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香港和昌大押餐廳推出公益雞尾酒

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香港和昌大押餐廳(The Pawn)日前推出幾款特製的雞尾酒,這幾款雞尾酒名為「別回家(Don’t go Home)」,是由幾位香港極具創新概念的人所打造,部分的所得將會捐給慈善團體,供應時間為8/2~10/1。     Pawn_20150810_1.jpg 香港和昌大押餐廳推出公益雞尾酒,部分所得將捐給慈善團體
第一款雞尾酒名為「三個零(Triple Zero)」,這是由知名文化設計師兼部落客JJ Acuna所創作。

這款雞尾酒是由威士忌與酸橘調製而成,部分收入將歸愛滋病防治協會,而其中的三個「零」,代表著他們希望達成愛滋病零感染、愛滋病零歧視與愛滋病零死亡的目標。

這系列的雞尾酒售價為110元港幣(約台幣450元)一杯,其中20%的收入將歸上述慈善基金會所有。

香港西式紅酒餐廳The Press Room的創立人羅揚傑(Alan Lo)表示,和昌大押餐廳一直以來都是藝術的樞紐、創意人才的中心,這一類型的活動可以使當地人更重視愛滋病的議題,並藉此加強宣導。
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