一杯千泡影，半卷太玄經

報名截止。邀請名單公布：

大大：

除了老婆或女友，不能帶來喝酒。

外婆可以嗎?......

BOSS大大

以邏輯來推

除了老婆或女友，不能帶來喝酒

就表示能帶來喝酒，就一定不是老婆或女友!!

所以你覺得呢??

不是這個意思吧

是限定老婆或女友才，能帶來喝酒

當然也不排除

同時帶老婆跟女友一起去

唉..真想去，就是沒放假

先預祝大家higt到不行囉

大大若能參加，

我們必然優先邀請！

哇...手腳太慢...殘念...

只好期待花絮照片了...

先預祝大家喝到High喔...

看個人解讀囉!

我的解讀是

除了老婆或女友，不能帶來喝酒，其他人，能帶來喝酒

J大和你的解讀

除了老婆或女友，其他人不能帶來喝酒

呵呵~~

  才剛看到 就~~~嗚嗚   又跟不到了~~每次都錯過

有哪位大大 要來台中辦個幾次呢??~~~

?????????????????????????????????????????????

報名結束了????????????????????????????

我才剛看到耶~

不公平!   

才四個多鐘頭的時間

報名就額滿了...

真的是秒殺

比春節火車票和周董演唱會門票還搶手.....

J 大, 海尼根 (Boss 的最愛) 算不算氣泡酒?

來個兩瓶聽聽 Boss 抓狂大喊吧! 哈哈哈...

品飲酒款(一)

Domaine Ste Michelle Blanc de Blanc 

聖蜜雪兒酒廠  白中白氣泡酒

此區唯一一家釀汽泡酒,且採用香檳製造法,二次發酵,保留更多的細緻果味精巧的口感.

Domaine Ste Michelle位於華聖頓州，以釀造充滿現代時尚風格的氣泡酒而聞名。酒廠使用來自華盛頓州哥倫比亞山谷的葡萄，在釀酒師Rick Casquieron的巧手下依循 「methode champenoise」 法式傳統香檳釀造法釀成各式氣泡酒。經過多年辛勤耕耘，在2002年酒廠被Wine Spectator評選為 ” 20美金以下最佳氣泡酒 ”，所有的產品也都獲 “Best Buy “ 推薦。

Blanc de Blancs白中白氣泡酒由夏多內葡萄釀成，開瓶後立刻顯現梨子與鳳梨的細緻香氣，口感充滿清脆的青蘋果滋味，生氣勃勃。明顯的橡木與椰子風味的尾韻，令人回味不已。Winw Spectator 評鑑 88 分。

想了解更多，請詢問：

大同亞瑟頓(02) 2546-2181

品飲酒款(二)

Domaine Ste Michelle Blanc de Noirs

美國 聖蜜雪兒酒廠  粉紅汽泡酒

Domaine Ste Michelle位於華聖頓州，以釀造充滿現代時尚風格的氣泡酒而聞名。酒廠使用來自華盛頓州哥倫比亞山谷的葡萄，在釀酒師Rick Casquieron的巧手下依循 「methode champenoise」 法式傳統香檳釀造法釀成各式氣泡酒。經過多年辛勤耕耘，在2002年酒廠被Wine Spectator評選為 ” 20美金以下最佳氣泡酒 ”，所有的產品也都獲 “Best Buy “ 推薦。 

Rose 粉紅氣泡酒以其獨特的色澤，充滿多元豐富的變化與耐人尋味的韻致深獲世人的喜愛。Domaine Ste Michelle 的Blanc de Noirs 黑中白香檳汽泡酒 (泛指以紅葡萄釀成的香檳) 有著優美的鮭魚粉紅色色澤，持續不斷上升的氣泡帶出細緻的草莓印象的覆盆子的辛香滋味。Wine Spectator評鑑87分。

想了解更多，請詢問：

大同亞瑟頓(02) 2546-2181

品飲酒款(三)

Canella Prosecco di Conegliano DOC

Canella酒廠在義大利威尼斯極具盛名，在1947年由Luciano Canella所成立，

由家族裡的成員共同經營及管理。

Canella 酒廠標榜著『創新』才是公司成長的最大動力，因此 Canella產品充份結合了義大利傳統調配和現代時尚的包裝。並且在產品質量上細心控制，以求完美的平衡表現，深受國際好評！

產區  REGION

義大利(Italy)，Vento

葡萄品種   GRAPE VARIETIES

Prosecco (100%) 

酒精濃度   ALCOHOL 11%

酒質   TASTING NOTE

選用品質絕佳的Prosecco葡萄所釀製成這義大利北方Veneto省傳統 Prosecco

氣泡酒。麥桿般金黃色色澤，有著白桃、梨子和蘋果所混合的精緻香氣與柑橘般

美妙平衡的酸，Extra Dry不甜的口感，氣泡細緻，優雅芬芳！

得獎資料   AWARD

Wine Enthusiast雜誌評選為『Top 100 Best Buys」!

