酒鼻子品酒會
討論主題:酒鼻子品酒會 [ 葡萄酒 ]
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這次酒鼻子的品酒會,於是小弟買了一些品項來試試看,能否用酒鼻子的團購來為酒友謀福利。
小弟認為,沒有喝過的酒沒有資格推薦,所以就辦了這場品酒會。
這場全部都是品嘗香檳,當然也有各大大加碼的酒嘍。
當晚的酒款如下:
A: Champagne Voirin Jumel Brut Old Oak Barrel Cuvee 555
B: Champagne Georges Vesselle, Champagne Grand Cru Brut 375ml
C: Champagne Georges Vesselle, Cuvee ''Juline''
D: 2003 Champagne Moutard Pere & Fils - 6 cepages
E: Champagne Moutard Pere & Fils, Vieilles, Vignes "CEPAGNE ARBANE"
F: 1990 Champagne Moutard Pere & Fils Millesime
還有一隻是香甜酒: Champagne Georges Vesselle, RATAFIA,因為不算是香檳,所以算是嚐鮮。
這些都是小酒廠,在台灣的知名度也不高,不過有些還真的蠻特別的。
那............ 加碼酒呢? 那就請看官看下去
回應共 45 則, 第 2 / 3 頁
呵呵
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kenny
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回應帳號:衛斯理(wesleyang)
這次非常感謝衛斯理大大自掏腰包舉辦這場香檳品酒會,也只有Boss大有足夠的香檳杯及場地可以容納那麼多人參加,加上晚上請大家吃晚餐,真的不好意思,但有機會同時用六個杯子同時品飲不同的香檳真的是難得的經驗,下次有機會小弟也來辦一場香檳PK賽(包含krug NV, Bollinger RD,La Grand Dame, Taittinger Matta,salon,Laurent-Perrier,Henriot等等),到時可能還要借用Boss的場地.
衛斯理
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宅爸nick814
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我愛Burgundy
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傑弗瑞
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傑弗瑞
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Dreamfis
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回應帳號:衛斯理(wesleyang)
首先真的要感謝衛大您的邀請,讓小弟能有機會一次品飲那麼多精彩作品,更要感謝Boss大的豪華場地與設備,還有那甜到心頭的草莓。
K大所準備90的Cuvee William Deutz ,個人覺得這支作品到達了適飲期,很棒的平衡感。
PK組的96年Dom,相較之下就年輕很多,應該還要放上好一陣子?
J大所準備的Taittinger,這支作品則是清爽好喝
我沒有葡萄酒可以辦這一類活動,不過如果不介意的話,我冰箱還有些勉強過得去的日本酒,還請當天與會的各位們別嫌棄唷?
ag1882
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呵呵
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衛斯理
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LeeCoCo
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牛肉麵
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kenny
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飲酒文化
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牛肉麵
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Jeremy
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牛肉麵
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我過年帶我老婆到日本玩,也沒找到那麼美的說




