公平貿易不只有咖啡!公平貿易葡萄酒是什麼?
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近期許多商家開始賣起了公平貿易商品，最常聽到的是咖啡豆其實還有許多商品都加入公平貿易的行列，例如:茶葉、稻米、水果、果汁、可可、糖、葡萄酒...等，還有非常多的商品都有列入公平貿易的認證裡。
公平貿易葡萄酒所需的葡萄
「公平貿易」是興起於1960、70年代的國際社會運動，核心價值為「反剝削」，主要為在自由貿易「大者恆大」的現實中，幫助無法得到公平競爭的農民。公平貿易是一種有組織的社會運動，在貼有公平貿易標籤及其相關產品之中，它提倡一種關於全球勞工、環保及社會政策的公平性標準。
在葡萄酒業，公平貿易確保葡萄種植者和釀造商的產品能得到相對公平的價格和一份溢價，可以此用來投資教育、環境和健康方面。如今的標準是不超過 0.06 歐元(EUR)/瓶。
公平貿易幫助弱勢農民們在貿易時得到應有的對待
在過去，南非因殖民歷史，留有歐洲釀酒根基，不過，1948至1991年實施種族隔離，被多國施以貿易制裁。南非葡萄酒受國際市場排擠，可是國內仍有很高消費需求，過去做葡萄酒有很多不好的法令，如給第一線黑人農工的薪資是酒不是錢，所以存有非常嚴重的兒童酒精中毒、畸形、智障問題。」
一九九四年曼德拉上台，發現種族隔離遺毒始終存在，於是成立BEE（Black Economic Empowerment）南非救助黑人政策。曼德拉與公平貿易組織合作，先讓80％在白人手上的土地回歸黑人；然後成立「葡萄合作社」，讓農民分享盈餘；之後，因公平貿易規定每賣一樣產品，得有一定比例回捐社區發展金，農民們便用這筆錢成立酒廠、發展品牌。
Thandi酒莊葡萄酒，
這是全球第一支貼有「公平貿易」標籤的南非葡萄酒
花了九年時間，2003年Thandi酒莊葡萄酒上市。這是全球第一支貼有「公平貿易」標籤的南非葡萄酒。但因保證收購價與不能使用童工等嚴格規定，公平貿易酒其實沒有比較便宜。
印有公平貿易標章的葡萄酒標
就像公平貿易咖啡一樣，希望大眾願意多花一點錢買「公平貿易酒」，其實可以讓自己的酒錢可以透過國際認證體系，實際回饋小農與農工。「公平貿易酒」反應出公平貿易中的一個理念：幫助貧困地區的最佳方式不是捐款，而是直接購買他們的產品，通過幫他們的產品融入到全球商品體系中，提高他們的經濟效益。
感謝圖片提供：開普洋酒/酒之最
公平貿易葡萄酒所需的葡萄
「公平貿易」是興起於1960、70年代的國際社會運動，核心價值為「反剝削」，主要為在自由貿易「大者恆大」的現實中，幫助無法得到公平競爭的農民。公平貿易是一種有組織的社會運動，在貼有公平貿易標籤及其相關產品之中，它提倡一種關於全球勞工、環保及社會政策的公平性標準。在葡萄酒業，公平貿易確保葡萄種植者和釀造商的產品能得到相對公平的價格和一份溢價，可以此用來投資教育、環境和健康方面。如今的標準是不超過 0.06 歐元(EUR)/瓶。
公平貿易幫助弱勢農民們在貿易時得到應有的對待
在過去，南非因殖民歷史，留有歐洲釀酒根基，不過，1948至1991年實施種族隔離，被多國施以貿易制裁。南非葡萄酒受國際市場排擠，可是國內仍有很高消費需求，過去做葡萄酒有很多不好的法令，如給第一線黑人農工的薪資是酒不是錢，所以存有非常嚴重的兒童酒精中毒、畸形、智障問題。」
一九九四年曼德拉上台，發現種族隔離遺毒始終存在，於是成立BEE（Black Economic Empowerment）南非救助黑人政策。曼德拉與公平貿易組織合作，先讓80％在白人手上的土地回歸黑人；然後成立「葡萄合作社」，讓農民分享盈餘；之後，因公平貿易規定每賣一樣產品，得有一定比例回捐社區發展金，農民們便用這筆錢成立酒廠、發展品牌。
Thandi酒莊葡萄酒，這是全球第一支貼有「公平貿易」標籤的南非葡萄酒
花了九年時間，2003年Thandi酒莊葡萄酒上市。這是全球第一支貼有「公平貿易」標籤的南非葡萄酒。但因保證收購價與不能使用童工等嚴格規定，公平貿易酒其實沒有比較便宜。
印有公平貿易標章的葡萄酒標
就像公平貿易咖啡一樣，希望大眾願意多花一點錢買「公平貿易酒」，其實可以讓自己的酒錢可以透過國際認證體系，實際回饋小農與農工。「公平貿易酒」反應出公平貿易中的一個理念：幫助貧困地區的最佳方式不是捐款，而是直接購買他們的產品，通過幫他們的產品融入到全球商品體系中，提高他們的經濟效益。
感謝圖片提供：開普洋酒/酒之最
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