高地人小酒館 2015年度典藏原酒在台限量上市
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五度被威士忌雜誌評選為「全球最佳威士忌酒吧」的蘇格蘭斯貝塞區高地人小酒館(Highlander Inn)，歷年推出的年度典藏總獲得全球威士忌愛好者的關注與喜愛。2015年的裝瓶由入主酒館的新主人皆川達也 (Tatsuya Minagawa) 主導挑選，嚴謹的日本人遇上個性質樸的蘇格蘭威士忌… [詳全文]
威士忌新聞
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格蘭傑年度製酒師獲獎 私藏系列 Milsean同步熱賣
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格蘭傑先驅的製酒技術近日再度受到全球矚目，最具指標性的威士忌雜誌日前於最新一期雜誌中發表威士忌指標大獎(The Icons of Whisky Awards)得獎名單。格蘭傑酒廠暨威士忌釀製團隊總製酒師比爾．梁思敦博士榮獲2016年「年度製酒師」殊榮。比爾博士不僅是格蘭傑酒製酒師，… [詳全文]
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百年品牌浴火重生 沃富奔推出限量版威士忌
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經過了150年的沈寂，位於蘇格蘭高地瑟索(Thurso)地區的沃富奔(Wolfburn)蒸餾廠，下個月將在英國市場，推出第一隻專屬的回歸代表作。據經銷商Amathus Drinks表示，浴火重生的沃富奔威士忌將在本次推出沃富奔威士忌(Wolfburn Single Malt)以及另一款限量的沃富奔重新啟航… [詳全文]
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終於回來了! 約翰走路重啟綠牌15年生產
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帝亞吉歐(DIAGEO)集團旗下的調和威士忌大牌約翰走路(Johnnie Walker)，宣布今年將開始重新生產旗下綠標威士忌，而綠標也將重回約翰走路全球通路中的核心品項。這款備受好評的調和式威士忌將使用多種風味特性去呈現僅屬於單一純麥的深度與特色。 約翰走路(Johnnie Wal… [詳全文]
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百富首席調酒師大衛史都華 來台講座僅獻一場!
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百富首席調酒師─大衛史都華即將來台，身為百富酒廠的靈魂人物，威士忌是他最擅長的語言，53年來，他用每一瓶你所珍藏的百富與你對話，現在，你有機會與他當面對飲！ 【親臨現場你將有機會獲得】 1.你的百富大師為你親筆簽名 2.品飲蘇格蘭空運直送的百富21年珍稀… [詳全文]
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陽光之州的驕傲 佛羅里達首支波本威士忌上市
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這間名為森林之泊(Timber Creek)的蒸餾廠，將推出首支佛羅里達州產的波本酒，一併推出的全新裸麥威士忌也是使用在地素材，來自陽光之州的穀物。 森林之泊蒸餾廠， 由工程師Camden Ford與鄰居家庭釀酒師Aaron Barnes所創立 森林之泊蒸餾廠位於佛羅里達州的灣區(… [詳全文]
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傑克丹尼 推出首支單一桶裸麥威士忌
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隨這近年美國興起的裸麥威士忌熱潮，傑克丹尼(Jack Daniel’s)在美國順勢推出了自家第一款單一桶裸麥威士忌。二月開始已在全美上架。 傑克丹尼(Jack Daniel’s)單一桶裸麥威士忌 建議售價：49.99美元(USD)/酒精濃度47%/750ml JD的首席釀酒師Jeff Arn… [詳全文]
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捷報! 噶瑪蘭經典獨奏再獲WWA第一威士忌殊榮
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繼2015年「經典獨奏VINHO葡萄酒桶威士忌原酒」獲得WWA「最佳單一麥芽威士忌獎」，今天再次從倫敦傳來捷報。 2016年3月17日於倫敦舉辦之世界威士忌競賽(World Whiskies Awards, WWA)頒獎晚宴結果揭曉，金車噶瑪蘭於去年底剛上市的「經典獨奏Amontillado雪莉桶」榮獲WW… [詳全文]
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瞄準黃金客群 起瓦士新品推出頂級奢華威士忌
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保樂力加(Pernod Ricard )旗下的頂級調和威士忌起瓦士(Chivas Regal)日前推出了一款極緻頂級的尊榮威士忌，瞄準金字塔頂端的黃金客群，採用了多款品牌創立以來最稀有、最古老的原酒。 起瓦士尊爵極品(Chivas Regal The Icon) 建議售價：2000英鎊(GBP) 約為92660新… [詳全文]
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JOHNNIE WALKER調和實驗室 首度移師台灣
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承襲豐富資產以及令人驕傲的歷史背景，威士忌品牌JOHNNIE WALKER以精湛調和工藝，創作出多款源遠流傳的醇厚經典風味，備受廣大消費者喜愛。至今，JOHNNIE WALKER調酒師團隊仍樂在調和創作、持續進行著超過百種風味實驗，替威士忌愛好者打造獨步全球的驚喜之作。 創造… [詳全文]
