肯塔基酒業協會 聘請Diageo女性主管經營
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現任於Diegeo釀造工程單位暨酒廠副總裁Pauline Rooney會在今年的12月底，從Heaven Hill副總裁Joe Fraser接下職位。在經營目標訂為「2020年度波本酒」的方向之下，Rooney會擬定五年的組織經營計畫，諾展品牌旗下的波本酒業務。肯塔基酒業協會 聘女性主管經營。Rooney說：… [詳全文]
威士忌新聞
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Crown Royal 發表德州限量單一純麥威士忌
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加拿大皇冠Crown Royal 威士忌使用了50種不同的木桶，而其中的科菲黑麥桶(Coffey rye barrel)則被入選為該品牌首次釀造單桶威士忌使用的指定桶。Diageo公司宣稱科菲黑麥桶是 Crown Royal最知名威士忌的釀製元素，也是加拿大當地釀製威士忌所使用的木桶中歷史悠久且深受… [詳全文]
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Abbey Whisky裝瓶44%布納哈本23年
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Abbey Whisky繼首次限量96瓶發行之罕見桶後，近期再次發行「罕見桶」系列，以遵循首次釀製方式，以便維持固有的酒質。於1989年開始蒸餾，置入艾雷島波本桶開始陳釀直至呈現出如黃金般色澤，作妥一切準備發行布納哈本(Bunnahabhain)重泥煤23年份罕見桶威士忌，此裝瓶酒精… [詳全文]
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橡木桶洋酒 超值酒禮盒千元有找
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每年元旦前後至春節前這段時間，堪稱禮品採辦的「黃金期」，今年過年時間稍晚，也延長了各商家賣場的商機戰。雖說經濟景氣未見顯著復甦，但在年節的刺激之下，精打細算的消費者更看準物超所值的伴手禮選擇。橡木桶洋酒 江敏惠總經理。橡木桶洋酒精心為民眾安排該如何用… [詳全文]
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Diageo副總裁Mike Duggan轉戰USDP CEO
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帝亞吉歐（Diageo）是全球酒精性飲料知名廠商，提供消費者許多酒精飲料品牌，包括烈酒、葡萄酒及啤酒等各種領域。Mike Duggan加入了Diageo美國部門15年，最近成為了西部分公司的副總裁兼總經理，現在他要發揮累積20年的經驗，將在明拿波里的地區公司USDP一顯長才。將會… [詳全文]
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搭乘品味列車 探訪格蘭利威酒廠
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單一麥芽威士忌的標竿品牌－格蘭利威，將於1月23至1月25日連續三天在台北信義區松山文創園區四號倉庫舉辦【原創。品味之旅】，現場將以特殊的體驗方式帶給消費者別開生面的品飲享受。格蘭利威 威士忌松菸文創四號倉庫 原創。品味之旅為讓更多消費者能深入體驗蘇格蘭斯佩… [詳全文]
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蘇格蘭大麥產量在一世紀內成長10倍
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自1914年至2014為止，蘇格蘭大麥產量從19萬噸成長至200萬噸。大麥種植區域比起一百年前已增加了四倍，從8萬公頃到現在的32萬5千公頃。除此之外，耕地的產量也從每公頃2.4噸提升至每公頃6.3噸。蘇格蘭大麥產量在一世紀內成長10倍。英格蘭食品部部長Richard Lochhead表示… [詳全文]
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Johnnie Walker 推出頂級威士忌新年禮盒
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為迎接吉祥好運，豐盛有餘之年，Johnnie Walker 由台灣團隊主導設計，推出年度藝術逸品－Johnnie Walker Blue Label 藍牌蘇格蘭威士忌《羊年珍藏》台灣限定版及Johnnie Walker XR 21年蘇格蘭威士忌「金玉滿堂」、「琉璃酒瓶」共三款禮盒。圖為 帝亞吉歐台灣分公司 王孝… [詳全文]
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SMWS編號53.200 美國境內限量發行
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在艾雷島的海灘上，一個漁港旁小船正靠岸，滿載的漁獲扇貝、螃蟹和螯。新鮮海藻生長在多岩石的海岸和舊雜草叢生的木製防波堤與海港的氣味混在一起。一致傳遞的味道就像淡淡的甜與鹹味交織的清新海風，空氣中充滿著牡蠣醬汁和蜂蜜黃油烤扇貝的香氣。輕鬆愜意的感覺就像在… [詳全文]
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歐本18年份限量 榮獲雜誌評為91分
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美國知名威士忌雜誌Whisky Advocate總編輯John Hansell，在第17期評論歐本Oben 18年限量單一純麥威士忌：「相較於歐本14年份的口味，更強烈的乾燥香料和橡樹味，少許的堅果與太妃糖風味的組合，透過打磨的橡木、鹽巴、胡椒、海藻，煙燻和乾果平衡。帶著些微稠密的酒質，… [詳全文]
