難忘的托凱貴腐Essencia & 西班牙桂冠名園 Vega Sicilia,Unico !!!!
討論主題:難忘的托凱貴腐Essencia & 西班牙桂冠名園 Vega Sicilia,Unico !!!! [ 品飲心得 ]
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等級:當天看到這一瓶Essencia就有馬上認了出來我在稀世珍釀中有瞄過!!!!
不過我不知道它那麼.........
昨天喝起來的感覺是相當的粘稠...很像在喝花蜜一樣!!!!
有淡淡的複合花香...蜜餞...蜂蜜還有水果酸!!!
令我感覺跟以往托凱酒不一樣的是它沒有年久陳舊之味或是桶味!
這一次是非常的乾淨味道跟口感...
尤其他的水果酸非常的明顯把整個結構撐的相當好!!!甜而不膩....
現在想起來還真的是舌下生津!!!!
聽酒友一說......以前人珍惜它的程度是用金湯匙慢慢的喝......
我還被打趣的虧說這以前是王公貴族拿來當"春藥"地.......
阿晚上是一人還是兩人過夜啊.....哇哩勒!!!
我當天只是.....哇!!!真不錯....請再幫我倒....謝謝!!!!
因為太過驚奇.....回去翻書一看.....
這一瓶Essencia等於8-10 Puttonyos....糖度略高於德國枯葡精選!!
還沒翻書之前我一直以為托凱的貴腐酒最高只有6桶!!!
想起它的來歷....難怪有多少偉人甘為它犯下幾多愁......
不管是派兵佔領或者是離開人世前也一定再喝...這都表示人對它喜愛的程度!!!
真不愧是匈牙利的國寶......法王眼中的酒王!!!!
哇!!!這真是要感謝我們C王子.......
帶給我們這麼好的ending.........為晚宴畫上完美的據點!!!
這次是我喝過托凱貴腐酒最最好的一次!!!
雖然有人拿他跟德國枯葡精選相比....不過我覺得東西不一樣各有風華....也各有偏好!!!!
當天參加兩場都各有一些酒真是讓我喝的感動莫名!!!!
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呵呵
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村夫
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kenny
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酷酷Allen
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light
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村夫
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