麥25分享瓶的心得

約莫在今年我在這跟網友交流了一瓶m25草寫版的分享瓶。當然他開瓶有錄影，也分享給我看了照片。
就在上週五，我跟我一年才見幾次面的弟弟把它開了喝了。我自認為我的味覺不錯，每天都會喝一杯
，也有收藏一些老威。我弟弟味覺更好，有多好，不是重點。重點在下一段…
我們先將溫度降至18度左右，先喝了一些酒暖暖身，喚醒味覺。剛開瓶，搖晃杯身，木桶香氣後接著
糖蜜，淡淡柑橘混著皮革，巧克力出來了，接著是些許果酸…香氣尚稱優雅。我們對看了一眼，覺得可以
喝了…接著，我們又對看，我笑了出來…怎麼會這樣…他說不是macallan 25!#@%$@^$*@
我再喝了一口，奶油帶著麥芽糖出來，木桶香氣還在，老酒常有的wood bit。是標準的麥卡倫沒錯，
紫鑽，18，rare cask 特有的麥卡倫味覺呈現都有這樣的組合。但之後斷掉了，就在些許辛香料出來後
什麼味道都不見了…接著…只有麥芽糖的香甜出來交待了事。
我先說了…對不起，這應該是加了12年，是麥卡倫沒錯，但很差勁的麥卡倫。
各位看看就好，我不怪賣酒的前輩賣我假東西，是我自已不小心。再說…如果那前輩真心覺得他沒騙我
那我也只能一笑置之。
此文是品酒文，但也讓網友知道網路購物風險是有的…