格蘭多納發表品牌史上最高年份 56 年限量原酒
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蘇格蘭高地威士忌品牌格蘭多納（The Glendronach）今日正式揭曉其兩百年建廠史上的巔峰之作——格蘭多納 56 年單一麥芽威士忌。這款為了紀念酒廠創立兩百週年而誕生的作品，不僅是品牌迄今為止發布過最高年份的威士忌，更因為選用了被資深藏家譽為「聖杯」年… [詳全文]
威士忌新聞
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塔木嶺探索桶藝新境界 葡萄牙波特桶全新上市
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素有威士忌界「橡木桶玩家」之稱的塔木嶺單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tamnavulin，再度推出全新力作——「塔木嶺葡萄牙波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」，持續以多元特色的橡木桶拓展風味疆界。從經典「雪莉三桶」的水蜜桃甜潤層次、「西班牙格納西紅酒桶」的奔放果香… [詳全文]
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湯瑪丁核心系列換裝 以「年輪」致敬橡木桶工藝
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蘇格蘭威士忌品牌湯瑪丁（Tomatin）今日正式發表核心系列單一麥芽威士忌的全新視覺設計。這不僅是品牌美學的進化，更是一場關於「木材政策（Wood Policy）」的實力宣言，將品牌對橡木桶管理的執著推向舞台核心。 以年輪為名：視覺設計的深度語彙 湯瑪丁這次的包裝… [詳全文]
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歐本15年波特桶威士忌 宣布於美國正式開賣
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延續去年八月的市場傳聞，帝亞吉歐旗下最迷人的威士忌小酒廠——歐本（Oban），正式宣布「15年波特桶威士忌（Oban 15 Year Old Port Cask Finish）」於美國市場發布。定價 130 美元、酒精濃度 52.1% 的原桶強度，不僅是 15 年系列的第二款成員，更具備了極強… [詳全文]
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2026 風城威士忌嘉年華，4/11–4/12 風城再起
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由威士忌知名社團馬可波羅窖藏實驗室，與新竹在地資深酒吧品牌 AK168 WHISKY BAR 共同策動的「2026 風城威士忌嘉年華」，將於 4 月 11 日（六）至 4 月 12 日（日）在新竹 WSICC 暐順國際會議中心舉行。作為全台少見、由威士忌社群主動發起的酒展，風城嘉年華自創辦以… [詳全文]
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宜蘭風土京都靈魂的對位 噶瑪蘭聯名單桶驚喜發表
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當台灣威士忌的亞熱帶熱情，遇上日本京都酒吧界的傳奇泰斗，會擦出什麼火花？專業酒類機構 Izumise 今日宣布，其旗下的高端單桶計畫「Cask salon de K」正式推出年度力作——由京都傳奇調酒師西田稔親自操刀選桶的「噶瑪蘭 Solist 波特桶 2026 限定版」。這款… [詳全文]
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在主題郵輪與超級遊艇盛行之前，航向新大陸的探險與大航海時代的悸動，才是真正的大西洋記憶。麥卡倫（The Macallan）今日宣布推出全新限量威士忌-麥卡倫 1987 Carta Nautica (航海圖)，靈感源自於 1824 年以來，那些載著珍貴雪莉桶從西班牙赫雷斯（Jerez）啟程，跨越大… [詳全文]
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三次蒸餾柔順酒液 愛爾蘭威士忌再次崛起
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為何愛爾蘭威士忌再次崛起？三次蒸餾柔順風味解析 作為威士忌歷史中最早成形的產地之一，愛爾蘭曾在全球舞台上佔據舉足輕重的地位，卻也因戰爭、禁酒令與產業轉移而一度沉寂。近年來，愛爾蘭威士忌以穩健而低調的姿態重新崛起，延續傳統的同時，也重新定義屬於自己的… [詳全文]
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布萊迪推出「Old Skool」艾雷島大麥單一麥芽威士忌
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為了慶祝布萊迪酒廠自 2001 年重新開業以來的第 25 個年頭，正式發表紀念系列的首發作品——一款名為「Old Skool」的 10 年單一麥芽威士忌。這款威士忌不僅是一次週年的慶典，更是對布萊迪過去 25 年來堅持島民共榮精神的集大成之作。 100% 艾雷島大麥：深… [詳全文]
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格蘭莫雷實驗新作：「禁忌之果」降臨
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位於蘇格蘭斯貝賽產區的格蘭莫雷（Glen Moray）酒廠，正式宣布將於下個月推出全新單一麥芽威士忌作品——「禁忌之果（Forbidden Fruit）」。這款威士忌不僅是酒廠「Xperience 探索系列」的第三款力作，更是一場大膽的過桶實驗，試圖將斯貝賽的優雅與法國諾曼… [詳全文]
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2026長濱蒸溜所 sAMAcHAGAN威士忌限量誕生
