威斯克愛爾蘭威士忌原酒 新品限量全台新上市
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愛爾蘭威士忌 發展的歷史點滴 愛爾蘭威士忌曾是世界上最受歡迎的威士忌,不幸的是19世紀後期經濟衰落大大地損害了威士忌產業,從1890年代頂盛時期30多間酒廠,到最淒慘時只剩3間酒廠。近幾年,愛爾蘭威士忌又開始復興起來,並且自1990年以來一直是世界上增長最快的威… [詳全文]
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愛爾蘭威士忌 發展的歷史點滴 愛爾蘭威士忌曾是世界上最受歡迎的威士忌,不幸的是19世紀後期經濟衰落大大地損害了威士忌產業,從1890年代頂盛時期30多間酒廠,到最淒慘時只剩3間酒廠。近幾年,愛爾蘭威士忌又開始復興起來,並且自1990年以來一直是世界上增長最快的威… [詳全文]
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格蘭菲迪自2018年推出「台灣精神第一號」埔桃酒風味桶單一麥芽威士忌、2019年「台灣精神第二號」紅埔桃酒風味桶威士忌-「黑后」與「破冰」,在眾多國際酒類競賽和臻品拍賣會上出類拔萃、成就輝煌記錄,2020年後疫情時代格蘭菲迪再出發,以最終章「台灣精神第三號」紅埔… [詳全文]
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威士忌領導品牌Johnnie Walker(約翰走路)再現創新巧思,鎖定台灣人喜愛的香甜雪莉桶威士忌風味,將黑雪莉全面改款升級,推出全新「Sherry Bomb 雪莉炸彈」(黑牌12年雪莉版蘇格蘭威士忌),建議售價NT$850,2020年9月起於「Sherry Bomb Lab 雪莉炸彈研究室」與全台酒類專… [詳全文]
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每次發表高年份、珍稀威士忌即掀起搶購熱潮的高登麥克菲爾(Gordon & MacPhail),2020年為高登麥克菲爾自1895年創立以來對單一麥芽威士忌的經驗與專業的傳承相當重要的里程碑,為紀念125年卓越輝煌的歷史,特別精選四款已關廠多年或不再生產、珍稀罕見的單一麥芽蘇格… [詳全文]
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格蘭利威不斷顛覆傳統,融入在地文化的精神,於中秋前夕,首次與香格里拉台北遠東國際大飯店攜手合作,推出限量「醇月」威士忌核桃奶黃月餅禮盒。由連續2年《台北米其林指南》餐盤推薦的香宮點心主廚手工製作,將獨厚台灣的格蘭利威13年雪莉桶威士忌,巧妙注入歷年評比… [詳全文]
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Ian Macleod Distillers將裝在加勒比海蘭姆酒桶中的艾雷島單一麥芽威士忌裝瓶,讓Smokehead推出蘭姆酒桶熟陳的威士忌,以紀念8/16的國際朗姆酒日,並取名為Smokehead Rum Rebel,旨在吸引朗姆酒愛好者加入蘇格蘭威士忌類別,酒精濃度46%,建議售價54.99英鎊(GBP),可以… [詳全文]
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全球烈酒領導集團帝亞吉歐旗下品牌「酷狗(Copper Dog)調和式麥芽蘇格蘭威士忌」為一款完美融合超過八種單一麥芽威士忌,本次「酷狗」更化身「酷狗特務」,攜手台北知名酒吧Barcode於8/30(星期日)慈善出擊,祭出精彩主題式體驗活動,用實際行動幫助全台的狗狗,與酷狗夥… [詳全文]
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威士忌是史上存在感極為強烈的酒品之一,戲裡,許多好萊塢男星都曾與它共譜一段陷入苦思搖晃酒杯的情節;戲外,它在人生關鍵時刻也不曾缺席。威士忌經常被塑造為個人品味的象徵,是生活態度及社經交際的思想延伸,但誰說它的魅力僅限於此?威士忌是生活與工作的一帖良藥… [詳全文]
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對日本人來說,「中國地區」指的是「記紀神話」中的「葦原中國」,也就是日本神話中大國主命、以及天照大神之孫降臨後統治的區域,以出雲國(島根縣)為中心、涵蓋包括日本島根、鳥取、岡山、廣島、山口等五縣。「中国釀造」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最… [詳全文]
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繼去年皇家禮炮為經典21年蘇格蘭威士忌系列換上全新包裝,今年,唯一擁有台灣DNA的蘇格蘭威士忌─皇家禮炮23年,盒內插畫設計以插畫方式勾勒出蘇格蘭威士忌的台灣味,並延續皇家禮炮21年的設計進行改裝,在象徵帝王紫的陶瓷瓶身上增添象徵奢華皇室的金色元素。 外盒… [詳全文]
