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香檳和金箔 打造史上最奢華的麵包

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一位設店於北威爾士的烘焙師,宣稱自己創造了全英國最昂貴的麵包,製作成分包括香檳和食用性24k金箔,發明這款麵包的Robert Didier為Orchard Pigs麵包店的經營者,是知名麵包師傅Raymond Blanc之徒,他所打造的奢華麵包每塊售價為25英鎊(GBP)。 Didier_0730_1.jpg 號稱   史上最奢華的香檳金箔麵包
每塊麵包建議售價:25英鎊(GBP)

Didier進行這次豪華的烘焙實驗,是希望藉此復興百年前的傳統,充滿異國情調而高檔的麵包成分,呼應身份地位的象徵。Didier表示:「香檳金箔麵包並不是日常食用品,而是在特別的節日或者是特殊場合中,為了呈獻、增添生活的驚喜。」 Didier_0730_2.jpg 烘焙師Robert Didier突發奇想   進行此次豪華的烘焙實驗
「在16世紀,許多宮廷或莊園的麵包師傅,為了讓麵包呼應領主或國王的地位,會加入很多有趣的成分。」Didier在Raymond Blanc旗下的麵包店Maison Blanc開展事業,2003年時他成立了自己的麵包店Orchard Pigs,如今又以奢華麵包引起消費者注意。
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