0.65 歐的聯想
討論主題:0.65 歐的聯想 [ 葡萄酒 ]
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等級:這幾個月對小不來說 算是很忙
上海暴食行 新加坡瘋狂熬夜之旅 印度的不眠不休貴族婚禮 西班牙的紅酒洗腸 搬家 新店裝潢 ... .
聽起來就不是人過的日子 但一切都會過去 像感冒一樣 人總有正常的一天
今晚喝一點酒之後開始覺得有點正常了
正常 什麼是正常
正常紅酒應該賣多少錢 不是K大J大喝的那一些 就那種日常百姓餐酒 大口吃肉時殺菌去腥漱口染嘴唇用的那種
一隻紅酒賣多少摳摳才是正常 ?
這張照片是西班牙之旅脫離預定行程 誤入一家二線城市的大賣場時所拍 價格在照片上 750ml 正常餐酒 可以喝的
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kenny
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小不
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小不
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回應帳號:小不(moibath)
這次去西班牙除了想深入了解 Tempranillo 之外 也想接觸一些 白葡萄酒種 Verdejo, Albarino, Macabeo(Viura) 還有釀雪莉酒的 Palomino
到了西班牙當地後有一些小小的問題 第一是貴的酒真的不好找 除了 Unico 之外 市面上幾乎沒有上百歐的酒 50歐就算很珍貴了 30 歐以內的酒比較多 再來就是雪莉酒
就文化與特色來說雪莉酒都是必修的西班牙課程 做為一個重點品飲對象 自然想喝一系列的酒款 從最年輕的 fino 開始 嗯 ~ 很棒 清爽又有滋味 也很便宜 售價都在10歐以下 通常都有一股淡淡的養樂多味 應該是酵母菌 flor 的味道
幾乎每一本西班牙酒書上都說年輕的 fino 下一級就是壯年的 amontillado
... 經過 solera 系統長期陳年 同時擁有豐富口感與年輕活力的雪莉酒
聽起來就像是小不的酒 
小不 : hola ~ quiero amontillado
西班牙女侍 : ? ? ?
小不 : A mon til la do .. por favor !
西班牙女侍 : ... ? ?
開始找會講英文的西班牙客人中 .. .. ...
經過20分鐘的溝通與翻譯
oh ~ you want manzanilla ~
結論 到酒吧不要點 amontillado 會很久喝不到酒 嘴巴會很乾 
小不
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小不
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Charlie-W
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小不
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小不
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小不
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小不
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小不
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小不
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回應帳號:小不(moibath)
文化背景 觀念 思考的角度
酒的價值 酒的"使用"
最終目地還是要使用吧 ~ 不論擺了多少年 如果最後不能喝 喝不下 只好倒水溝 那會辜負多少純樸的心 ?
既然要使用 (喝或煮 
) 那就敞開心懷 好好的使用 (先使用先贏
)
酒太好不太好 因為好酒會挑日子挑場合挑人 一個不對勁 牠就不玩了 繼續睡 你還得幫他舖個舒適的窩 開個冷氣給牠吹 找幾個夥伴陪牠
那酒不好好不好 ? 酒不好當然還是不好
酒太好不好 酒不好也是不好 那 .. 是誰說酒很好的 給偶站出來 !
嗜藕啦 ~ 我承認 
酒當然好啊 ~ 酒如果不好那什麼東西好 天下之醉 好 酒最好 ..
好酒好喝 喝的到才能算好喝 喝不到的都不算
智利的平價白蘇維儂真棒 好喝又可以喝到爽
小不的經驗 .. 新世界的白酒很奇怪 便宜的都不錯 貴的經常表現不好
有時越貴越糟糕 真是 
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好農夫不會煮高級菜
好菜 給農夫煮就得小心
最好是燙一下就好 原味不失 怪味不生 清爽好健康
縮的藕好渴 暫停轉播 先來使用一下
小不
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小不
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satanwaltz
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小不
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王大牛
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小不
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王大牛
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