湊熱鬧跟著買｜葡萄酒/香檳/氣泡酒討論區

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討論主題:湊熱鬧跟著買 [ 葡萄酒 ]

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酷面人

評價:+0-0

發表時間 2008/05/19 00:58:25

帳號:king

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等級:副教授

推薦: 發表數:23 回應數:416 最近登入時間:2009/08/13 19:14:39

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過去真的完全不懂紅酒　只知五大酒莊的名稱但是看了大家如此熱烈討論　不禁手癢買了第一瓶想收藏的ＭＯＵＴＯＮ請大家多指教希望慢慢學習與進步

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Jeremy

評價:+6-0

發表時間 2008/05/19 23:15:15

帳號:Jeremy

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等級:教授

推薦: 發表數:392 回應數:3,818 最近登入時間:2025/12/23 15:31:44

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回應帳號:村夫(bruce-hua)

村夫大: 四十年的怎能不算老酒? 你好口福,又喝了小不大大的什麼老酒? 是波特嗎?

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akira

評價:+0-0

發表時間 2008/05/20 02:13:13

帳號:soap0007

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等級:博士

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回應帳號:@酒痴@(ccr8127)

謝謝大大那個..，最近勤作功課之後，部份基本的東西都逐漸有了雛形我已經在書上以及一些網頁上找到答案了還讓您這麼仔細為我補作答，真是不好意思^^

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村夫

評價:+0-0

發表時間 2008/05/21 15:43:52

帳號:bruce-hua

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等級:副教授

推薦: 發表數:24 回應數:700 最近登入時間:2013/02/13 23:35:36

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回應帳號:Jeremy(Jeremy)

J大這個要問一下不大!!!!!!! 喝那一杯的感覺很像某一種老酒的感覺!!!!!! 那一天喝的精神狀態不好......有點可惜!!!!!

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酷面人

評價:+0-0

發表時間 2008/06/06 22:37:38

帳號:king

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回應帳號:酷面人(king)

買不到想要的 whisky 就買紅酒了

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Jeremy

評價:+6-0

發表時間 2008/06/07 00:27:41

帳號:Jeremy

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等級:教授

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回應帳號:酷面人(king)

WA:96 Like many of its peers, the 1998 has filled out spectacularly. Now in the bottle, this opaque black/purple-colored offering has increased in stature, richness, and size. A blend of 86% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, and 2% Cabernet Franc (57% of the production was utilized), it is an extremely powerful, super-concentrated wine offering notes of roasted espresso, creme de cassis, smoke, new saddle leather, graphite, and licorice. It is massive, with awesome concentration, mouth-searing tannin levels, and a saturated flavor profile that grips the mouth with considerable intensity. This is a 50-year Mouton, but patience will be required as it will not be close to drinkability for at least a decade. Anticipated maturity: 2012-2050. WS:90-94 Mouton does it again in a tricky vintage for the Medoc. Black currant and mineral character. Full-bodied, with fine tannins and a silky finish. Lacks a bit of concentration in the midpalate, but has enough to rate outstanding. Score range: 90-94 (JS)

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迷你酒

評價:+20-0

發表時間 2008/06/07 01:27:53

帳號:joe5490

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等級:教授

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回應帳號:酷面人(king)

x面人大大您可有得等了喝杯威士忌解解饞吧

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酷面人

評價:+0-0

發表時間 2008/06/07 13:01:58

帳號:king

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等級:副教授

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回應帳號:Jeremy(Jeremy)

謝謝我會耐心等個幾年

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酷面人

評價:+0-0

發表時間 2008/06/07 13:03:19

帳號:king

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等級:副教授

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回應帳號:迷你酒(joe5490)

年紀大了很多都要等沒關係等得到就很好哈哈

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人民幣

評價:+8-0

發表時間 2008/06/16 01:24:48

帳號:MINI5678

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等級:教授

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回應帳號:酷面人(king)

等不到的話就把他開來ㄏ吧就當喝牌子的

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酷面人

評價:+0-0

發表時間 2008/06/16 11:26:17

帳號:king

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等級:副教授

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回應帳號:人民幣(MINI5678)

