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新聞廣場

  • 當世界正在重新定義生活,而你,是否無所畏懼?承襲三個世紀,法國頂級干邑品牌馬爹利(Martell)始終是傳奇的創造者,源自1715年法國歷史最悠久的干邑世家,三百年來不斷追求突破敢於大膽創新,秉持這樣的精神,淬煉出全球首創VSOP二次熟成美國波本桶馬爹利藍淬燕,堪稱… [詳全文]

  • 北愛爾蘭的最新釀酒廠-星崎(Hinch),憑藉其Craft & Cask系列中三款威士忌之一的Imperial Stout Finish愛爾蘭威士忌而獲得享負盛名的金獎。該獎項由英國的國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)頒發,該威士忌從潛在的100分中獲得95分,這是有史以來對用精釀啤酒桶製成的愛爾… [詳全文]

  • 被譽為水果王國的台灣,夏天是盛產各式各樣水果的旺季,其中被稱為夏季瓜果之王的「西瓜」更已經開始出現在每個人的生活日常中,餐桌上的飯後甜點、海邊必備的劈西瓜遊戲,或是出遊的拍攝時刻,讓大家大喊:「西瓜,甜不甜~」西瓜是消暑好幫手,更是夏季樂趣擔當!… [詳全文]

  • 當威士忌與生活品味已然密不可分,何不在此專屬父親的歡樂時節,挑一款最適合爸爸的威士忌,展現男人味!但是要如何在一片威士忌海中挑出風味細緻又品味超群的酒款,則非常考驗子女的能力,世界烈酒集團的先鋒帝亞吉歐(Diageo)特別臻選出五款限量款威士忌原酒,獻上最醇… [詳全文]

  • 絳色光影,珍罕之作耀目初現;夜色煥然,緋紅傳奇燃啟新篇。暗夜浮動,流光四溢,先鋒詮釋全新世代的前沿文化和個性宣言,路易十三推出煥夜N13特別款(N°XIII)—0.00000383561%的機率方可體驗的稀世珍貴,首兩年全球僅限量發售200套,每只酒樽皆鐫刻獨一無二的… [詳全文]

  • 沒有什麼比冰鎮啤酒更能激勵美國人了!紐澤西州州長Phil Murphy似乎明白這一點。日前,Murphy推出了該州的「注射與啤酒計劃」,該計劃是紐澤西州的「紐澤西夏季行動」的一部分,只要是21歲以上的紐澤西人,在注射疫苗後,便可以將疫苗接種卡帶到當地的啤酒廠,並獲得免… [詳全文]

  • Cult Wines宣布將2013年一種罕見的特級勃艮第–樂華酒莊(Domaine Leroy)的Musigny葡萄酒創紀錄地出售給一位亞洲客戶。三瓶裝的售價為142,000美元(USD),每瓶售價約47,333美元(USD),比當前平均拍賣價格高出了123%,Cult Wines代表一位私人收藏家促成了此次拍賣… [詳全文]

  • Owen's Craft Mixers已經募資了750萬美元(USD),這將有助於該品牌繼續在零售和本地市場上擴張。迄今為止,該品牌在本年度的銷售額增長了378%,部分歸功於它與本地企業-尤其是高爾夫球場的合作關係。這不是該品牌第一次募資,在2019年,它就曾籌集了300萬美元(USD)… [詳全文]

  • 以核心價值「堅持100%全程雪莉桶熟成」的坦杜(Tamdhu)蒸餾廠,坦杜團隊親自監督過程,堅持優質Oloroso雪莉桶熟成,國際評比中屢獲佳績,嶄露光芒,高度肯定。坦杜團隊表示:「所有蘇格蘭蒸餾廠而言,由於雪莉桶取得不易,造成雪莉桶陳放的威士忌原酒彌足珍貴。」 得… [詳全文]

  • 代表加拿大的James Grant,在有史以來第一個全虛擬的2021年帝亞吉歐(Diageo)世界級全球調酒師總決賽中,拿下年度最佳調酒師總決賽排名第一名,獲評為2021年世界最佳調酒師。在這五天中,James和其他49位非凡的調酒師們從他們的國家進行現場直播,在一系列獨特的挑戰中互… [詳全文]

