跳至主要內容
品酒網 p9.com.tw

古狼四神獸系列8年威士忌典藏組 亞洲限定發售

發布日期:

蘇格蘭本島最北高地蒸餾所 WOLFBURN 古狼蒸餾所 與信集團攜手合作推出亞洲市場限定的四神獸典藏組。由古狼蒸餾所酒廠經理Iain Kerr為亞洲威士忌愛好者自創廠至今所珍藏的特色橡木桶熟成威士忌中精選出四款風格表現獨特的代表,以象徵著祥瑞出世的中國上古神話中的天之四靈四大神獸作為此次精選系列設計。亞洲限定發行468套,台灣釋出168套,建議售價18,000元。
  0205_whisky_1.jpg 四神獸系列囊括古狼蒸餾所珍藏的特色橡木桶威士忌
台灣限定168套,建議售價18,000元


四神獸系列中,朱雀為古狼蒸餾所首款曼薩尼亞(Manzanilla)雪莉桶熟成的威士忌發表。以54.2%酒精度裝瓶,帶有果乾和黑糖甜香味交織與橡木桶風味融合為獨特饗宴。玄武為古狼蒸餾所釋出的第二款波特桶陳年威士忌。此橡木桶是選用帶有溫和甜潤風味的白波特桶,賦予了威士忌豐富複雜的風味組合。56.3%酒精度裝瓶,明顯的新鮮葡萄和夏季水果香氣使得此款古狼威士忌的酒體口味更顯明,口感輕盈,風味複雜豐富。青龍則是陳放於僅120公升容量的四分之一泥煤橡木桶,靜靜地於古狼蒸餾所1號倉庫沈睡8年。以51%酒精度裝瓶,10ppm輕泥煤威士忌,帶有新鮮水果風味,伴隨著煙燻和ㄧ絲海鹽鹹味點綴於其中。令人愉悅舒爽的煙燻風味在尾韻繚繞。白虎則是裝桶於二次填充的Oloroso雪莉桶。裝瓶53%酒精度,雪莉桶風味甜潤,黑巧克力和沈穩的香料風味在口中繚繞。非冷凝過濾、無人工添加色素、以高酒精度裝瓶展現出古狼蒸餾所特有的風味,同時探索不同成熟的風格。

  0205_whisky_2.jpg 古狼單一麥芽威士忌 曼薩尼亞雪莉桶8年_朱雀
酒精度:54.2%ABV
此為古狼蒸餾所首款曼薩尼亞雪莉桶陳酒款的發表。陳放於二次填充的曼薩尼亞(Manzanilla)雪莉桶於古狼蒸餾所1號倉庫沈睡8年。裝瓶54.2%酒精度,帶有果乾和黑糖甜香味交織與橡木桶風味融合為獨特饗宴。 0205_whisky_3.jpg 古狼單一麥芽威士忌 波特桶8年_玄武
酒精度:56.3%ABV
此款是古狼蒸餾所所釋出的第二款以波特桶陳年的威士忌。此橡木桶是選用帶有溫和甜潤風味的白波特桶,賦予了威士忌豐富複雜的風味組合。明顯的新鮮葡萄和夏季水果香氣使得此款古狼威士忌的酒體口味更顯明,口感輕盈,風味複雜豐富。 0205_whisky_4.jpg 古狼單一麥芽威士忌 Oloroso 雪莉桶8年_白虎
酒精度:53%ABV
裝桶於二次填充的Oloroso雪莉桶陳放於離海岸僅一公里的2號倉庫中沈睡8年。裝瓶53%酒精度,雪莉桶為威士忌帶來甜潤的威士忌口感,黑巧克力和沈穩的香料風味在口中繚繞。 0205_whisky_5.jpg 古狼單一麥芽威士忌 四分之一泥煤橡木桶8年_青龍
酒精度:51% ABV
裝桶於僅120公升容量的四分之一泥煤橡木桶,靜靜地於古狼蒸餾所1號倉庫沈睡8年。以51%酒精度裝瓶,這帶有10ppm輕泥煤威士忌,帶有新鮮水果風味,伴隨著煙燻和ㄧ絲海鹽鹹味點綴於其中。令人愉悅舒爽的煙燻風味在尾韻繚繞。
 
【全部新聞】 【我要回應此篇新聞】 【回應則數:0 篇】 【收錄此新聞】 【推薦】 【檢舉】

最新消息

所有回應

目前尚無回應。