Robert Parker - 89分

Vinitaly 的 Gran  Medaglia d’Oro"最佳的 Prosecco 汽泡酒"

建議搭配食物   SUGGEST FOOD

餐前酒最佳的選擇，也可搭配開胃前菜或海鮮料理，建議在8 ~ 10度

冰鎮後飲用尤佳。

想了解更多，請詢問：

方瑞酒藏 (02) 2709-8166 

品飲酒款(四)

Zonin Asti

　阿斯蒂葡萄酒莊園：阿斯蒂地區的葡萄酒誕生於18世紀中期，開始是各家公司自己生產葡萄酒，1932年確定了統一的葡萄酒生產方式和產品標準，統一標注有ASTI。上世紀五六十年代，是阿斯蒂地區葡萄酒大發展的時期，目前70%的葡萄酒出口國外。到20世紀初，悠久的釀酒傳統經釀酒師的改革創新，已成為義大利葡萄酒行業的典範，經過近一個世紀的不懈努力，Asti的氣泡酒已赫赫有名，到1967年獲得國家DOC認證，1993年又有幾家酒廠的Asti氣泡酒被認定為義大利最高級的DOCG葡萄酒。

　　Asti氣泡酒產於朗格和阿爾多-蒙費拉多高地，這片土地是第三世紀形成，至今仍保持著原來的地貌，朗格(Langhe)地區山坡陡峭，溝壑縱橫，山頂或綿長平坦，或有和緩的坡度；而蒙費拉多(Monferrato)的山勢較緩，土壤的紅色與山谷的綠色形成了強烈的反差。綿延在陽光普照下的山頂葡萄園，不但風光色彩斑斕，而且也賦予了Asti氣泡酒獨特的風味，使它成為義大利葡萄酒中的一支奇葩。

產區  REGION

義大利(Italy)，Piedmont

葡萄品種   GRAPE VARIETIES

Moscato Bianco   

酒精濃度   ALCOHOL 7.5 %

酒質   TASTING NOTE

此款酒為義大利葡萄酒等級中最高級別，性價比極高！是一款老少皆宜的低度葡萄酒，夏天冰鎮一下飲用可消暑降溫，適於聚會、生日派對、節日慶典或前餐酒。最佳飲用溫度6℃~8℃。適合搭配一些小甜點飲用，單獨飲用也是不錯的選擇。

想了解更多，請詢問：

方瑞酒藏 (02) 2709-8166 

品飲酒款(五)

BERINGER CALIFORNIA COLLECTION WHITE ZINFANDEL SPARKLING

貝林格酒廠(Beringer Vinyards) 自1876年以來，貝林格酒廠成為加州納帕產區的代表，以納帕最佳的園區釀出最優質的酒款，是加州歷史最悠久的酒廠。以不同價位帶滿足全球各地的消費者，進入亞洲市場後更被廣泛用來搭配中菜，有「最適合與中餐搭配的葡萄酒」之美譽。知名酒評家羅伯‧帕克(Robert Parker)表示：「除了貝林格酒廠，我無法想出其他的酒廠，能讓我為他們充裕的產品線及優良的品質嘖嘖稱奇！」

貝林格加州金芬黛粉紅汽泡葡萄酒是為慶祝貝林格加州金芬黛紅葡萄酒成功上市20周年而精心打造的產品，更能讓消費大眾更加享受金芬黛的口感與香氣。集結貝林格酒廠位於加州各處葡萄園中生長最佳的金粉黛葡萄，選擇適當時機採收，並在葡萄榨汁後，將葡萄皮浸泡在汁液中三小時以獲取粉紅色澤，再進行第一次的發酵。之後採取傳統香檳區的釀酒方式，添加少許糖分與酵母來進行二次發酵。為製作高品質的汽泡酒，葡萄必須在含糖量較一般紅酒更低時採收，讓二次發酵的成果更為細緻。

