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利口酒新聞

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  • 印尼當地報導宣稱,印尼7-Eleven便利商店的經營者印尼現代集團(Modern Sevel Indonesia)已經宣布關閉其全國各地的據點,這可能是超商禁酒令導致的結果。 超商禁酒令導致印尼711全面關閉 從2017/6/30起,印尼共計161家的所有7-11全數關閉。該決定是出自特許經營… [詳全文]

  • 義大利已有眾所周知的葡萄酒噴泉,現在紐約小義大利的一家雞尾酒吧將推出一座內格羅尼(Negroni)調酒噴泉,噴灑出經典的意大利口味。 Negroni噴泉將在紐約雞尾酒吧初登場 據報導,噴泉將裝設在「Dante at Genuine」,這是一家百年的雞尾酒吧,位於小義大利的格蘭… [詳全文]

  • 今年的「亞洲最佳50間酒吧The Asia’s 50 Best Bars」由獲得三次世界級調酒比賽冠軍,被尊為華人雞尾酒教父的Aki Wang所創立的國際級概念餐酒館-INDULGE Bistro 今年首度獲選,代表台灣拿下第五名,創下了大中華區(中港台澳)酒吧史上首度入選即得名的最佳名次!… [詳全文]

  • 新銳調酒師蔡佳穎在今年二月底於台灣舉辦的百加得傳世雞尾酒大賽〈Bacardi Legacy Cocktail Competition,BLCC〉台港澳決賽擊敗眾多好手,獲得代表權,並於五月底前往德國柏林參加全球決賽,在來自全球38個國家的頂尖調酒師中脫穎而出,先進入八強複賽,最後再榮獲全球… [詳全文]

  • 日本Choya梅酒公司推出新產品,「The Choya From the Barrel」於日本免稅通路正式上市,並在2017 TFWA亞太免稅展中展出(stand J31)。 日本成田 / 羽田 / 關西 機場免稅店 推出限定版Choya梅酒 「The Choya From the Barrel」建議售價:4,000日… [詳全文]

  • STRONGBOW詩莊堡蘋果酒,品牌來自英國,是世界銷售量NO.1的蘋果酒。天然蘋果鮮釀的清新口感深受許多消費者喜愛,2017年特別推出全球獨家、季節限定新品- 粉紅櫻花限定版,只在台灣上市,讓台灣消費者搶鮮品嚐鮮釀蘋果與櫻花香氛的限定風味!晶透的粉紅蘋果酒液源自天然蘋… [詳全文]

  • 你喜歡喝梅酒嗎?以延續傳統、細膩究極、堅持專注為初衷,月桂冠清酒開創380年的輝煌歷史,同時也將釀造清酒的專業拓展到梅酒產品之上;「月桂冠完熟梅酒原酒」融合了形、色、香氣、口感,將梅酒提升至更高層次,帶來最純粹濃厚的感動,在日本全國梅酒品評會獲得銀賞殊… [詳全文]

  • 近年來野餐活動在全球蔚為風潮,已經成為一種生活風格的表現。來自北歐瑞典的KOPPARBERG PREMIUM CIDER 庫柏格水果酒一直是瑞典家喻戶曉的水果酒品牌、野餐活動的必備酒款。 瑞典庫柏格水果酒 KOPPARBERG CIDER 酒精濃度:4%-4.5% 台灣首賣330ml 鋁罐裝 (洋梨… [詳全文]

  • 蘋果酒製造商Angry Orchard宣佈推出新款季節啤酒Angry Orchard Tapped Maple,即日起至四月在特定國家發售。Tapped Maple將美國蘋果與來自佛蒙特的楓樹糖漿混合,生產出一種不太甜的蘋果酒,擁有明顯而明亮的蘋果味道。 Angry Orchard Tapped Maple 蘋果酒 建… [詳全文]

  • 專注於愛爾蘭乳製品的金凱利(Kerrygold)公司,現在為老饕們提供了一個不可抗拒的甜蜜選擇:由天然愛爾蘭奶油、巧克力與愛爾蘭威士忌製作而成的奶油利口酒。這款曾獲得2016世界飲品大獎:最佳奶油利口酒的佳釀,已在美國36個州上市。 金凱利愛爾蘭奶油利口酒 建議售價… [詳全文]