還是身體練好一點不要太快被上帝請去作伴等個幾年應該沒問題到時再請你來喝一杯身體要保重才等的到好酒

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人民幣

評價:+8-0

發表時間 2008/06/19 03:02:25

帳號:MINI5678

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等級:教授

推薦: 發表數:54 回應數:1,436 最近登入時間:2019/04/29 20:53:43

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回應帳號:酷面人(king)

那從今天開始我出門就要更加小心才有辦法喝到這瓶好久囉

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妮可

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發表時間 2008/06/20 11:08:14

帳號:nicole1977

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等級:幼稚園

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回應帳號:飲酒文化(goodwine)

德年大大為什麼你喝半年紅酒可以降膽固醇我喝半年紅酒膽固醇還是高高在上而且胖了很多幸虧我本身很瘦所以胖一些不至於羞於見人我之前天天喝因為體重一直往上飆所以不敢在喝了休息一下你可以教我妳是怎麼喝的量多少有配其他的食物嗎謝謝大大

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kenny

評價:+4-0

發表時間 2008/06/20 12:11:35

帳號:kenny5114

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等級:教授

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回應帳號:妮可(nicole1977)

我喝了很多年的紅酒，膽固醇也沒降，只能安慰自己，若不喝可能膽固醇更高。

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妮可

評價:+0-0

發表時間 2008/06/20 13:25:19

帳號:nicole1977

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等級:幼稚園

推薦: 發表數:0 回應數:6 最近登入時間:2008/08/15 12:36:43

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回應帳號:kenny(kenny5114)

呵呵好好笑喔既然你們都這樣說了那我晚上自己開一瓶獨享好了

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akira

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發表時間 2008/06/22 02:51:55

帳號:soap0007

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等級:博士

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回應帳號:妮可(nicole1977)

妮可大大你在喝紅酒時，是否有配其他的餐點呢? 而這餐的餐點平常是不吃的，是喝紅酒時才拿來配? 如果不是的話，你的膽固醇沒降，是跟你平常三餐飲食的內容有關跟酒沒關係喔還沒喝之後，我的膽固醇是在190左右喝了3個月之後(天天喝) 我的膽固醇還是190，而且更令我難過的是三酸甘油脂3個月前才100，3個月後已經變成190 我想過了原因，我都在睡前喝，大約喝2小時，大概2杯但重點是我都會煎牛排、烤雞腿等等來配酒... 每天都啃大口大口的肉，喝了3個月紅酒，原本要幫你降個30 結果肉一塊一塊吃之後，反而倒貼90 所以我現在不敢亂配肉來吃

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飲酒文化

評價:+31-0

發表時間 2008/06/22 08:52:12

帳號:goodwine

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等級:教授

推薦: 發表數:187 回應數:1,426 最近登入時間:2021/04/27 10:07:01

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回應帳號:妮可(nicole1977)

不好意思現在才看到這篇文章. 我只有晚餐的時候邊吃飯邊喝, 大概喝 100 ~ 150 cc. 然後早餐也是正常, 但是每週至少吃三次大燕麥. And, 每週會去跑步 2 ~ 3 次, 每次至少 15 ~ 20 分鐘 (就是一般大學的操場 5~7 圈) 晚上 8:00 以後不要吃東西了 (也不要喝酒, 空腹喝酒對肝,胃都是很不好)

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ag1882

評價:+18-0

發表時間 2008/06/22 15:58:27

帳號:ag1882

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等級:教授

推薦: 發表數:44 回應數:1,793 最近登入時間:2026/06/07 13:26:13

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回應帳號:飲酒文化(goodwine)

我有同事吃大燕麥...聽說降膽固醇效果不錯降膽固醇....會不會是因大燕麥的關係而不是紅酒的關係

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飲酒文化

評價:+31-0

發表時間 2008/06/22 16:15:41

帳號:goodwine

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等級:教授

推薦: 發表數:187 回應數:1,426 最近登入時間:2021/04/27 10:07:01

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回應帳號:ag1882(ag1882)

這也有可能. 不過我的 recipe 目前為止不錯, 而且是個喝紅酒的好理由. 此外, 紅酒的單寧具有非常好的抗氧化去自由基功能, 對防癌也是功效卓著. 紅酒 + 深海魚油是一定要的.

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湊熱鬧 跟著買

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湊熱鬧跟著買

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