有參加6/11''簡單.隨意.波爾多2010品酒會''的來寫寫心得吧!
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討論主題:有參加6/11''簡單.隨意.波爾多2010品酒會''的來寫寫心得吧! [ 品飲心得 ]
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請各位有參加6/11 由法國食品協會舉辦的''簡單.隨意.波爾多2010品酒會''的大大來寫寫心得吧~
說實在的我挺後悔參加這場品酒會的!
簡單的條列重大缺點:
1.場地過小、人潮壅擠。
2.室溫過高,大概有28、29度左右,重點是幾乎所有紅葡萄酒都沒有冰鎮,只有冰鎮白酒(這邊稍微可以稱讚一下橡木桶這間有將大多數的試飲酒款冰鎮)
光是這兩點這場品酒會就已經不及格了!
我順便說一下閒來沒事在旁邊偷聽小姐們跟業務哈拉的話,小姐們決定要買某款白酒後業務問說要不要順便帶紅酒阿~小姐回答說,因為這邊的紅酒都不好喝所以才買白酒~我聽到這句的時候嘴巴正咬著一塊法國麵包差點就噗嗤的噴了出去~波爾多以紅酒聞名的卻在這場輸給了白酒~這該是選的問題還是環境的問題,還是都有問題哩???
當然不能說所有的紅酒都不好喝,裡面還是有幾款雖然溫度不適宜,可是還是可以明顯的區分出優劣,舉個最鮮明的例子就是那款跟petrus不分軒輊的漫畫酒,釀的真是好喝,雖然溫度過高顯得不夠均衡但是可以知道本質是很好的一支酒,跟它的二軍真是天壤之別阿~可是價格上卻跟漫畫的日幣價格差不多~定價1980最多打九折~當場硬是收起手來~
我後來發現很多人都是為了要把手中的300折價卷用掉,''逼不得已''只好買了酒,還有幾間酒商大打300元折價券,一張折價卷換一瓶酒反正不換白不換.....
所以,我也加入了這戰場,千挑萬挑的找了一支不給試喝的酒,
會挑它的原因一方面是它的出身~一方面是被RP批評的慘不忍睹,就是因為這樣才可以用這種價格買到~
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satanwaltz
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J大的意思是這支marguax區的酒有著如同右岸的甜美風格,卻又不失其原本marguax的優雅細緻...
並非指marguax在右岸...
andywu
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我想bear兄應該想要問的是margaux是在左岸還是右岸ㄅ!
答案當然是左岸嚕~噗
剛翻了我的筆記,這支喝起來帶有墨水味的一支很奇怪的酒,也許是需要時間醒開吧!有點甜美的口感不知道比例是怎麼調配的!
Joyce Chu
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的確場地小,因為我是7點左右到人真的很多,
不過也試喝蠻多酒款,不過有些酒款都沒喝到,因為太晚廠商說試喝完了,
真掃興呢....
雖然沒找到最滿意的酒款...
不過還是敗三瓶酒回家.....
這時候就讓我想起去年的威士忌展.....
不知何時還有呢.....
andywu
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~請問大大您敗了哪三支酒阿~
Joyce Chu
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我買了
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