香檳品牌蘭頌 推出春季第一款單一葡萄園香檳
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來自法國的香檳品牌蘭頌(Lanson)推出今年春季第一款的單一葡萄園香檳,約一畝大的葡萄園位於品牌發源地漢斯市(City of Reims)附近的主教堂。根據法國權威葡萄酒雜誌Le Pan報導,這款香檳(Clos Lanson Vintage)是僅使用單一白葡萄夏內釀製而成白中白香檳(Blanc de Blancs),於老橡木桶中發酵並熟成長達八年的時間。
坐擁絕佳風土條件的Clos Lanson葡萄園,
將於今年推出春季第一款單一葡萄園香檳 蘭頌香檳的酒窖管理人Herve Dantan受訪時表示:「Clos Lanson是一片歷史悠久的葡萄田,長久以來便以絕佳的品質聞名,所以當Boizel Chanoine香檳集團買下蘭頌時,他們驚訝的發現居然一直沒有人在這麼獨特的地方釀造一款酒。」
Clos Lanson香檳從2006年開始首次單獨採收、釀酒和裝瓶,而園內石灰質豐富的土壤及當年溫和得宜的氣候,創造出了具有極高品質與深度層次的頂級香檳。「因坐落於城鎮之中,園內的均溫比一般鄉間的葡萄園高出了兩度左右,絕佳的溫度因素使得酒體更加飽滿成熟。」Dantan補充道。
這座葡萄園每年產量約為8000瓶,夏多內樹齡介於35-50歲之間。不過這款香檳的瓶身設計與價格尚未公佈,原本預計要在2014年底推出,卻延遲到今年年初。其他曾推出過單一葡萄園香檳的品牌包含菲力龐娜雪園系列( Philipponnat with Clos des Goisses)、庫克香檳鑽石系列(Krug with Clos du Mesnil and Clos d’Ambonnay)。
坐擁絕佳風土條件的Clos Lanson葡萄園,將於今年推出春季第一款單一葡萄園香檳 蘭頌香檳的酒窖管理人Herve Dantan受訪時表示:「Clos Lanson是一片歷史悠久的葡萄田,長久以來便以絕佳的品質聞名,所以當Boizel Chanoine香檳集團買下蘭頌時,他們驚訝的發現居然一直沒有人在這麼獨特的地方釀造一款酒。」
Clos Lanson香檳從2006年開始首次單獨採收、釀酒和裝瓶,而園內石灰質豐富的土壤及當年溫和得宜的氣候,創造出了具有極高品質與深度層次的頂級香檳。「因坐落於城鎮之中,園內的均溫比一般鄉間的葡萄園高出了兩度左右,絕佳的溫度因素使得酒體更加飽滿成熟。」Dantan補充道。
這座葡萄園每年產量約為8000瓶,夏多內樹齡介於35-50歲之間。不過這款香檳的瓶身設計與價格尚未公佈,原本預計要在2014年底推出,卻延遲到今年年初。其他曾推出過單一葡萄園香檳的品牌包含菲力龐娜雪園系列( Philipponnat with Clos des Goisses)、庫克香檳鑽石系列(Krug with Clos du Mesnil and Clos d’Ambonnay)。
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