防疫大作戰之布納2008｜威士忌討論區

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討論主題:防疫大作戰之布納2008 [ 品飲心得 ]

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燒水茶僮

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發表時間 2020/07/14 12:36:19

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Duncan Taylor的The Octave系列中目前看到Bunnahabhain出了許多2008及2011的桶子，雖然遇到的多是較年輕的7年、8年酒，但有可能是因為Octave強調的小酒桶過桶陳放的過程奏效(每個小酒桶約100瓶上下)，表現往往不會輸給普遍12年以上的原酒，品質具有一定水準，總是會令人驚艷。
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Bunnahabhain2008-Year Bottled 2020-54.5%

N：奶油蛋糕、熟水果、麥芽糖、木頭
T：雪莉及焦糖甜味、橡木桶味帶出微苦韻、麥芽汁、巧克力
F：麥芽甜味中，苦感漸漸圓滑，尾韻中長

盛夏喝原酒實在是熱得難受，忍不住再找寬口加了顆冰球，瞬間少了高濃度酒精的刺激，多了平易近人的清爽順口。
這是幾個品酒社團成員為紀念2020這麼重大的國際事件共同合包的小酒桶，雖然個人認為背標的防疫五月天所呈現的認真甚至帶點肅殺氣氛，跟喝起來的溫潤順口的氛圍完全不同，不過可能是想呼應新聞上所播報幽默、溫暖的真實阿中部長?!不管如何，2020真的會是令人難忘的一年!!

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阿丹丹丹

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發表時間 2020/07/14 12:53:17

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釣魚客

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發表時間 2020/07/14 12:54:36

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新手A

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發表時間 2020/07/14 13:34:33

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mineey66

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發表時間 2020/07/14 14:50:56

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燒水茶僮

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發表時間 2020/07/14 22:18:28

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MR.T

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阿惟愛品酒

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發表時間 2020/07/16 12:45:36

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豬爸

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發表時間 2020/07/16 13:04:22

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vincent.c

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牛肉周

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發表時間 2020/07/16 14:05:48

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小野豬

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發表時間 2020/07/16 14:08:19

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Qunnie

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發表時間 2020/07/16 20:07:46

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阿袁

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醉茫茫

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matsuei

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發表時間 2020/07/16 22:40:25

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Qcc

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Clay

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發表時間 2020/07/16 23:05:42

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阿袁

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發表時間 2020/07/17 07:50:35

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能請教前輩，當初你們包桶一瓶買多少呢？

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燒水茶僮

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發表時間 2020/07/17 08:34:52

帳號:supermario_

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回應帳號:阿袁(dc870705)

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ottochen

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