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長濱蒸溜所今日正式發表受注生產的聯名新作——「sAMAcHAGAN 威士忌」。這款威士忌誕生於人氣漫畫家「ぬこー様ちゃん」與「やしろあずき」在「威士忌探究部」的一次大膽嘗試，將漫畫家的直覺靈感轉化為現實，推出這瓶標榜「時光凍結」的夢幻逸品。 SUPER S… [詳全文]
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傑克丹尼扛住寒冬！百富門 Q3 財報表現超標
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在全球烈酒巨頭紛紛因消費疲軟而哀鴻遍野之際，擁有傑克丹尼威士忌的美國烈酒龍頭百富門（Brown-Forman）交出了一份令華爾街驚喜的成績單。儘管北美市場仍面臨通膨、關稅戰與非酒精飲品競爭的考驗，百富門第三季的營收與利潤均大幅超越分析師預期，帶動股價逆勢上漲 3%… [詳全文]
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2026嘉之助威士忌新品 IPA Cask Finish限定上市
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日本威士忌新星嘉之助（Kanosuke）今日無預警在官網發布了最新實驗作品：單一麥芽 IPA Cask Finish。這款酒將精釀啤酒的苦韻帶入日威的優雅，僅在官方線上商店限量發售。 嘉之助首款 IPA 過桶威士忌驚喜空降 雙重 Double IPA 桶的苦甜平衡 這款作品的靈魂在於「… [詳全文]
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2026日本威士忌新星：櫻尾、駒之岳、菱田蒸餾所
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極致的守成 日本新銳職人的細膩狂想 日本威士忌的崛起，並非來自對蘇格蘭傳統的單純複製，而是一場將職人精神與本土釀造文化內化後的細膩再創作。在承襲蘇格蘭製程架構的同時，日本蒸餾廠逐漸將清酒、燒酎等傳統釀造經驗轉化為威士忌語言，從發酵管理到香氣層次的建構… [詳全文]
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URBAN331威士忌酒吧 推出紐約風格創意調酒
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台北慕軒飯店一樓 URBAN331 威士忌酒吧，以「331紐約寓所」為靈感，即日起推出全新下酒菜與調酒，最低僅320元，延續以「331號寓所」展開紐約上東城寓所風格，全新調酒將曼哈頓歷史片段、上東城書房靜謐與地下爵士靈魂濃縮於杯中。館內消費可累積萬豪旅享家點數。 URB… [詳全文]
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麒麟「陸」威士忌宣布推出2700ml大容量版
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在居家調飲風潮持續發酵的當下，日本麒麟啤酒（Kirin Beer）宣布為其明星產品「麒麟威士忌 陸」增添重量級新成員。為了回應廣大消費者對「日常高品質 Highball」的追求，品牌將於 2026 年 3 月 24 日正式在日本全國推出 2,700ml 的大容量寶特瓶裝，提供更經濟實惠的飲用… [詳全文]
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海悅酒廠推出13年限量波本威士忌 肯塔基傳奇終章
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美國海悅酒廠 Heaven Hill ，正式宣布發布一款極具紀念價值的限量威士忌：「Heaven Hill Deatsville 13年」。這款威士忌不僅僅是高年份原酒的展現，更象徵著一個傳奇陳釀據點「Deatsville 園區」即將轉身進入歷史。 肯塔基傳奇的終章：美國海悅酒廠推出「Deatsville… [詳全文]
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格蘭多納《大師詠選》系列第二章 以泥煤煙燻詠歌
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百富門集團（Brown-Forman）旗下的格蘭多納（The GlenDronach），自1826年創廠以來始終致力於探索雪莉桶的深層魅力。繼首章《臻選PX》上市之後，全新《大師詠選 The Master’s Anthology》系列推出第二樂章——《雋永泥煤 Ode to the Embers》，以泥煤氣… [詳全文]
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工頭堅與邱德夫跨界壯遊 推出力作《日威酒徒時光》
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獻給日本威士忌中毒者的一本深度指南 《日威酒徒時光》：工頭堅與邱德夫的跨界壯遊，揭開百年酒廠旅行秘境 當一瓶「輕井澤 1960」在拍賣會上喊穿了千萬台幣的天價，我們對紅遍全球的日本威士忌，除了價錢，還有什麼理解？寫樂文化於今年三月重磅推出話題力作《日威… [詳全文]
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浴血黑幫官方波本威士忌正式插旗！致敬謝爾比家族
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由湯瑪斯·謝爾比（Thomas Shelby）領軍的傳奇影集《浴血黑幫》（Peaky Blinders）正式跨入烈酒世界！美國橡木桶平台 Barrel Global 宣布與版權方 Banijay Entertainment 達成戰略合作，推出首款官方授權的限量版波本威士忌——「Peaky Blinders Kentuc… [詳全文]