  • 根據烈酒研究機構(IWSR)的全新預測,全球酒精飲料業正顯示出積極的復甦跡象,到2021年底,酒精飲料銷量將增長2.9%。最新發布的報告中,將復甦跡象歸因於主要市場的品牌所有者彈性地對電子商務和即飲酒精飲料市場狀況的迅速反應、強勁表現以及家庭飲酒習慣的進展。 烈… [詳全文]

  • 金車噶瑪蘭調酒於去年以多次榮獲世界冠軍的噶瑪蘭酒液為基酒,推出兩款罐裝調酒-威士忌蘇打調酒Highball、琴通寧調酒Gin & Tonic,低酒精的清爽風味獲得各界好評。此次推出的限定新品「噶瑪蘭烏龍蘇打調酒」,讓喝調酒成為今夏的舒心享受。 (上)琴通寧調酒Gin &… [詳全文]

  • 智利MontGras酒廠在英國推出了三個新的葡萄酒系列,分別是:MontGras Organic、Day One和DeVine Reserva,並將由North South Wines分銷。該酒廠表示,在釀酒師Adolfo Hurtado的掌舵下,新系列的推出使該品牌與當今的消費者更加有關連性,並支持MontGras酒… [詳全文]

  • 貿易機構UK Hospitality已經與工作和就業及退休金事務部(DWP)合作,以促進貿易中的就業機會,並恢復對餐旅業的信心。由於疫情大流行的影響,英國餐旅業目前面臨工人短缺的問題,該合作夥伴關係促成了一項旨在促進餐旅業職業發展的舉措,並將讓英國餐旅業與英國就業中心J… [詳全文]

  • 法國銷售第一的雙桶熟成專家亞伯樂(Aberlour),於2021年國際三大威士忌競賽ISC、IWSC、WWA橫掃十面金牌榮耀!尤其在國際烈酒大賽ISC(International Spirits Challenge)中,亞伯樂全系列年份酒款更是全面橫掃榮耀奪金!傲視全球威士忌品牌! 亞伯樂征服世界之巔 國際… [詳全文]

  • 今年五月,COVID-19本土疫情急速升溫,累積確診人數已破萬人,全臺持續處於三級警戒狀態。面對累積確診人數不斷上升、醫療資源需求遽增,臺灣帝亞吉歐(Diageo)以實際行動為社會帶來支持,6月底捐款馬偕醫院NT$2,000,000,力挺抗疫前線醫護人員,盼減輕醫護負擔,與社會… [詳全文]

  • 源自一座百年酒廠的嚮往、打造一個威士忌新故鄉的夢想,金車噶瑪蘭誕生於臺灣這座美麗之島,對於品質毫不妥協的信念與堅持,善用臺灣宜蘭的特殊地理氣候,釀出令世界著迷的噶瑪蘭威士忌,屢獲各大國際烈酒競賽肯定,名列世界前十大麥芽威士忌酒廠之一。近日再於英國兩大… [詳全文]

  • 麥卡倫單一麥芽威士忌與英國頂尖汽車製造商-賓利汽車(Bentley Motors)共同宣布一項合作計畫,以雙方深厚悠久的傳統為基礎,攜手踏上非凡旅程,共同建構對於永續未來的遠大願景。這兩個品牌有著相同的精神-創造卓越品質的熱情、對極致工藝的尊重,以及推動領先世界的永… [詳全文]

  • 臺北最原創餐廳「貓下去」與臺灣最不甘無聊的酒廠「臺虎精釀」,聯手打造酒界新高度。以貓下去店內經典調酒為發想,耗時超過一年研發,為每個漫長的等待,點燃釋放焦慮的陪伴,推出威力驚人的調酒型啤酒「給厭世少女的溫柔汽油彈」,用高酒精度終結疫情的浮躁與不安… [詳全文]

  • 蘇格蘭威士忌市場百家爭鳴,以百年傳承為使命的百富(The Balvenie)單一麥芽威士忌,為蘇格蘭少數仍遵循傳統製酒工藝的威士忌酒廠,長久以來因為有著一代代專精的匠人不懈地堅守崗位,數十年如一日全心投入,成就每一瓶來自百富酒廠的工藝結晶,百富堅信一心能夠造就一藝… [詳全文]