捲葉病毒侵襲 寧夏省葡萄酒業面臨挑戰
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中國寧夏省葡萄產業發展局在發現葡萄園感染了捲葉病毒之後，上月立即採取燒毀措施，事實上，同樣的疫情也曾在20世紀及21世紀初的南非葡萄園肆虐。 捲葉病毒20世紀及21世紀初曾在南非葡萄園肆虐 根據寧夏當地官方新聞報導，這是寧夏葡萄產業發展局和森林病蟲害防治… [詳全文]
葡萄酒新聞
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和你心愛的寵物寶貝們 一同暢飲葡萄酒
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正式餐桌上，毛小孩不再失落！由寵物飲料專家Woof＆Brew創造的Pawsecco是一種無酒精、非碳酸化的「葡萄酒」，由獸醫學專家從天然草藥中所開發創造出來。 飲Joy 餐桌上 毛小孩不再失落 包裝時尚可愛的白葡萄酒和粉紅葡萄酒中，包含接骨木，蕁麻，人參和菩提花成… [詳全文]
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Taylor's Port 成為英國皇家波特酒供應商
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泰樂酒莊(Taylor's)蔚為葡萄牙知名的波特酒莊，如今，正在慶祝其325週年紀念，同時，也為獲得英國皇家供貨許可，成為第二家波特酒供應商而慶祝。 Taylor's Port 英女王伊麗莎白二世認證的波特酒供應商 Taylor's Port目前已被授予皇家供貨許可，成為伊… [詳全文]
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德國葡萄酒和咖哩!? 英國人瑞的長壽秘訣
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英國人瑞Bob Weighton慶祝了自己的109歲生日，每當人們問起他的保養之道與長壽秘訣，Bob Weighton總將自己的長壽歸功於德國葡萄酒、咖哩和香腸。這個答案相當令人驚訝，當然，這只是Bob Weighton個人體質與飲食習慣，僅供參考。 英國人瑞Bob Weighton慶祝109歲生日… [詳全文]
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餐廳點酒 發現葡萄酒有問題該怎麼辦
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前一陣子在台北天母義大利餐廳，消費者與店家因為點酒而引發一連串的爭執，也讓「餐廳點酒」成為民眾關注的焦點之一。在餐廳裡，若是你點的葡萄酒有問題該怎麼辦呢？一般消費者應該試著與店家做良好的溝通，盡量避免不必要的誤會與麻煩。 侍酒師Emily O'Hare教你… [詳全文]
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南非尼德堡 蟬聯2017全球最受推崇葡萄酒品牌!
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不斷在國際上屢獲大獎的南非葡萄酒領導品牌--尼德堡 (Nederburg)，於2016年甫榮登「IWSC 南非年度風雲酒廠」，同時也以尼德堡拍賣會獨賣之 Nederburg’s Private Bin R163 Cabernet Sauvignon 2013獲頒 「2016 IWSC 世界最佳卡本內蘇維翁」，更於近日再… [詳全文]
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紐頓 維德山區卡本內蘇維濃 展現納帕風土特色
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LVMH集團旗下位於美國納帕的紐頓酒廠(Newton)，向來以未過濾葡萄酒、忠實呈現葡萄園純粹、真誠的特色聞名，紐頓酒廠日前推出全新頂級系列單一葡萄園酒款「維德山區卡本內蘇維濃紅酒」，完整展現維德山區卡本內蘇維濃其濃郁果香及酒體緊實集中的特色。 紐頓全新頂級系… [詳全文]
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星坊歡慶30th 邀你與葡萄酒界傳奇人物共進晚餐
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星坊歡慶30th 之Angelo Gaja 20世紀對葡萄酒界最具影響力的三大人物---傳奇晚宴 繼3月30日由星坊酒業和旗下代理的智利葡萄酒品牌酒款Vina Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve(伊拉蘇酒廠麥西米亞諾典藏珍釀1983-2013)一同歡慶30歲生日所舉辦的3… [詳全文]
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2017 年 Rosé Masters 最後徵件提醒
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db(The Drinks Business) 酒類專業網站，2017 年「Rosé Masters」在即將到來的截止日期之前將進行最後徵件。 The Drinks Business Rosé Masters 2017 最後徵件期限倒數 希望參加的生產者直到5月5日前都還可以投遞樣品。所有風味的桃紅/粉紅葡萄酒… [詳全文]
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軒尼詩：中國將成為優秀的葡萄酒生產國
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軒尼詩酒莊首席執行長Jean-Guillaume Prats預測，中國將成為一個優質的葡萄酒生產國，這是因奢侈品集團首批在雲南省香格里拉生產的高地葡萄酒「Ao Yun」獲得了肯定。 中國高地葡萄酒「Ao Yun」敖云 「世界上每個具優質葡萄酒市場的國家都同時也生產優質葡萄酒。唯… [詳全文]
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富氏家族 打造普羅旺斯特色玫瑰酒Alìe
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著名的托斯卡納製片人Lamberto Frescobaldi(富氏家族)已經從英國的Maremma推出了普羅旺斯風格的玫瑰酒，並由Châteaud'Esclans的Sacha Lichine提供諮詢。 這玫瑰酒是以傳說中的海洋女神Alìe為名，由托斯卡納海岸附近種植的葡萄所釀，90％Syrah和10％… [詳全文]
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第七屆世界馬爾貝克日 在布宜諾斯艾利斯揭幕
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上週末為第七屆的世界馬爾貝克日，全球各地將以慶祝為名，舉辦各種促銷活動推廣阿根廷葡萄酒的旗艦品種。由阿根廷葡萄酒協會創建的「世界馬爾貝克日」，是每年4月17日的重大國際活動之一。 門多薩Mendoza-阿根廷的主要葡萄產區 自2011年舉辦的第一屆以來，該計畫… [詳全文]
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賣場選酒攻略：10英鎊價格的葡萄酒CP值最高!