  • 來自普羅旺斯的天然純淨 自六○年代以來,隨著葡萄園和酒廠不斷發展進步、葡萄品種多元化、釀酒技術逐步提高,許多新式葡萄酒也跟著應運而生。而果漾法式水果酒正是其釀酒工藝進步的完美見證。位於南法的普羅旺斯、與隆河谷交接的蒙席嘉酒廠(Moncigale),正是果漾法式… [詳全文]

  • 有人說,肯巴利苦酒(Campari)的魅力就如同一位個性鮮明的人,喜歡的如癡如醉、不喜歡的厭惡透頂,不過照這種分類法的話,英國的酒友們顯然是喜愛勝過於厭惡。因為,今年年底肯巴利將於英國市場,先行推出品牌的經典調酒「內格羅尼」即飲瓶啦! 肯巴利「內格羅尼」即… [詳全文]

  • 十月初在法國坎城(Cannes)舉辦的世界免稅博覽會(TFWA World Exhibition),眾酒廠無一不卯足全力,狂推自家新品,期望在這免稅通路這塊新據點搶得先機。而來自義大利威尼托產區(Veneto)的知名酒莊寶緹嘉(Bottega)自然也是如此。 寶緹嘉 開心果利口酒(Crema di Pistacc… [詳全文]

  • 法國接骨木花利口酒品牌聖傑曼(St. Germain),其經典的優雅形象與風味長久以來便廣受調酒愛好者們的喜愛,不過,單靠美酒提升品味顯然無法滿足他們的需求了,近日,品牌推出調酒書How to Drink French Fluently,帶您在微醺的舞步中細細感受法式的純粹韻味。 本書預… [詳全文]

  • 來自荷蘭的義大利籍兄弟Benno 與 Franco Fiorito,在一次偶然機遇下決定回到自己的故鄉—西西里島(Sility),然而,他們所不知道的是,家鄉除了豐厚的歷史人文、詩畫般的自然美景、享譽盛名的地方料理,以及最重要的檸檬酒(Limoncello)。 Fiorito檸檬利口酒(Limo… [詳全文]

  • 在享用美味的內閣羅尼(Negronis)調酒以及風行於北義地區的開胃酒Spritzes時,是否曾經想過以不同的原料來點亮一些創意的火花呢?幸運的是,來自美國加州的聖喬治(St. George)釀酒廠,帶給我們絕佳的發揮機會! Bruto Americano加味烈酒 建議售價:30美金(USD)約為… [詳全文]

  • 酷熱暑假即將來臨,由Crossroad公司所打造的「水果酒冰淇淋」(Winecream) ,將為你帶來不一樣的夏日體驗。酒精濃度為10%,佐以新鮮水果,利用液態氮技術將冰淇淋瞬間冰凍,不僅能維持水果的新鮮風味,更能保住酒液的濃度。 Winecream水果酒冰淇淋,利用液態氮技術將… [詳全文]

  • 來自於英國康沃爾郡的「蘋果樹 英式精釀蘋果酒」,每一瓶皆以最正統的英式蘋果酒釀製工法,將摘採於自家莊園內的熟成蘋果新鮮切塊榨汁,釀製成最能夠忠實呈現鮮採蘋果滋味的微醺輕酒飲。 2013年,FULLER'S富樂酒廠 (Fuller, Smith & Turner P.L.C) 因看好「… [詳全文]

  • 帶有英式純正血統的果香調味酒皮姆(Pimm’s),為了歡慶英國女王在6月10號的九十歲高壽,特地連同英國知名設計師Tim Simpson以及三名果凍藝術家,搭造了一座重達35公斤、長1公尺等比例白金漢宮。 英國知名設計師Tim Simpson聯合果凍藝術家, 搭造了一座重達35… [詳全文]

  • 頂級清酒製造商Isake宣佈推出新品—Enamor旗艦柚子風味利口酒,下個月將在英國百年典雅百貨Selfridge獨家販售。Enamor柚子酒是由Isake合夥創辦人Xavier Chapelou與印度富豪Seema Lohia合作推出。 Enamor柚子酒是一款結合日本、法國與印度文化的利口酒 這款利… [詳全文]