柑橘巧克力風味掛帥的湯瑪町18年 Oloroso雪莉桶
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討論主題:柑橘巧克力風味掛帥的湯瑪町18年 Oloroso雪莉桶 [ 品飲心得 ]
回討論區列表玉少
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.
香香的糖漬蜜餞,些許無花果與梅子醬
蘋果乾、葡萄乾與柑橘的果乾香氣
酥脆的麥芽餅乾,淡淡的香草太妃糖
很漂亮的香橙堅果巧克力
底部有輕盈的薄荷辛香料與皮革
.
甜韻上滿多層次的,有果香、蜜餞、蜂蜜、楓糖
加上橘皮點綴的巧克力與辛香料組成的香氣主軸
.
酒體中等帶點勁道
橘皮的酸香韻展開層次
蜜餞、果乾、柑橘巧克力
鮮柚皮的舌感、肉桂粉的辛香
淡薄的甘草荳蔻回韻,適中的木質香氣
.
有甜香無膩感,柑橘調主導口感
黑巧克力的醇韻與適中的木質調給厚實的口感滋味
.
韻味中等偏長
適中的木質調、老皮革的味道
肉桂、荳蔻類的辛香料透出明顯的辛感
似柑橘甘草類的香氣與回韻明顯
甜香中帶悠悠的果香味
.
我還滿喜歡這支酒加上冰塊用Rock的方式來品飲
甜味更明顯、柑橘蜜巧克力的香氣很奔放
薄荷感把酒體襯托的更輕盈易飲
回應共 21 則, 第 1 / 2 頁
pending
評價:+135-0
帳號:puppy99
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回應帳號:玉少(hillgod)
tiger10086
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Temp man
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玉少
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回應帳號:tiger10086(tigerchi1970)
前輩是痞客幫的那個玉少嗎?常看到前輩的酒評哦。
謝謝您的支持~
玉少
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回應帳號:Temp man(temp12)
請問這支幾K?
我沒有賣酒嘿~正確價錢建議詢問附近的酒專
應該是3張小朋友有找
Temp man
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泰徐
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lingy22
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黃仙升
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玉少
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回應帳號:泰徐(twinkle5710)
太會形容了吧~感覺起來超好喝!
謝謝!
玉少
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回應帳號:lingy22(ling1222)
一定要來試試
照理說開瓶後應該是越放越精彩的一款
Mai
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會覺得口感略帶苦味嗎??
謝謝~
玉少
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回應帳號:Mai(ferio0530)
前輩...
會覺得口感略帶苦味嗎??
謝謝~
苦味阿~我是覺得有一點
但是夾帶巧克力的醇感與老皮革的香氣
而且帶一點甘口,這種不盡顯苦韻而帶微苦點綴的韻味我是可以欣賞的
建議倒個幾杯後放一陣子,沉澱過後的酒體各式元素會更明顯
kentp9
評價:+241-0
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感謝介紹
Temp man
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52康康
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52康康
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kentp9
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睡仙
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帳號:wxh2417
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玉少
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回應帳號:Temp man(temp12)
弄了一瓶來喝,感覺口味豐富(常喝單一口味的),酒精度常喝原酒的我,不用加冰OK,別有一翻風味。

