跳至主要內容
品酒網 p9.com.tw

Directors’ Cut 蘆筍風味琴酒 海外10月上市

發布日期:

一款名為「Directors’ Cut」的蘆筍風味琴酒是由Portobello Road公司的總監Paul Lane所親自採收的蘆筍製作而成的。Paul Lane在農夫Will Aveling的幫助之下,採收了大約10公斤的蘆筍,並且挑選其中最優質的蘆筍創造出更具潛力的酒體。 Directors_20151005_1.jpg Directors’ Cut的蘆筍風味琴酒海外推出 / 建議售價:39英鎊(GBP)
這款琴酒在今年10月正式推出,建議售價為39英鎊(GBP),首席調酒師Jake Burger使用一個名為哥白尼二世的蒸餾器來蒸餾這款琴酒,除了蘆筍之外,首席調酒師Jake Burger也使用了龍膽根、桂皮、肉荳蔻、檸檬和橘子皮等多種材料進行蒸餾。 Directors_20151005_2.jpg 以最優質的蘆筍創造出具潛力的酒體
首席調酒師Jake Burger表示:「最後蒸餾出的成品有著非常特別且濃厚的蘆筍氣息,風味香甜。」Directors’ Cut蘆筍風味琴酒的酒精濃度為47度,由酒廠當地員工在品牌旗下擁有的酒吧Portobello Star手工貼標。

Portobello Road公司的總監Paul Lane為了表達他對於英國當地食材的愛好,因此製作了這款琴酒,他表示:「我們過去多年來都在試驗不同類型的草藥,並且夢想有一天能夠親自採收釀酒用的草藥,然而今天終於實現了願望。」

Paul Lane提及:「我們其實早已試驗過蘆筍的風味了,但今天是第一次正式推出產品,雖然Directors’ Cut蘆筍風味琴酒在風味上可能有些特殊而無法讓每一位消費者接受,但我相信蘆筍風味琴酒一定會有它的愛好者。」
【全部新聞】 【我要回應此篇新聞】 【回應則數:0 篇】 【收錄此新聞】 【推薦】 【檢舉】

最新消息

所有回應

目前尚無回應。