格蘭哥尼17年 Single Malt 威士忌品飲
討論主題:格蘭哥尼17年 Single Malt 威士忌品飲 [ 品飲心得 ]
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但~~~真的如此嗎?所以不親自品飲是不知道的。\
因為格蘭哥尼這系列產品的威士忌,在十幾年前就已在台灣上市,而且好像風評不差,因緣際會下,所幸品飲到它們家的代表作:17年的單一麥芽威士忌。就好好地品味品味吧!
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◎ 外觀:典型圓長瓶狀,標示的顏色以棕色為主;酒體呈現中度麥稈色澤、乍看之下,17年的顏色還算是中等,不會很深。
◎ 聞:麥香氣息濃郁;帶有稻草的氣味、略有特殊的細微竽頭香、還隱藏細微的煙草香、具有雪莉酒等香氣;只不過就我個人的整體感覺而言 : 哥尼將 Gold Promise 大麥製作出來的這款17年 single malt ,似乎並未有預期地出眾,感覺其香氣比較混亂 ; 雖然尼17年是以雪莉酒桶所陳釀所出來的成品,然而喝起來的氣息雪莉的感受稍顯微弱了些。
◎ 品飲:和順好入口,帶脂的草香,頗為順口;帶有鹹感,雖然喝起來不苦不澀,然而感覺就是缺少了什麼;整體而言:這瓶的平衡感只能算是及格,猜想有些許人會覺得這支喝起來是平淡無奇的酒體吧。
◎ 結論:格蘭哥尼17年 Single Malt 威士忌,雖然說 Gold Promise 造就了相當好的酒質與酒體,但奇怪的是無法讓像我們這類的人,能夠產生更大的效能,我個人認為可惜的是 :哥尼17年 Single Malt 威士忌的亮點太少,且對不少初學者們,可能還不熟,只有觀望的份; 整體來說,我覺得這支 C / P 值只能勉強算是還可以 , 說好倒是也沒有多好 ; 但是說壞也不會有多差。
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小白獅
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Lewis.Wu
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以下是我個人的想法 :
1. 或許哥尼17年並非 C/P 值高的酒款 , 不少酒友建議它們的21年或者是25年的 .
2. 哥尼17年 ,喝過的人有許多人覺得非常棒 , 但也是有人喝過後和我一樣 , 覺得沒有什麼 , 甚至表現很差 , 所以這款酒必有其特別之處 , 才會使人有好壞不同的極端差異 .
3. 我自己是覺得哥尼17年的香氣呈現並不協調 , 口感也不夠厚實 , 我老實講和其他品牌的 17年比 , 實在是劣居下風 . 其實在很久前有被人請過哥尼12年的 ( 舊版 ) , 覺得蠻不錯的 , 想說12年不錯 , 17年的應該會更上一層樓吧 ! 結果事實並非如此 . 無怪乎 Jim Murray 的 威士忌聖經經常發現同一間酒廠的威士忌 , 反而高年份的分數輸給低年份的 ( 儘管我不盡然相信 Jim Murray 的評比 ) .
不過我也很高興 , 哥尼這家酒廠在眾多酒友的心目中 , 仍然是 single malt 酒廠的楚翹 , 表示我品飲到的這家酒廠的產品 , 是水準極高的 single malt 威士忌 , 有機會我一定要試試看其它不同年份的和它們的原酒 .
再次謝謝各位 !
yanhong
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hau720
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大師
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大師
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