跳至主要內容
品酒網 p9.com.tw

新聞廣場

  • 隨著下天的到來,美國人開始舉辦戶外烤肉趴,啤酒公司 Martin House 為此推出兩款非常特殊的風味飲料,熱狗風味低酒精氣泡飲和燒烤醬啤酒。釀造營銷經理 Shugg Cole說 :熱狗風味低酒精氣泡飲真的是使用煮過的熱狗製成的,並非使用香精調味,所以不建議素食者飲用… [詳全文]

  • 美國紅茶麥酒 Twisted Tea 與烈酒公司賓三得利合作推出限量甜茶威士忌,品牌總監Erica Taylor表示: 我們所做的一切都把消費者放在首位,為他們提供他們所要求的口味和包裝風格,許多消費者有不斷在購買風味威士忌的趨向,所以我們才會推出這款甜茶威士忌。 酒精含濃… [詳全文]

  • 台灣三大節日之一的中秋節將至,年節贈送的禮品不僅是傳達真摯祝福的媒介,更是顯現收禮者在送禮者心中的份量,準備一份令人感受到別出心裁又體貼的禮品將是拉近彼此距離的心機關鍵!格蘭菲迪今年順應中秋贈禮需求,限量推出「格蘭菲迪12年天使雪莉」與「格蘭菲迪21年」… [詳全文]

  • 蘇格蘭Borders酒廠推出了一款限量版海軍強度琴酒Kerr's,琴酒者要材料大麥是使用當地採購的,而這些大麥是被種植在距離位於Borders酒廠33英里範圍內。Kerr's海軍強度琴酒是使用特別的馬車頭蒸餾器(Carter Head)蒸餾而成,使這款琴酒具有獨特的飽滿圓潤口感,並… [詳全文]

  • 為了紀念女性們在整個啤酒產業做出的歷史性貢獻,Miller Lite啤酒在七月推出限量版包裝啤酒,以紀念美國第一位女性釀酒師 Mary Lisle誕生,在限量版新包裝的啤酒上,正面印有Lisle ,背面則有這位釀酒師的肖像。 紀念美國第一位女性釀酒師 Mary Lisle誕生 釀酒師… [詳全文]

  • 艾雷島,一個位在蘇格蘭西岸內赫布里底群島中最南邊的島嶼,由於當地盛產泥煤,所以威士忌製程中,皆以泥煤作為燃料烘烤麥芽,隨後與大麥的交互作用下,進而讓泥煤風味以最純粹的方式留存在威士忌中,也因此造就艾雷島獨一無二的風味識別度,這就是市場上標榜產自艾雷島… [詳全文]

  • 你有想過手上那杯手搖飲,哪天搖身一變,成為一杯生啤酒嗎?2022上半年開始,穿梭在各大市集、人潮聚集地的啤酒愛好者們,一定對這台黑色時尚的車子不陌生,「啤酒肚釀製」突破框架,將美式餐車和啤酒吧結合,打造全台灣第一台行動啤酒車-「馬克一號」。在這裡,你能拿… [詳全文]

  • 無酒精的烈酒生產商Lyre's在新加坡發佈了零酒精高地麥芽威士忌,Lyre's 的風味設計師David Murphy說:威士忌是世界各地許多人的最愛,我們孜孜不倦地研究威士忌愛好者最喜歡的香氣和風味,我們的無酒精威士忌可以在任何場合、不分年齡都能夠飲用。 可通過該… [詳全文]

  • 中酒收購市場當中,當屬金門高粱最為吃香,一直是金門酒廠引以為傲的優質酒類產品,並於2022年榮獲舊金山世界烈酒大賽雙金獎的戰酒黑金龍,近年陸續推出一系列大大小小、不同造型的限量高粱,象徵金酒對酒質自信和推薦,親民易飲的特色,引發消費者排隊瘋搶,市值皆翻倍… [詳全文]

  • 紐約議會7月1日星期五通過修改法案《酒精飲料管制法》,允許日本燒酒首次在紐約州以“日本燒酒”的名義銷售,在7月1日之前,日本酒商在紐約州一直被迫以“韓國燒酒”的名義出售日本燒酒,修改法案後意味著日本燒酒(酒精濃度為 24% 或以下)可以貼… [詳全文]