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蘇格蘭高地威士忌酒生產商格蘭哥尼(Glengoyne),為了表示品牌對愛好者的不斷支持之感謝,遂邀請大家一起於8/28的20:00決定其下一個酒桶裝瓶中要進行的內容,另外,作為現場活動的一部分,參與者還可以於現場品飲四款單桶威士忌,以幫助確定酒廠現在的新桶裝木桶是什麼… [詳全文]
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督伯汀(Tullibardine)酒廠,於台灣隆重推出「督伯汀15年蘇格蘭單一麥芽威士忌」新品,酒精濃度43%,700ml,建議售價NT$2,200,首批限量上市600瓶,以精心設計的酒廠風景禮盒包裝, 擁有乾草和帕爾馬紫羅蘭香氣,並有烤蘋果派、丁香和香草冰淇淋味道,一入口是英式司康鬆… [詳全文]
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曾幾何時,經典變成了顯學,很多人努力挖掘著過往的痕跡,試著詮釋現在的經典,酒界也是如此。也好像美國裸麥威士忌這個在以往的日常,經過長時間的蟄伏,現在又開始在各大烈酒比賽中挾著驚人之勢屢創佳績。人們開始注意它、討論它、甚至開始吹捧它。想想,我們何其有幸… [詳全文]
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Yorkshire酒廠於本月初推出了一款單一麥芽威士忌-Filey Bay Yorkshire Day,是該酒廠的限量版威士忌中的第一款威士忌,藉以推廣英國約克郡,同時慶祝Yorkshire Day。新酒款是波本威士忌和PX雪莉酒桶的組合,這些桶於2016年進行陳年,酒精濃度55%,高於其他的版本,700m… [詳全文]
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澳洲澳洲塔斯馬尼亞州烈酒生產商Lark酒廠推出首款調合麥芽威士忌,名為Symphony No.1(第一號交響曲),是一款油脂豐厚、具有奶油香氣的酒款,使用Lark酒廠自己生產的單一麥芽威士忌的調和而成,酒精濃度40.2%,500ml,建議售價139澳元(AUD),可以從Lark酒廠的網站和Dan M… [詳全文]
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全球知名威士忌品牌「The Balvenie百富單一麥芽威士忌」,自去年在台推出「百富故事系列」,收錄一系列深具代表性故事的單一麥芽威士忌酒款,包括12年糖心橡木、14年泥煤週及期間限定的26年深烘焙單一麥芽威士忌,用故事的力量訴說著每支酒款背後獨具匠心的創作歷程與精… [詳全文]
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位於都柏林的天頂(Teeling)威士忌酒廠,在限量發行的Vintage Reserve系列中,再次推出極為古老的威士忌新品-Teeling 37年單一麥芽愛爾蘭威士忌,該酒液於1983年進行蒸餾,而後在波本威士忌酒桶陳年37年,酒精濃度41.3%,700ml,建議售價7,000歐元(EUR),僅手工裝瓶了17… [詳全文]
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今年在全球疫情肆虐下,吉拉依舊不畏風雨,強勢推出「吉拉雪莉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌」,由於對台灣愛酒人士的重視,歷經多年研發口感與包裝,結合吉拉島嶼獨特風格珍釀,搭配優雅紫色勾勒金邊及呈現時間淬鍊的木紋包裝設計,隆重推出吉拉雪莉12年單一麥芽蘇格蘭威士… [詳全文]
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蘇格蘭艾雷島威士忌品牌波摩(Bowmore)和豪華汽車製造商奧斯頓馬丁(Aston Martin)於2019年宣佈建立合作夥伴關係,以創造獨家體驗,並攜手推出了他們的首款聯名威士忌-Black Bowmore DB5 1964,酒精濃度49.6%,建議售價50,000英鎊(GBP),僅生產27瓶,其中25瓶將被販售,… [詳全文]
Limestone Branch Distillery宣布推出其2020年限量版Yellowstone Limited Edition Kentucky Straight Bourbon,這是一款在法國Armagnac酒桶中陳年的純波本威士忌,因而構成圓潤深沉的風格,酒精濃度50.5%,750ml,建議售價99.99(… [詳全文]