麥卡倫18，2016年份，漸漸消失的老味道｜威士忌討論區

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討論主題:麥卡倫18，2016年份，漸漸消失的老味道 [ 品飲心得 ]

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Lewis.Wu

評價:+452-0

發表時間 2019/07/29 21:21:51

帳號:lewis6033

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推薦: 發表數:418 回應數:6,037 最近登錄時間:2026/08/31 18:04:46 IP:223.139.255.*

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隨著新廠落成，麥卡倫繼續往下一個世代前進，但老麥的味道，也慢慢的消失...
趁著曼妙瓶價位還負擔得起，開瓶傳統西班牙雪莉桶陳年的麥18，來串起對無雷標麥12的美好印象
2016年，換算成舊酒標，就是1998年，麥18出到2018年後，2019年就換成雪莉潤桶的產品，
所以，趕緊抓住最美好的時候，開瓶喝了吧！

打開軟木塞，香氣就撲鼻而來，好美的果香，些微嗆辣感，但很快就能適應
喝一口，濃郁的雪莉風味，回來了，
厚實蜂蜜，蜜糖香，濃郁到差一些些就變苦，恰到好處的熟果香，老麥經典味道，很棒
尾韻偏短，但滑順可口的特性，很難不接著再喝一口
直到杯子見底，滿足的回味剛才的喜悅，馬上又想要再來一杯

我想，一瓶能夠紓解工作壓力，回味再三的老味道，
這.....麥卡倫18年曼妙瓶，也就不負眾望了

本篇附圖請見第 1 頁

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steel0113

評價:+6-0

發表時間 2019/08/15 21:06:14

帳號:steel0113

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回應帳號:Lewis.Wu(lewis6033)

感謝大大解惑, 小弟拿了手邊目前新版和上一版的麥卡倫12年比較一下,新版的正面也是有加上seasoned的字樣,再看看盒子背面,舊版麥12有提到雪莉酒有在桶中陳年兩年(順便也查一下舊版麥18的背面也是寫浸了兩年的雪莉酒) ,新版的盒子就沒寫放了多久了. 看來時間應該是沒舊版的長.

PS:不過以KKnews那篇文章,只浸雪莉酒兩年也算加味桶就是了, 該文章提到" 酒在桶里大概呆六個月到兩年半的時間不過一到兩年似乎是行業標準. "

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Lewis.Wu

評價:+452-0

發表時間 2019/09/05 21:49:49

帳號:lewis6033

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回應帳號:steel0113(steel0113)

謝謝前輩這麼詳細的解說。
麥18，2017評價也不錯

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看熱鬧的

評價:+2-0

發表時間 2021/05/24 14:49:07

帳號:kawababy1981

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這瓶放到現在不知道要多少才收的到...好酒好酒

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喝看看

評價:+33-0

發表時間 2021/06/12 22:30:53

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推

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阿上

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發表時間 2021/06/12 22:46:27

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👍

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CHENG LIN

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發表時間 2021/06/12 23:47:05

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回應帳號:steel0113(steel0113)

引言：
感謝大大解惑, 小弟拿了手邊目前新版和上一版的麥卡倫12年比較一下,新版的正面也是有加上seasoned的字樣,再看看盒子背面,舊版麥12有提到雪莉酒有在桶中陳年兩年(順便也查一下舊版麥18的背面也是寫浸了兩年的雪莉酒) ..
哇！那舊版曼妙瓶12、18年雪莉桶更是值得珍藏了⋯👍

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mvp89327

評價:+26-0

發表時間 2021/06/13 01:20:20

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幫推一下

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mingkun

評價:+47-0

發表時間 2021/06/13 10:13:04

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推好文

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woodlee

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發表時間 2021/06/13 10:41:30

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朋友說喝了麥卡倫18年，尿出來還有雪莉桶的香氣.......................

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Sargen

評價:+226-0

發表時間 2021/06/13 10:58:28

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回應帳號:Lewis.Wu(lewis6033)

Wu大品飲分享，字字珠璣,秒筆生花。沒錯M廠的經典，酒中的勞斯萊斯，感覺漸漸沒有以往的美好,反倒日威的職人精神,一生懸命的堅持,越喝越有味。
喝了HIBIKI,尿出來都“響”徹雲霄。

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喝看看

評價:+33-0

發表時間 2021/06/13 12:17:18

帳號:ok1986

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好文再推

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阿上

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發表時間 2021/06/13 16:05:10

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好文章推

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58微醺

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發表時間 2021/06/13 16:07:22

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碩果僅存推好酒

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58微醺

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發表時間 2021/06/13 16:08:53

帳號:minicooper

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回應帳號:woodlee(woodlee)

引言：
朋友說喝了麥卡倫18年，尿出來還有雪莉桶的香氣....................... 喝很多會喔
高粱酒就會了

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喝看看

評價:+33-0

發表時間 2021/06/14 20:30:40

帳號:ok1986

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等級:博士

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mika188

評價:+32-0

發表時間 2021/06/14 21:28:25

帳號:mikanieh

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感謝前輩分享品酒文

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喝看看

評價:+33-0

發表時間 2021/06/15 00:48:52

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阿陵

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發表時間 2021/06/15 14:01:26

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麥卡倫18，2016年份，漸漸消失的老味道

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