戰酒黑金龍特窖陳台灣NO.1金箔紀念酒 向台灣英雄致敬
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戰酒黑金龍金門高粱酒近年來陸續推出不同主題造型的限量金箔酒，引發消費者排隊瘋搶，市價皆翻數倍高漲，買到的人直呼「買到賺到！」；像去年推出的3.6L蟠龍巨無霸瓶金箔酒也由每瓶原價8,888元在不到一年時間就漲到約21,000元，所以每到年末，大家都引頸期盼，詢問今年… [詳全文]
新聞廣場
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國際知名烈酒公司Amber Beverage Group（ABG）首次進軍愛爾蘭，此次收購的Walsh Whisky蒸餾廠，為Bernard和Rosemary Walsh夫婦於1999 年創立的，收購金額不詳；該酒廠旗下擁愛爾仕威士忌 (The Irishman) 和帝爾思威士忌 (Writers' Tears)兩個品… [詳全文]
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家樂福酒展推出千種酒款 從膜拜酒到小資酒
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家樂福為期一個月的酒展開始了，這次家樂福精選千種酒款，酒類範圍從兩位數到五位數，膜拜酒到小資酒，還有素食酒款，企圖滿足各種需求、場景、價格的「零死角」酒展，希望讓消費者都能夠選到自己喜歡的酒。家樂福酒展至12月5日限定店亦舉辦微醺之夜，邀請達人店內分享… [詳全文]
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布什米爾Bushmills威士忌任命新的首席釀酒師
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愛爾蘭布什米爾(Bushmills)威士忌品牌任命Alex Thomas為新任品牌首席釀酒師，接任Helen Mulholland職位，將負責嘗試不同的橡木桶和風味，開發新的威士忌，同時保留布什米爾威士忌標誌性的風味和高品質。 Alex Thomas將接任Helen Mulholland職位為新任品牌首席釀酒師… [詳全文]
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英國White Peak 酒廠推出慈善限量琴酒
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英國White Peak酒廠與德比郡野生動物信託基金會合作打造了一款限量琴酒Riverside；White Peak的Riverside琴酒採用手工採集的植物原料製成，這些植物原料採集地點來自酒廠周邊。 White Peak Riverside琴酒限量 442 瓶建議售價：33 英鎊（44 美元） White Peak… [詳全文]
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愛爾蘭Clonakilty酒廠再推出一款名為 Galley Head的單一麥芽威士忌，Galley Head威士忌的靈感來自於建於 1875 年的 Galley Head 燈塔，它聳立在 Clonakilty 鎮外的大西洋上方 53m 處。 愛爾蘭Galley Head單一麥芽威士忌酒精濃度：40%，建議售價：39.5… [詳全文]
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西班牙Licor 43慶祝品牌的75週年推出巧克力口味利口酒
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西班牙Licor 43甜酒和巧克力在 1970 年代和 1980 年代是西班牙的流行組合，如今該品牌的許多調酒創作都會將巧克力作為作為材料入調酒， Licor 43為慶祝品牌的75週年紀念日，推出了限量版巧克力味利口酒。 西班牙Licor 43 巧克力口味利口酒，酒精濃度：16%議零售價：2… [詳全文]
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晶華酒店同步美國全國歡飲日推美酒暢飲活動
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台北晶華店為同步美國的全國歡飲日(National Happy Hour Day)節慶熱潮，11月12日起至12月30日，每天晚間6點至10點於二樓上庭酒廊推出「晶彩歡飲時光」美酒暢飲活動，提供多款紅白葡萄酒、氣泡酒、啤酒、以及創意調酒任君點用，每人一小時899元，兩小時1,699元，另可搭配… [詳全文]
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勞德威士忌榮獲各大獎項 調和界的重磅之星
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麥克道夫集團(MacDuff International Ltd)，於1992年由Charles Murray、Stewart MacDuff、Edward Thomson和David Sloan成立，公司位於蘇格蘭格拉斯哥(Glasgow)。該集團於成立之際，收購了三個歷史悠久的威士忌品牌，包括勞德(Lauder’s… [詳全文]
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蘇格蘭坦杜蒸餾廠 以珍稀原酒 重現輝煌時期
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創辦於1897年的坦杜(Tamdhu)蒸餾廠，當時由一位當地財團老闆耗資相當於兩千萬英鎊(GBP)建立而成，目標為打造出當時最先進的威士忌蒸餾廠，以生產出最傑出的威士忌為宗旨。「Tamdhu」一詞是取自當地的蓋爾語，意味著深色或是黑色的小山丘；當初選擇建造的地點，據說是因… [詳全文]
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百加得任命新的全球蘭姆酒釀酒師
