格蘭哥尼1973. 33年單一桶原酒｜威士忌討論區

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討論主題:格蘭哥尼1973. 33年單一桶原酒 [ 單一純麥 ]

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林瑪莉

評價:+0-0

發表時間 2012/04/11 22:13:21

帳號:marryb

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等級:國中

推薦: 發表數:2 回應數:40 最近登入時間:2021/03/19 16:20:12 IP:118.170.9.*

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看到一隻好美的酒喔~~
格蘭哥尼33年單一原酒蒸餾年份:1973
限量336瓶!!

在台北市長安東路上酒X洋酒看到的

好心動喔!

請問各位大大是不是值得下手呢??

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真的愛喝酒

評價:+100-0

發表時間 2012/04/11 22:14:58

帳號:trista

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等級:教授

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回應帳號:林瑪莉(marryb)

開多少?

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Rolf

評價:+31-0

發表時間 2012/04/11 23:05:56

帳號:klaushuang

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回應帳號:真的愛喝酒(trista)

引言：
開多少?

從第一張照片看到好像是15k

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真的愛喝酒

評價:+100-0

發表時間 2012/04/11 23:09:25

帳號:trista

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等級:教授

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回應帳號:Rolf(klaushuang)

看哪裡?

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阿ㄢ

評價:+171-0

發表時間 2012/04/11 23:24:04

帳號:ga087087

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回應帳號:真的愛喝酒(trista)

看瓶子= =

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酒販來了

評價:+114-1

發表時間 2012/04/11 23:33:30

帳號:cheng00829

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回應帳號:林瑪莉(marryb)

這個版本跟我現有的存貨版本不同...

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丫良

評價:+107-0

發表時間 2012/04/11 23:36:32

帳號:johnnygou

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回應帳號:酒販來了(cheng00829)

請問是這瓶嗎?

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酒販來了

評價:+114-1

發表時間 2012/04/11 23:40:41

帳號:cheng00829

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等級:教授

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回應帳號:丫良(johnnygou)

也不一樣...我覺得.圖片中...48.6度的那一支應該比較好..

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林瑪莉

評價:+0-0

發表時間 2012/04/12 14:48:42

帳號:marryb

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等級:國中

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回應帳號:Rolf(klaushuang)

是定1.5沒錯...

之前格蘭哥尼1988的p9專屬桶實在太讚，
看到他1973的高年份原酒覺得蠻有興趣的~

不曉得各位大大有沒有喝過格蘭哥尼的高年份原酒呢??

我是威士忌的新手
請各位大大指點我一下囉~

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小老鼠

評價:+48-0

發表時間 2012/08/27 11:03:21

帳號:orc0530

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等級:博士

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回應帳號:林瑪莉(marryb)

圖中的那一瓶小弟覺得入喉後的那一陣苦味不是很能接受

喝了不到50 mL, 剩下650mL的全部倒進水槽中

可能是我期望太高,惱羞成怒了

還是我喝習慣軒尼詩和百富了吧, 跟哥尼口味不合

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Rolf

評價:+31-0

發表時間 2012/08/27 11:26:20

帳號:klaushuang

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等級:副教授

推薦: 發表數:6 回應數:395 最近登入時間:2025/03/28 20:12:19 IP:61.31.130.*

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回應帳號:小老鼠(orc0530)

引言：

圖中的那一瓶小弟覺得入喉後的那一陣苦味不是很能接受

喝了不到50 mL, 剩下650mL的全部倒進水槽中

可能是我期望太高,惱羞成怒了

還是我喝習慣軒尼詩和百富了吧, 跟哥尼口味不合

剩下650mL的全部倒進水槽中 ...........

以後還有不對味的可以請酒友們代勞,直接倒掉會造成污染

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自由球

評價:+32-1

發表時間 2012/08/28 12:56:54

帳號:jackgw073

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等級:教授

推薦: 發表數:29 回應數:1,019 最近登入時間:2026/08/29 23:18:39 IP:163.29.35.*

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回應帳號:酒販來了(cheng00829)

請問酒大，STRENGTH CASK與SINGLE CASK都是原酒嗎？

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暗光鳥

評價:+16-0

發表時間 2012/08/28 13:50:56

帳號:gerryliao

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等級:碩士

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回應帳號:自由球(jackgw073)

Oak Finish 是過桶.

