德國廚神WMF代言人 亞洲首場登台

溫馨五月正是對媽咪獻上感激的最好機會，為迎接母親節檔期，旺代企業5月1日至13日於全省各專櫃推出母親節限時優惠活動，旗下六大品牌全面八折，更祭出消費滿5,000現抵500元禮賓特惠，邀您一同歡慶母親節。

頂級鍋具WMF與媽咪歡慶母親節
跟隨「德國御廚」Johann Lafer 魔法料理

旺代企業特別邀請在德國家喻戶曉的御廚Johann Lafer遠道而來，德國鍋具第一品牌WMF代言人Johann Lafer 5月4～5日首度登台，舉辦兩天的米其林廚藝秀，犒賞媽咪一整年的辛勞趁現在，歡迎貴賓報名參加。

Johann Lafer從年輕時便追隨米其林星級餐館廚師學藝，對美食擁有無比的熱情，這一次是他首度造訪台灣，現場貴賓將能親睹御廚使用WMF鍋具烹調料理，品嚐感受宛如置身名流御宴的珍饈百味。

WMF頂級鍋具   德國御廚也愛用
Johann Lafer投入多年的時間研究與學習，1980年獲得德國最佳糕點名廚獎，2004年獲得美國飯店研究會五星級鑽石獎。

2005年榮獲高等DES廚師杯Relais酒店一等獎，2008年創立Guldental廚藝學校，出版超過60本美食書籍打造風味指南，致力將精采的專業料理與飲食文化傳揚到全世界。

Johann Lafer對德國的頂級鍋具WMF情有獨鍾

來自德國，深受名媛貴婦所喜愛的不鏽鋼鍋具品牌WMF，就連御廚也抵擋不了它的魅力與實力，身為德國最具代表性的名廚，Johann Lafer也對同樣源自於德國的頂級餐廚情有獨鍾。

將創作美食與生活體驗結合，Johann Lafer分享做菜心得，看專業、幽默、風趣的他，如何親身體驗每一款WMF鍋具，以創意的精湛手藝，與各種食材激發出味蕾的共鳴。

「完美壓力鍋」 快速保留原汁原味
WMF代言人Johann Lafer也十分注重養生，烹飪的過程亦是決定料理好與壞的指標之一，鍋具的選擇以及良好的烹調習慣，這種樂活健康的主張同時也在全球延燒。

WMF完美壓力鍋   時尚樂活新主張

WMF壓力鍋擁有多功能強項，尤其是講求節省能源的議題之下，高溫、高壓烹調食物，同時保留食材最多的營養素，這點讓Johann Lafer愛不釋手；除此之外，WMF壓力鍋在使用後並不會殘留毒素，更無金屬汙染等疑慮。

堪稱為WMF主力商品的「完美壓力鍋」，不僅外型簡約時尚，一體成型的不鏽鋼，完美無接縫，不脫落、散熱快、不燙手、傳熱快速又均勻。

可以當作快鍋使用，作為湯鍋或是炒菜鍋也能得心應手，強調一鍋多用的環保概念，讓媽媽們在廚房料理時也能「樂活ing」。

「萬用健康鍋」 滿足多樣烹調需求
傳達無油煙料理的健康概念，「萬用健康鍋」運用三層合金打造鍋底，傳熱速度快且均勻，一加熱全盤受熱，並且可有效節省能源。

WMF萬用健康鍋   料理萬能好幫手

貼心的材質設計更適用於各種爐具，逢年過節準備像是清蒸龍蝦、石斑等各式海鮮料理，或是燉煮滷味、燴炒料理，甚至是油炸與燒烤都能一鍋到底、一鍋多用。

因為其不鏽鋼質感佳的鍋身具有抗酸鹼、耐侵蝕、易清潔、去異味等優點，能應付各種烹調，食材得以有效的保鮮，讓美味料理輕鬆品嚐無負擔，變出健康滿分的道道美味。

時尚典雅的鍋具外型及採用強化玻璃鍋蓋，外觀透明烹飪過程清晰可見，而附帶溫度計的專門設計，不用掀開鍋蓋就能夠掌握烹煮食物的溫度，讓料理兼具效率及時尚感。

承襲御廚之精神，在Johann Lafer專業的眼光下，選用德國WMF頂級鍋具將每道料理巧妙變化；溫馨的五月母親節前夕，跟著德國御廚Johann Lafer分享精湛廚藝及頂級鍋具的妙用。

德國御廚 Johann Lafer 5月4～5日   米其林廚藝秀

時間

地點

5月4日(五) 14：00 - 16：00  忠孝SOGO 12樓記者會 5月4日(五) 18：00 - 20：00  板橋大遠百中央大廚房 5月5日(六) 11：30 - 15：00  遠雄巴黎公園
(新莊中央路、昌義路交叉口) 5月5日(六) 14：00 - 16：00  忠孝SOGO 12樓活動會館 5月5日(六) 18：00 - 20：00  大葉高島屋4樓 料理廚房

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旺代企業 02-2267-1234