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新聞廣場

  • 對日本人來說,「中國地區」指的是「記紀神話」中的「葦原中國」,也就是日本神話中大國主命、以及天照大神之孫降臨後統治的區域,以出雲國(島根縣)為中心、涵蓋包括日本島根、鳥取、岡山、廣島、山口等五縣。「中国釀造」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最… [詳全文]

  • 每年在泰國舉辦的「S2O潑水音樂文化節」確定2020唯一舉辦在台灣!連外國人都羨慕。去年首次舉辦即突破2萬人次、大受好評的S2O,將於9/5-9/6一連兩天在台北大佳河濱公園登場!今年場地規模升級,邀請超過70位國內外藝人歌手演出、加上360度噴水系統,絕對是今夏最涼最嗨… [詳全文]

  • 繼去年皇家禮炮為經典21年蘇格蘭威士忌系列換上全新包裝,今年,唯一擁有台灣DNA的蘇格蘭威士忌─皇家禮炮23年,盒內插畫設計以插畫方式勾勒出蘇格蘭威士忌的台灣味,並延續皇家禮炮21年的設計進行改裝,在象徵帝王紫的陶瓷瓶身上增添象徵奢華皇室的金色元素。 外盒… [詳全文]

  • 英國品牌WM Spirits推出低酒精濃度伏特加-Pure Lite,這是該品牌繼在2019年7月推出的旗艦酒款Pure Vodka之後的新品,以有機小麥製成,酒精濃度20%,700ml,建議售價30英鎊(GBP),可以在酒廠網站購買。該品牌表示,憑藉新的酒款以應對低酒精飲料不斷成長的需要,並滿足… [詳全文]

  • Hard Seltzer類別風潮已席捲美國,如今,英國烈酒生產商Chase Distillery也創建了自己的產品系列-Chase’s Gin Seltzer。該即飲(RTD)系列包括三種天然植物風味:粉紅葡萄柚和柚子(Pink Grapefruit and Pomelo)、塞維利亞橙(Seville Orange)以… [詳全文]

  • 蘇格蘭高地威士忌酒生產商格蘭哥尼(Glengoyne),為了表示品牌對愛好者的不斷支持之感謝,遂邀請大家一起於8/28的20:00決定其下一個酒桶裝瓶中要進行的內容,另外,作為現場活動的一部分,參與者還可以於現場品飲四款單桶威士忌,以幫助確定酒廠現在的新桶裝木桶是什麼… [詳全文]

  • 精緻美食佐以香醇好酒總能相得益彰,而飲食的享受由此更顯豐富多元、餘韻無窮。位於愛河畔高雄國賓飯店將於8/29晚上在20樓高空酒吧-陶然亭推出「頂級黑松露海陸套餐品酒會」,將獻上如藝術品般的美饌,搭佐芳醇美酒,以精緻套餐搭佐阿根廷台階酒莊的氣泡酒、白酒、紅酒… [詳全文]

  • 倫敦的58 Gin酒廠推出了一系列天然水果香精蘇打水新品,是以其58 London Dry Gin製成的Hard Seltzers,該系列包含兩個口味,分別是:覆盆莓(Raspberry)、粉紅葡萄柚(Pink Grapefruit),兩款的酒精濃度都為4%,且每款商品的熱量都少於67卡路里,250ml罐裝,建議售價2… [詳全文]

  • 督伯汀(Tullibardine)酒廠,於台灣隆重推出「督伯汀15年蘇格蘭單一麥芽威士忌」新品,酒精濃度43%,700ml,建議售價NT$2,200,首批限量上市600瓶,以精心設計的酒廠風景禮盒包裝, 擁有乾草和帕爾馬紫羅蘭香氣,並有烤蘋果派、丁香和香草冰淇淋味道,一入口是英式司康鬆… [詳全文]

  • 邀請您與情人於充滿Love & Happiness的S Restaurant & Bar渡過浪漫的七夕情人節,裝潢由法國設計大師菲力普·史塔克(Philippe Starck)親自打造,獨特溫暖的色彩,搭上壁燈上一串串的珍珠項鍊,處處充滿著愛的痕跡。主廚以張卓智(Constant Cheung)精心設計… [詳全文]