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根據維特羅斯超市前任老闆Mark Price的說法，想要得到最高CP值的消費者，應該購買一瓶價格為10英鎊的葡萄酒。 每日郵報報導，Price（曾任Waitrose公司董事總經理，綽號The Chubby Grocer）認為，10英鎊是葡萄酒品質和價格的最佳交點。 Mark Price表示超市內10英鎊… [詳全文]
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告別戀曲 藉酒不澆愁！謝欣穎接下朵麗卡代言
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「欣」的開始！謝欣穎告別戀曲後，重新出發，事業運更旺，首度代言紅白酒，成為法國日常餐酒「朵麗卡Delica」2017年代言人。平常就喜歡小酌一杯的謝欣穎對於接下朵麗卡Delica的代言，笑稱：「終於等到你啦！」廣告拍攝當天，謝欣穎以三種造型亮相，演繹紅酒的浪漫、白酒… [詳全文]
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2017年初中國瓶裝葡萄酒進口量暴跌
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根據中國葡萄酒與烈酒進出口協會公佈的數據，中國瓶裝葡萄酒進口量在去年呈強勁上漲態勢後，今年的前兩個月開始暴跌。 年初中國瓶裝葡萄酒進口量下降近8% 瓶裝葡萄酒進口量下降了1.12%來到7530萬公升，進口價值與去年同期比較則下降7.81%來到3.532億萬美元… [詳全文]
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奧地利葡萄酒出口值新高 美國銷量1200萬歐元
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根據奧地利葡萄酒營銷委員會發布的最新數據，奧地利葡萄酒出口值在2016年上升至1.48億歐元。 2016年奧地利葡萄酒出口值創新高 奧地利葡萄酒營銷委員會（AWMB）表示，由於瓶裝葡萄酒銷售的增長，產生了更多的溢價，這有助於彌補該國在過去五年較低的產量。 上一… [詳全文]
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德國釀酒工藝的精品 VON WINNING白酒
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傲視全球 Riesling，嚴謹優雅的德國葡萄酒德國，世界重要葡萄酒產國之一，葡萄園主要位於德國西部，沿著萊茵河谷，由南到北分布，知名產區有 Mosel, Nahe, Pfalz, 及 Rheingau 等。Riesling (麗絲玲)為最重要的品種，在良好的地塊和絕佳的年份，能釀造出酸度與糖分共存… [詳全文]
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索諾瑪大麻公司 將開發大麻葡萄酒
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Sonoma大麻公司正在嘗試一系列以大麻為基礎的產品，以大麻花以及當地的葡萄酒製作。「它增強了味覺體驗，我們正在尋找產品會如何產出、產生什麼新口味。」開發者Sam Edwards透露。 Sonoma 大麻公司 將開發大麻葡萄酒 Sam Edwards本職為土木工程師，同時投入家鄉索… [詳全文]
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英國酒類專家：大腦才是真正的品酒器官?
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據泰晤士報報導，酒類專家Shepherd正在與大眾溝通新的品酒事實，其重點在於人是利用大腦產生對風味的感知。 Shepherd主張大腦各區域處理葡萄酒不同的味覺感知 在他的新書「神經學：大腦如何創造出葡萄酒的味道」中，他聲稱，我們對食物和葡萄酒的感官結合起來，… [詳全文]
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葡萄酒經紀公司詐騙案 得手超過42萬英鎊
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詐騙弱勢和老年投資者，然後攜帶超過40萬英鎊潛逃的葡萄酒經紀人今已遭判服刑四年。法官Charles Macdonald QC告知來自肯特州Sevenoaks的Harry Mosley：「你犯下一起預謀、持續的詐欺罪行，此一犯行既無情且殘酷，並對一些人造成嚴重傷害」。 Harry Mosley以投資葡萄… [詳全文]