釀 酒 廠：美國貝林格酒廠

產　　區：美國加州

葡萄品種：Zinfandel

顏　　色：亮麗的鮭魚紅

酒　　質：汽泡精緻且綿長，清新的酸度伴隨新鮮草莓、蜜柑的香氣，入口帶有優美典雅的”幕斯”口感， 尾韻悠久且細膩

試飲溫度：10oC~12oC

佐餐食物：適合海鮮料理以及當開胃酒使用

想了解更多，請詢問：

汎世酒藏(02)7718-3668

品飲酒款(六)

Gancia Asti D.O.C.G

義大利 崗夏 阿斯堤 微甜氣泡酒

酒廠： Gancia 崗夏 酒莊

產區： Asti, Cuneo and Alessandria, Italy

品種：100% Moscato Bianco  D.O.C.G,. of Canelli

酒質： 呈現稻麥至微微金黃色澤的汽泡酒，優雅的花香伴隨著柳橙及蜂蜜的香氣。口感清新舒暢，酒質細緻香甜。是開胃酒的最佳選擇，適合各種慶祝場合，或最後一道肉類料理結束後搭配點心。飲用時請保持低溫。

飲用溫度：8 ~ 10℃

崗夏酒莊成立於1850年，迄今已有157年的釀酒歷史，是義大利最悠久的酒莊之一，百分之百隸屬Gancia家族所有，目前交由第五代經營管理。其歷史與義大利的釀酒學密不可分且有強烈的關聯性，1865年第一支義大利氣泡酒在崗夏酒窖誔生，為義大利汽泡酒工業開創新的里程碑，接著義大利著名的餐後甜酒Asti 及 Moscato spumante（汽泡酒）也相繼生產上市。

Wine Spectator : 84 Point

想了解更多，請詢問：

泰豐0920-666-347

品飲酒款(七)

Gancia Brut

義大利 崗夏 氣泡酒 

酒廠： Gancia 崗夏 酒莊

產區： Trentino, Veneto and Piedmont, Italy

品種： 30% Pinot Blanc , 30% Chardonnay, 40% Soave

酒質： 稻麥黃映射出微綠的色澤，強烈的新鮮果香味，口感圓潤、濃郁，尾韻悠長。適合搭配地中海型餐餚以及魚類及白肉料理；也是開胃酒的最佳選擇。請保持低溫飲用。

飲用溫度：8 ~ 10℃

崗夏酒莊成立於1850年，迄今已有157年的釀酒歷史，是義大利最悠久的酒莊之一，百分之百隸屬Gancia家族所有，目前交由第五代經營管理。其歷史與義大利的釀酒學密不可分且有強烈的關聯性，1865年第一支義大利氣泡酒在崗夏酒窖誔生，為義大利汽泡酒工業開創新的里程碑，接著義大利著名的餐後甜酒Asti 及 Moscato spumante（汽泡酒）也相繼生產上市。

Wine Spectator  : 86 Point

想了解更多，請詢問：

泰豐0920-666-347

品飲酒款(八)

Gancia Rosso

義大利 崗夏 粉紅微甜氣泡酒

酒廠： Gancia 崗夏 酒莊

產區：Piedmont and renowned Italian zone.

品種： 70% Brachetto , 30% Malvasia

酒質： 明亮的紅寶石色澤，優雅的花香伴隨著新鮮果香。口感細緻香甜，圓滑柔順。非常合適搭配甜點以及討好年輕人的味蕾，多作為開胃酒飲用。請保持低溫飲用。

飲用溫度：8 ~ 10℃

崗夏酒莊成立於1850年，迄今已有157年的釀酒歷史，是義大利最悠久的酒莊之一，百分之百隸屬Gancia家族所有，目前交由第五代經營管理。其歷史與義大利的釀酒學密不可分且有強烈的關聯性，1865年第一支義大利氣泡酒在崗夏酒窖誔生，為義大利汽泡酒工業開創新的里程碑，接著義大利著名的餐後甜酒Asti 及 Moscato spumante（汽泡酒）也相繼生產上市。

Wine Spectator  : 81 Point

想了解更多，請詢問：

泰豐0920-666-347