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格蘭路思威士忌春節禮 敬獻美好新年
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格蘭路思(The Glenrothes)威士忌適逢春節即將到來，特別率先推出三款格蘭路思威士忌限量禮盒，為消費者提供一個饋贈親友的絕佳選擇，不僅彰顯內斂的超凡品味，感念之情在金黃色佳釀中真切流露，如此美好記憶，值得威士忌愛好者細細珍藏。格蘭路思Vintage Reserve 年份首… [詳全文]
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Heaven Hill發表全新品牌名稱標誌 歡慶80周年
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美國境內最大的家族釀酒企業Heaven Hill歡慶80周年紀念日，新的logo呈現出作為美國威士忌領導品牌精髓，而接下來該品牌將會進行為期一年的慶祝活動，美國前六大釀酒品牌的熱度，仍延續至今。新logo舊logo新名稱反映出公司多元的經營方向，也保留了「Heaven Hill」的經營… [詳全文]
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蘇格登與世界名廚江振誠 獨家聯手打造感官禮讚
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為迎接新春的到來，單一麥芽威士忌領導品牌蘇格登以品牌精神「感官之旅」為概念，與享譽全球且深獲國際肯定的世界名廚江振誠合作，首次跨界操刀，以名廚心中對蘇格登威士忌的感官體驗，設計出四款「蘇格登新春年節禮盒」的完美視覺包裝。世界名廚－江振誠。蘇格登為強化… [詳全文]
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歡騰喜氣迎金羊 橡木桶洋酒清倉大贈送
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送龍迎金羊，橡木桶洋酒與大家同賀羊年，回饋消費者長期以來的支持，陸續推出各項清倉優惠活動，讓消費者能用最物美價廉的方式，歡欣愉悅地將各款美酒好禮滿載而歸，使各品牌商品能於一年內銷售淨空，同時也為消費者引進新品，提供更多樣選擇。買2(左起)法國寶龍菲力浦… [詳全文]
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Glenrothes 1997年雪莉加強桶威士忌
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格蘭路思Glenrothes威士忌在美國K&L酒商通路販售榜上一直是名列飲酒人的最愛酒款之一，因為它強而有力的勁道及濃郁的調性、和豐富柔軟的口感深得人心。但最近有更多酒饕已經轉向亞伯勒Aberlour A'Bunadh威士忌，為了追求較高的酒精濃度。Glenrothes經典雪莉加強… [詳全文]
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K&L推出特製單一 Stitzel-Weller酒桶大麥威士忌
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美國K&L酒商在四年前，當18年份的Stitzel-Weller波本酒銷售風潮之際，K&L正與Germain Robin共同進行一項新計畫。他們以古老技術連續蒸餾，研發大麥威士忌，K&L提供一些前波本酒桶讓酒進行熟成，之後這些酒就被陳放釀製著。單一 Stitzel-Weller酒桶大麥威士… [詳全文]
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美國男子以威士忌名稱為孩子取名
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一位美國男子Jack Danials遵循家族的依照威士忌酒品名稱取名的傳統，將他第一位出生的男寶寶取名為Jim Beam。Daniel與Lydia結婚時的見證人正好叫做Jonny Walker，與蘇格蘭威士忌品牌名稱相同。初次約會的時候我們就在討論寶寶的名字要取什麼了!根據美國信使報(Courier-J… [詳全文]
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Cut Spike內布拉斯加單一麥芽威士忌
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Cut Spike酒廠以2年熟成的內布拉斯加單一麥芽威士忌參賽，獲得2014年舊金山烈酒大賽雙金獎的榮譽的 ，由100%純麥芽製作，在蘇格蘭當地Rothes用蒸餾器裝瓶在美國境內這麼多的美國單一麥芽威士忌品牌，很難品嘗到蘇格蘭蒸餾風格的單一麥芽威士忌。建議售價59.99美元，容量… [詳全文]
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布萊迪(Bruichladdich)在台發表最新酒款
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源自蘇格蘭艾雷島，堅持傳統工藝的布萊迪單一純麥蘇格蘭威士忌(Bruichladdich)，一直以來均被威士忌藏家視為視夢幻逸品，充滿艾雷島風情的系列產品也不斷力求創新；2015年，布萊迪正式發表兩款全新的巔峰力作。布萊迪 - 波夏艾雷島大麥單一純麥蘇格蘭威士忌艾雷島大麥釀… [詳全文]
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艾德多爾Edradour十年釀造高地單一麥芽威士忌
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全蘇格蘭最迷你的蒸餾廠，釀製像這樣的大氣、溫潤的威士忌，使人感受到極致的滑順溫感，煤香味帶有堅果及焦糖的氣息在打開瓶蓋之前就撲鼻而出，甘草糖和黑莓甜蘸上舌尖，後味則出現了麵團及濃烈的起司，自然的沉穩色澤，非常迷人。Edradour是最接近蘇格蘭伯斯郡高地(Per… [詳全文]