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「山崎2016雪莉桶」全台限量200瓶珍貴上市
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近年三得利日本頂級威士忌系列(山崎、白州、響)屢獲國際大獎青睞，山崎蒸餾廠更是四度榮獲ISC國際烈酒競賽(International Spirits Challenge)年度最佳蒸餾廠(Distiller of the Year)殊榮，山崎蒸餾廠日益漸進的技術與革新精神深受全球肯定；「山崎2013雪莉桶」更在Jim M… [詳全文]
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歡慶21週年 愛倫蒸餾廠推出18年限量款
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為了慶祝21歲的生日，位於愛倫島(Isle of Arran)的愛倫(Arran)酒廠在今年推出了18年單一純麥威士忌。其實愛倫酒廠去年就曾推出18年威士忌，限量9,000瓶在短時間內就搶購一空。而今年的18年限量款一樣是46%，堅持傳統工法不經冷凝過濾也不使用人工調色。 愛倫酒廠18年… [詳全文]
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格蘭傑2016新作「私藏系列第七款佳釀」限量發行
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格蘭傑(Glenmorangie)Milsean為榮獲多獎項肯定且令人陶醉的格蘭傑私藏系列第七款佳釀，格蘭傑自2010年起每年均推出一款由總製酒師比爾．梁思敦博士所精心釀製的年度大作，每逢推出一款私藏系列均吸引著威士忌行家與愛好者的目光。 格蘭傑總製酒師比爾．梁思敦博士來… [詳全文]
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東倫敦烈酒公司 推出德麥拉拉蘭姆酒
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位於倫敦市東區的Bow Wharf，東倫敦烈酒公司是由一棟原本作為膠水工廠的建築物改裝而成，這區一直以來就是傳統烈酒產業的重鎮，與東倫敦公司精緻的手工形象不謀而合。 經過了幾年的努力下，東倫敦公司將自己塑造為精緻烈酒的生產商，在近年優質琴酒獲得獎項肯定後開… [詳全文]
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肯巴利大進擊 2015年繳出亮眼成績
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全球六大酒業集團肯巴利集團(Campari)營收在去年達到了16.7億歐元(EUD)，成長了6.2%並在扣除了匯率損益後達到3%的實質成長。集團負債在去年下降了1.5億歐元為8.3億歐元，同時稅前營收成長11.6%來到了3.3億歐元。 執行長Bob Kunze-Concewitz表示，透過精準的行銷策略… [詳全文]
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樂加維林歡慶200週年 推出8年限量款
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今年是Lagavulin樂加維林蒸餾廠創立的200週年，同時身為艾雷島七強之一的威士忌蒸餾廠，以及該地區第一家的合法酒廠。古老醇厚的經典原味不曾改變，這次的200週年紀念活動將推出限定款的8年單一純麥威士忌。 Lagavulin樂加維林限定款8年單一純麥威士忌 建議售價：… [詳全文]
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忠於靈魂 布萊迪奧特摩07.4襲捲而來
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源自蘇格蘭艾雷島的布萊迪單一純麥蘇格蘭威士忌(BRUICHLADDICH) 始終堅持傳統工藝，也不斷的推出充滿艾雷島風情的系列產品，ㄧ直是不少威士忌藏家心目中的夢幻逸品；而歷時七年、全程在艾雷島熟成的新世代作品「奧特摩07.4全新橡木桶 (OCTOMORE 07.4 VIRGIN OAK)」即將… [詳全文]
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香港威士忌私募基金開紅盤 行情增長26%
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位於香港的全球第一家威士忌私募基金(The Platinum Whiskey Investment Fund)，2014年六月於香港成立，主要以吸納限量及貨源短缺的蘇格蘭陳年威士忌，利用行業的專業知識，以及與酒廠、品牌和個人收藏家的關係，以低於市價的價錢蒐羅罕有的威士忌，再以高價賣出，為基金… [詳全文]
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薈萃東西方工藝之最 皇家禮炮「62禮讚」
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一直以英式奢華與精湛調和工藝為人所熟知的頂級蘇格蘭調和式威士忌品牌 – 皇家禮炮，在2016年的初始之際，挾帶東西方文化的輝煌成就，分別由享譽國際的藝術大師王俠軍、英倫國寶級皮革設計師Bill Amberg，為皇家禮炮量身打造各具風格的藝術精品，同時並精心打造互… [詳全文]
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全球首發! 百富21年馬德拉桶新加坡免稅開賣
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百富威士忌日前在新加坡樟宜機場推出21年份馬德拉桶單一純麥。數年前有幸能買到令人驚艷的限量百富17年馬德拉桶的朋友們，趕緊拿出你的護照吧！因為百富即將在本週與旅遊零售商DFS集團合作，在新加坡樟宜機場推出21年馬德拉桶，這場活動將由百富全球品牌大使Sam Simmons… [詳全文]