酒精度應該是過桶前就調好，

而Single Cask是過桶後未經他桶調和.

所以可能跟Cask Strength有不一樣.

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酒販來了

評價:+114-1

發表時間 2012/08/28 14:36:16

帳號:cheng00829

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等級:教授

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回應帳號:自由球(jackgw073)

CASK STRENGTH 意思是原酒..

{但是..不盡然代表一定是單桶...}

SINGLE CASK 意思是單桶....

{但是也不代表一定是原酒...有可能加水稀釋酒精度}

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評價:+0-0

發表時間 2012/08/28 23:08:26

帳號:lo7625888

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等級:高中

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回應帳號:酒販來了(cheng00829)

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自由球

評價:+32-1

發表時間 2012/08/29 12:34:54

帳號:jackgw073

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等級:教授

推薦: 發表數:29 回應數:1,019 最近登入時間:2026/08/29 23:18:39 IP:163.29.35.*

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回應帳號:暗光鳥(gerryliao)

謝謝大大，大大真是學問淵博。

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自由球

評價:+32-1

發表時間 2012/08/29 12:36:18

帳號:jackgw073

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等級:教授

推薦: 發表數:29 回應數:1,019 最近登入時間:2026/08/29 23:18:39 IP:163.29.35.*

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回應帳號:酒販來了(cheng00829)

謝謝大大，感恩感恩，謝謝教導。

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不貪杯之分身

評價:+178-0

發表時間 2012/08/29 12:53:08

帳號:k36162

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等級:教授

推薦: 發表數:194 回應數:682 最近登入時間:2026/02/24 19:54:44 IP:111.184.233.*

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回應帳號:林瑪莉(marryb)

圖中的那一瓶小弟覺得入喉後的那一陣苦味不是很能接受

喝了不到50 mL, 剩下650mL的全部倒進水槽中

可能是我期望太高,惱羞成怒了

還是我喝習慣軒尼詩和百富了吧, 跟哥尼口味不合

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富可敵國的郭董也不會這麼幹吧！？

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speeder

評價:+80-0

發表時間 2012/08/29 13:00:46

帳號:speeder53

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回應帳號:暗光鳥(gerryliao)

引言：

Oak Finish 是過桶.

酒精度應該是過桶前就調好

不是，過桶前不需要調整酒精度

非原酒～到裝瓶前再加水調整

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暗光鳥

評價:+16-0

發表時間 2012/08/29 13:37:14

帳號:gerryliao

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等級:碩士

推薦: 發表數:5 回應數:91 最近登入時間:2014/02/19 20:46:00 IP:114.25.197.*

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回應帳號:speeder(speeder53)

所以這個就難說了

在過桶前加水再存桶應該不是稀有的事

但Glengoyne會不會這麼做或有沒必要這麼做就不得而知了

如果是原酒的過桶當然是不會加水

如果不是原酒就很難說.

因為1973同蒸餾場不同桶別有裝瓶賣到北歐

舉一個例子是Luc Timmermans專為比利時挑的

單桶波本酒酒精度是50.4

與這瓶46的酒精度相差很多

同樣是波本桶首存，估計是一定有加水，差別是在新酒入桶時一次加水稀釋到位(沒聽過這麼做的)，

還是過桶前再加水稀釋，還是裝瓶前再加水稀釋。調和酒大部分是裝瓶前稀釋。

但也有Double Marriage的調和酒是在過桶前加水。以高年份single cask來說，

我覺得裝瓶前稀釋不太可能。

反正怎麼做應該都是酒廠秘密，我也不是說一定是這樣，

只不過提出合理懷疑，當然也有可能我說的是錯的。

當然也有可能這一桶特別會跑，完全沒加水，

是有可能的。

供參

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不是，過桶前不需要調整酒精度

非原酒～到裝瓶前再加水調整

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speeder

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發表時間 2012/08/29 17:44:22

帳號:speeder53

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回應帳號:暗光鳥(gerryliao)

引言：

............在新酒入桶時一次加水稀釋到位(沒聽過這麼做的)

這裡也不對

大部分的蘇格蘭蒸餾業者，是將剛蒸餾出的新酒，由約70%稀釋到63.5%後入桶保存；

也有少數蒸餾廠都不加水就入桶或以其他濃度入桶

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格蘭哥尼1973. 33年單一桶原酒

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