  • 經銷商Spirit Cartel已將Gibson’s Goodology添加到其產品組合中,該產品組合中包括一系列高CBD含量的即飲產品,共有三種口味-紫蘇茶藍莓(Shisho Tea and Blueberry)、茉莉花茶大黃(Jasmine Tea and Rhubarb)以及綠茶百香果(Green Tea and… [詳全文]

  • 曾幾何時,經典變成了顯學,很多人努力挖掘著過往的痕跡,試著詮釋現在的經典,酒界也是如此。也好像美國裸麥威士忌這個在以往的日常,經過長時間的蟄伏,現在又開始在各大烈酒比賽中挾著驚人之勢屢創佳績。人們開始注意它、討論它、甚至開始吹捧它。想想,我們何其有幸… [詳全文]

  • 擁有「烈酒之王」、「瓶中世紀」、「可以喝的香水」美稱的路易十三酒瓶最早的原型是金屬質地,1874年採用玻璃,1936年則開始使用水晶打造,其精妙的花紋和神奇的魔力一直被延續到今天,從最小的50ml鳶尾花紋飾象徵著鐫刻進水晶瓶深處的皇家血統,最大有六公升至尊瓶的設… [詳全文]

  • 飲料產業專家Bethan Higson在2018年推出的Mother Root Ginger Switchel是一種無糖且純天然壓榨飲品,由薑汁、蜂蜜、有機蘋果酒醋和淡淡的辣椒混合而成,120ml,建議售價8.9英鎊(GBP),是一瓶帶一些勁道的酸甜的飲料,主要透過夜間通路販售,最適合搭配冰塊、蘇打水、柳… [詳全文]

  • Yorkshire酒廠於本月初推出了一款單一麥芽威士忌-Filey Bay Yorkshire Day,是該酒廠的限量版威士忌中的第一款威士忌,藉以推廣英國約克郡,同時慶祝Yorkshire Day。新酒款是波本威士忌和PX雪莉酒桶的組合,這些桶於2016年進行陳年,酒精濃度55%,高於其他的版本,700m… [詳全文]

  • 澳洲澳洲塔斯馬尼亞州烈酒生產商Lark酒廠推出首款調合麥芽威士忌,名為Symphony No.1(第一號交響曲),是一款油脂豐厚、具有奶油香氣的酒款,使用Lark酒廠自己生產的單一麥芽威士忌的調和而成,酒精濃度40.2%,500ml,建議售價139澳元(AUD),可以從Lark酒廠的網站和Dan M… [詳全文]

  • 全球知名威士忌品牌「The Balvenie百富單一麥芽威士忌」,自去年在台推出「百富故事系列」,收錄一系列深具代表性故事的單一麥芽威士忌酒款,包括12年糖心橡木、14年泥煤週及期間限定的26年深烘焙單一麥芽威士忌,用故事的力量訴說著每支酒款背後獨具匠心的創作歷程與精… [詳全文]

  • 倫敦的琴酒生產商58 Gin擴大了其產品組合,增加了兩種新口味-58 Apple and Hibiscus Gin和58 English Berry Gin,酒精濃度43%,700ml,建議售價34英鎊(GBP),這些新口味是針對具備道德感的零售商、以及注重永持續性的消費者所生產,並加入了現有的58 Gin系列,其中包… [詳全文]

  • 雞尾酒會和飯店諮詢公司Raise the Bar與The Clan Brewing Co.合作開發了八種精釀啤酒調酒,調酒中使用的四種啤酒酒精濃度均為8%,並且在威士忌酒桶中熟化至少12個月,酒款分別是:Spruce Ale(艾雷島威士忌桶)、Imperial Stout(低地威士忌桶)、Red Rye Ale(斯貝賽… [詳全文]

  • 時序漸邁入秋季,三大節日之一的中秋佳節即將登場。您是否正絞盡腦汁,思索如何向重視的朋友家人,傳遞最珍貴的心意及祝福呢?其實,除了享用月餅糕點外,飲美酒賞明月亦是自古以來和中秋密不可分的絕配習俗。在這樣一個闔家歡聚的節日,送上兼具品味與美味的好酒佳釀,… [詳全文]