  • 國際酒精飲料產業人士Luca Missaglia和Simone Caporale推出了 The Art of Shaking (TAOS)平台,為調酒界提供調酒相關線上課程,TAOS是一個付費平台,提供一系列創新的線上課程,旨在提升專業調酒師的技術並激發調酒師們“跳脫框架思考”,它聲稱是第一個完全… [詳全文]

  • 丹麥威士忌品牌Stauning宣布推出在瑪薩拉葡萄酒桶(Marsala)、格烏茲塔明那葡萄酒桶Gewürztraminer和Romandalo酒桶中熟成的限量版黑麥威士忌。Stauning限量版黑麥威士忌首先在美國橡木桶中陳釀三年,然後在葡萄甜酒桶中陳釀兩年。 Stauning限量版黑麥威士忌|… [詳全文]

  • 美國新罕布夏州的Tamworth 酒廠,為了幫助當地解決外來種綠蟹破壞環境的問題,推出了一款加入綠蟹的限量版威士忌名為 Crab Trapper。綠蟹在 1800 年代從歐洲來到美國東海岸,迅速與當地螃蟹爭奪資源,造成大量貝類和蛤蠣被綠蟹吃掉。 酒精濃度為 46%|200ml|建議… [詳全文]

  • 義大利品牌 NIO Cocktails 與利口酒製造商 Amaro Del Ciclista 合作推出限量版禮盒,內含四款 RTD 調酒。NIO Cocktails 由企業家 Luca Quagliano 和 Alessandro Palmarin 於 2017年創立。方法非常簡單,消費者只需將禮盒內的調酒包倒入玻璃杯… [詳全文]

  • 「Cottingham 廷漢集團」歡慶30周年,8月5日於台北萬豪酒店盛大舉辦「廷漢集團30周年晚宴」,特別展出廷漢所代理的旗下品牌,如蘇格蘭三大獨立裝瓶廠之一的聖佛力(Signatory)、擁有蘇格蘭各產區特色的道格拉斯.蘭恩(Douglas Laing & Co.)以及傳遞傳統斯佩賽風味的… [詳全文]

  • 中秋佳節少不了與親朋好友歡聚微醺的時刻!獨家代理澳洲BVB精釀啤酒聞名的打貓酒廠今年推出好喝又好玩的「中秋聯歡晚會」限定禮盒,以「小時候喝的是酒,現在喝的是人生」為主題,精選七款代表人生百態的精釀啤酒,裝入復古電腦外觀為靈感設計的杜邦紙袋,搭配千禧世代… [詳全文]

  • 威士忌品牌 Skrewball 推出罐裝花生醬威士忌,Skrewball 威士忌品牌以其標誌性的花生醬威士忌而聞名,今年夏天為喜歡純飲的消費者推出 100 毫升罐裝的版本,與目前在行業中流行的罐裝雞尾酒熱潮相反,使用花生醬而不是水果類, Skrewball 這次推出的罐裝花生醬威士忌為… [詳全文]

  • 這個夏天,還沒被38°C的炎熱氣溫給打敗,先讓一杯蘇格登新品威士忌1秒俘虜了!時至八月,酷暑難耐卻也擋不住大人們那份熱情躁動的心,下班後與好友相約小酌,週末安排聚會喝幾杯愜意享受,夏日甜寵必備神飲「蘇格登醇金13年單一麥芽威士忌」輕甜果香、醇順口感,為… [詳全文]

  • 每逢佳節,面對自己身邊最親近的家人好友,時常遇到不知如何慶祝、挑選禮品的窘境,今年的父親節將至,為了避免落入父親節禮物的選擇障礙,格蘭父子貼心針對四種常見的父親類型,精選四款父親節專屬選酒與對應的慶祝提案,讓您輕鬆為不同資歷的爸爸獻上祝福,成為父親心… [詳全文]

  • 迎接月圓人團圓的中秋節到來,臺虎精釀特別企劃與「調味世家-金蘭」跨界聯名,打造最chill的中秋限量禮盒「金虎蘭開醺起飛夯肉組」,以臺虎生啤〈嗨〉獨家製作啤酒香烤肉醬,搭配兩款飽含煙燻風味的限定酒款,吃的喝的雙管齊下,期許大家中秋都可以醉意滿上,與親朋好… [詳全文]