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家族企業百加得 (Bacardi) 已任命Astrophel 'Troy' Arquiza 為百加得蘭姆酒的新全球釀酒大師；Arquiza 來自菲律賓，在百加得工作了 20 多年，將接替在百加得工作 41 年即將退休的現任釀酒大師 Jose 'Joe' Gomez工作。 Astrophel 'Troy' Arq… [詳全文]
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皇冠伏特加 Smirnoff 推出百香芒果風味伏特加
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帝亞吉歐擴大了旗下皇冠伏特加 (Smirnoff) 系列，推出了百香芒果風味伏特加。百香芒果風味伏特加 (Smirnoff Mango & Passionfruit Twist) 酒精濃度為 37.5% ，從11月起可在英國 Tesco 和 Booker 商店購買。 百香芒果風味伏特加建議售價為 16.50 英鎊 皇冠… [詳全文]
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月桂冠大吟釀生詰 領略英雄酵母的果香爆發
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說到正宗口味的日本清酒，大部分台灣酒迷的腦海裡都會浮現月桂冠清酒。身為日本京都百年酒造的月桂冠株式會社創立至今，已經擁有超過380年釀造清酒的悠長歷史，始終嚴選榮獲日本名選百泉之一的京都伏見水與特選優質米種，突破仰賴杜式經驗和直覺的釀造方式，經由嚴謹繁… [詳全文]
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臺虎愛無標籤2021 千百道彩虹一次收藏
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自2017年開始，臺虎精釀即以好酒不需要酒標，愛更不該被貼上標籤的概念，每年推出一款「愛無標籤 LOVE HAS NO LABEL」的主題啤酒，響應尊重、友善、包容的性平議題。在今年多場同志遊行接連落幕之際，臺虎精釀期望延續大眾對於LGBTQIA+的支持能量，在11月推出嶄新酒標設… [詳全文]
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NBA球星以羅曼尼．康帝葡萄酒為隊友慶祝入選
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NBA 金州勇士隊的斯蒂芬•庫裡 ( Steph Curry)入選NBA 75 週年大球星名單中，隊友德卓雷蒙•格林 (Draymond Green) 盡全力的為隊友慶祝。格林在練習賽后告訴記者 :「今晚我和斯蒂芬將享用一瓶羅曼尼．康帝（Domaine de la Romanee-Conti）。」 法國布根地… [詳全文]
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帝亞吉歐將在中國投資 7500 萬美元建造威士忌酒廠
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帝亞吉歐透露計劃將在中國西南部建造一座價值 7500 萬美元的威士忌酒廠。帝亞吉歐洱源威士忌酒廠位於雲南省洱源縣，這座酒廠將生產帝亞吉歐首款源自中國的單一麥芽威士忌。 亞吉歐洱源威士忌酒廠遊客中心將鏤空造型的橡木桶塔(示意設計圖) 帝亞吉歐11月初在洱源舉… [詳全文]
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新調查顯示 美國啤酒廠大部分為白人男性擁有
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2020 年全美精釀啤酒廠總數達到8,764 家，但這些啤酒廠的所有權人是誰？釀酒商協會 (BA) 對 500 家隨機選擇的啤酒廠進行了調查，以了解啤酒廠的所有者的性別和種族。 新調查顯示 白人男性擁有大部分的啤酒廠 調查結果表明，儘管啤酒行業的多元化取得了進展，但目… [詳全文]
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以色列Milk & Honey酒廠推出死海風味威士忌
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Milk & Honey (M&H) 是以色列第一家威士忌酒廠，酒廠針對以色列的五個氣侯帶的研發計劃在最近有了成果，成功推出一款風土威士忌，新開發的死海風味威士忌（M & H Apex Dead Sea Single Malt Whisky），目的在展示死海對於威士忌陳釀的影響力。 M&H死… [詳全文]
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AM-PM 咖啡波本威士忌首次亮相田納西州
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最近首次亮相的AM-PM 咖啡波本威士忌（Coffee Bourbon）是一款陳釀4 年咖啡味波旁威士忌，釀造師傑夫約翰遜 (Jeff Johnson)，是一位土生土長的美國田納西州餐館老闆，在過去的幾年裡，經營一間咖啡公司並釀造咖啡波本威士忌，這款威士忌是使用公平貿易咖啡豆製作而成，… [詳全文]
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約翰走路推出高黑麥調合蘇格蘭威士忌
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約翰走路新推出的高黑麥調合蘇格蘭威士忌(Johnnie Walker high-rye whisky）含有 60% 的黑麥，具有大膽的特點，並在美國橡木桶中陳釀。酒精濃度為 40%，750 毫升，建議零售價 34.99 美元。 約翰走路高黑麥調合威士忌破蘇格蘭威士忌傳統的界線 它是由該品牌的首席… [詳全文]