那些「重量級」的酒瓶
發布日期:
曾經嘗試抱起巨大的酒瓶嗎?跳脫了既有的印象與規律,霸氣十足的重量瓶闖進了汪洋般浩瀚的酒界,龐大的瓶身造型帶來視覺上的衝擊,讓人很難不去注意到它的存在,也激起了酒饕想要挑戰大容量的企圖心;同時,滿足獨樂樂不如眾樂樂的分享心態,重量瓶在聚會上出現,絕對是令全場注目的焦點與話題。
重量級瓶裝 總是能霸住人們的視線
創造慢熟的陳醇空間
平常我們所看到的酒瓶,不論外型高矮胖瘦或些微的差距,一般都是700ml~750ml的標準容量。逛逛酒類專賣店時,偶爾也會看到各式各樣的重量瓶酒。令人好奇的是,如果換算成相同容量的標準瓶,這些重量瓶的酒款售價通常會貴上一些。
超過一公升以上 為大容量瓶裝酒
一支酒瓶容量的大小,對於酒液的陳化或多或少都有影響,酒瓶越大,意味著需要更長的窖藏時間;酒瓶越小,意味著要盡快飲用完畢。
就葡萄酒而言,在陳年時會透過軟木塞揮發而耗損(Ullage),造成酒瓶中的水位高度降低、加速葡萄酒氧化,大尺寸的葡萄酒瓶因為酒量較多,降低了滲入空氣對葡萄酒的氧化比例。葡萄酒在大尺寸的酒瓶內可以減緩氧化的速度,保持葡萄酒的香氣與風味,因此在市場上深受投資、收藏家的喜愛。
梅酒特殊大瓶裝 透著一股優雅韻味
霸氣酒瓶Hold住全場
目前,標準瓶仍然是消費主流,加上需求度及進口量有限,致使重量瓶在市場上並不多見;製造出大於標準酒瓶好幾倍的重量瓶,需要花更多的時間與空間來生產,受限於體積龐大、包裝材及運輸不便、銷量少等因素,也會反映在價格上。
此外,大容量的香檳與氣泡酒在瓶內所形成的氣體壓力,遠比標準瓶還要來得大,在
製造酒瓶時必須加強玻璃瓶壁的厚度,連帶使得生產運銷成本提高。
紅酒在大尺寸酒瓶內可以減緩氧化的速度
重量級瓶身更顯日本清酒獨有的豐盈魅力
限量的生產、超大的容量,重量級瓶裝帶來不同凡響的飲酒新體驗,無論在視覺或是味覺上都能有不一樣的感受。欣賞市面上常見的大瓶裝威士忌奢華貴氣,琥珀色酒液在瓶中霸氣流淌;清酒與梅酒透著一股優雅韻味,重量級的瓶身更顯日本酒獨有的豐盈魅力;開啟巨瓶裝葡萄酒的瞬間,為品酩生活增添無盡的想像及趣味性。
感謝圖片提供:橡木桶洋酒
重量級瓶裝 總是能霸住人們的視線
創造慢熟的陳醇空間
平常我們所看到的酒瓶,不論外型高矮胖瘦或些微的差距,一般都是700ml~750ml的標準容量。逛逛酒類專賣店時,偶爾也會看到各式各樣的重量瓶酒。令人好奇的是,如果換算成相同容量的標準瓶,這些重量瓶的酒款售價通常會貴上一些。
超過一公升以上 為大容量瓶裝酒
一支酒瓶容量的大小,對於酒液的陳化或多或少都有影響,酒瓶越大,意味著需要更長的窖藏時間;酒瓶越小,意味著要盡快飲用完畢。
就葡萄酒而言,在陳年時會透過軟木塞揮發而耗損(Ullage),造成酒瓶中的水位高度降低、加速葡萄酒氧化,大尺寸的葡萄酒瓶因為酒量較多,降低了滲入空氣對葡萄酒的氧化比例。葡萄酒在大尺寸的酒瓶內可以減緩氧化的速度,保持葡萄酒的香氣與風味,因此在市場上深受投資、收藏家的喜愛。
梅酒特殊大瓶裝 透著一股優雅韻味
霸氣酒瓶Hold住全場
目前,標準瓶仍然是消費主流,加上需求度及進口量有限,致使重量瓶在市場上並不多見;製造出大於標準酒瓶好幾倍的重量瓶,需要花更多的時間與空間來生產,受限於體積龐大、包裝材及運輸不便、銷量少等因素,也會反映在價格上。
此外,大容量的香檳與氣泡酒在瓶內所形成的氣體壓力,遠比標準瓶還要來得大,在
製造酒瓶時必須加強玻璃瓶壁的厚度,連帶使得生產運銷成本提高。
紅酒在大尺寸酒瓶內可以減緩氧化的速度重量級瓶身更顯日本清酒獨有的豐盈魅力
限量的生產、超大的容量,重量級瓶裝帶來不同凡響的飲酒新體驗,無論在視覺或是味覺上都能有不一樣的感受。欣賞市面上常見的大瓶裝威士忌奢華貴氣,琥珀色酒液在瓶中霸氣流淌;清酒與梅酒透著一股優雅韻味,重量級的瓶身更顯日本酒獨有的豐盈魅力;開啟巨瓶裝葡萄酒的瞬間,為品酩生活增添無盡的想像及趣味性。
感謝圖片提供:橡木桶洋酒
【全部知識】 【收錄本篇知識】