州路易維爾製桶廠。目前全球烈酒市場正處於不穩定時期，過去兩年美國威士忌銷售量大… [詳全文]
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威士忌品牌Isle of Tiree推出首款單一麥芽威士忌
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蘇格蘭威士忌品牌Isle of Tiree推出首款單一麥芽威士忌。Isle of Tiree威士忌酒廠由傳統民間音樂家 Alain Campbell 和 Ian Smith 於 2012 年創立。位於赫布里底群島的Tiree島，這裡曾經是 50 家非法酒廠的聚集地。 Isle of Tiree威士忌酒廠是蘇格蘭最小的威… [詳全文]
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日本北海道厚岸單一調和威士忌冬至發售
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厚岸蒸餾所將於 2025 年 2 月下旬推出「厚岸單一調和日本威士忌冬至」是厚岸二十四節氣系列的第十八款。該酒款是北海道單一調和威士忌，其特點是調和用的麥芽威士忌和穀物威士忌全部產自厚岸蒸餾所，使用大量北海道的大麥和穀物作為原料。 品名：厚岸單一調和日本威… [詳全文]
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保樂力加2025年將優先將焦點放在高端品牌
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保樂力加 (Pernod Ricard) 2025 年將重點轉向旗下高端品牌，保樂力加聖誕節在倫敦特拉法加廣場舉行的一場聖誕派對活動，在活動上展示公司旗下高端產品，現場提供精緻的雞尾酒、品飲大師班和奢華擺飾。 與會者還參加了節日雞尾酒大師班，其中詹姆森黑桶是薑餅威士忌酸… [詳全文]
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拉格和羅倫薩灣酒廠修復恢復艾倫島泥炭地
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蘇格蘭愛倫島上的酒廠拉格 (LAGG) 和羅倫薩灣(Lochranza)與蘇格蘭莊園Dougarie Estate 合作，修復 325 公頃被破壞的泥炭地(peatland)，該計劃由泥炭地恢復諮詢公司Caledonian Climate 與專業承包商Angus Estate Plant 合作推動，主要由自然環境保育機… [詳全文]
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格蘭利威 破天荒鉅獻雙原酒 連續八年獨獻台灣
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單一麥芽威士忌領導品牌格蘭利威(The Glenlivet)，以「創 新自我」品牌主張為核心精神，始終懷抱對於台灣市場的極高重視，自2018年起，格蘭利威便以震撼市場之姿，連年鉅獻「獨獻台灣系列」酒款，造就出最能彰顯台灣品鑑家高度品味的台灣味。 保樂力加亞太區執行長… [詳全文]
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金賓私人橡木桶俱樂部開放購買單桶威士忌
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三得利全球烈酒公司開始向消費者開放購買單桶服務，推出金賓 (Jim Beam) 私人橡木桶俱樂部。金賓威士忌的粉絲現在可以在該品牌位於肯塔基州克萊蒙的酒廠購買一整桶威士忌。 該計畫從2025 年初開始，將以留名溪波本威士忌(Knob Creek)為主，允許會員購買一桶波本或黑… [詳全文]
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汀士頓12年波本桶首次登台 感受酒廠經典風味
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台灣威士忌愛好者引頸期盼的經典之作「汀士頓12年波本桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」正式於台灣上市，這是繼汀士頓針對台灣市場推出雪莉桶威士忌系列後，首度推出波本桶威士忌；這款集結經典元素、屢獲ISC國際烈酒競賽金獎肯定的12年波本桶威士忌，不但展現汀士頓在熟成技藝… [詳全文]