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​NTS海外新推出Pinewood Conservation琴酒

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蘇格蘭的凱恩戈姆國家公園(Cairngorm National Park)擁有各式各樣的野生動植物,但最為人知曉的是擁有古蘇格蘭松木。這個國家公園內佔地30,000公頃的Mar Lodge莊園,是由蘇格蘭國民信託(NTS)管理,對他們而言,松木尤為重要。
  Cairngorm_0515_1.jpg 作為蘇格蘭高地的指標 這些樹木在文化上非常重要
它們還與其他許多野生生物 包括松貂 紅松鼠和雙花共生

但是,由於放牧活動和砍伐木材,這些樹木正受到威脅,並且為了確保重要的松木恢復和擴張,NTS提出了一種創新的籌集資金的方式-他們與當地的酒廠Glenshee Craft D酒廠,也就是Persie Gin的生產商,共同生產一款受松木啟發的Pinewood Conservation Gin。
  Cairngorm_0515_2.jpg 該琴酒銷售的所有收益都將捐給位於
凱恩戈姆國家公園內的Mar Lodge Estate 以保護和支持松木的生長

而且琴酒的植物風味來自NTS工作人員親自挑選的Mar Lodge松木本身, 莊園內有大量可用的植物,包括杜松,所以該琴酒的收益不僅將用於支撐樹木健康,更將支持NTS有機會製造出令人興奮的新產品,同時反映其同名產品。
  Cairngorm_0515_3.jpg 具有草味的香氣
並帶有溫暖的甜味
 
消費者可以從NTS商店裡購買,它也將在蘇格蘭的Trust商店中販售,NTS也希望在一年中將銷售範圍擴展到更遠的地區,通過購買該琴酒,可以支撐蘇格蘭凱恩戈姆國家公園的松木們。


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