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討論主題:生蠔餐酒會 [ 葡萄酒 ]

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宅爸nick814

評價:+0-0

發表時間 2009/10/26 20:34:05

帳號:nick814

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:2 回應數:59 最近登入時間:2017/01/06 23:46:35 IP:114.32.168.*

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最近不少品嚐生蠔的活動在各處舉辦
看的宅爸好生羨慕~
另一方面K大有感常在爽爾碰頭的幾位酒友
不是體力差就是工作量過大難以負荷
所以建議宅爸爽爾 K Day時辦場生蠔趴
可是會有兩個問題...新鮮生蠔的取得和現場開蠔的技術
慶幸我們有位萬能主廚
兩天內就幫大家準備好了一切
爽爾 K Day 生蠔會順利舉辦~

大家都知道
書上或專家都說:配生蠔最適合的酒就是Chablis
可是這天喝了十來支酒.完全沒有Chablis
因為大家覺得拿香檳配應該也不錯而且宅爸不喜歡喝Chablis
畢竟菜很多.都是Chablis太單調宅爸一定會瘋掉
基本上酒款還是以香檳及白酒為主

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下雨天

評價:+402-0

發表時間 2009/11/06 00:37:46

帳號:ives

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等級:教授

推薦: 發表數:232 回應數:2,858 最近登入時間:2026/08/31 20:58:09 IP:61.227.101.*

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回應帳號:宅爸nick814(nick814)

太猛拉.....謝謝分享..

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amyamy

評價:+0-0

發表時間 2009/11/06 15:52:10

帳號:larry1587

【私人訊息】

等級:高中

推薦: 發表數:0 回應數:40 最近登入時間:2023/04/07 15:15:02 IP:122.116.236.*

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回應帳號:宅爸nick814(nick814)

我是剛加入品酒網的新手~看到這麼多的生蠔美酒~好想加入喔

費用會很貴?

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黃上

評價:+110-0

發表時間 2009/11/07 00:10:54

帳號:james520

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:726 回應數:22,999 最近登入時間:2014/12/14 23:09:02 IP:61.219.36.*

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回應帳號:宅爸nick814(nick814)

現在才看到,只能流口水了.下次我會注意或是通知我,謝謝

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