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雲頂坎貝爾鎮21年首席調酒師畢生心血傑作

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討論主題:雲頂坎貝爾鎮21年首席調酒師畢生心血傑作 [ 品飲心得 ]

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有朋自遠方來不亦樂乎🤗老酒如老友🍶回首往事話無邊😋
才知道對岸/香港威士忌 妖獸貴(平均高台灣30~50%)

酒款介紹:(老友請小弟喝老酒⋯好喝,BJ4 看品酒文唄)
 
2013裝瓶販售 精選朗格羅、雲頂等21年原酒,調和60%總共16種在波本和雪莉桶熟成的純麥威士忌,和40%穀物威士忌全部超過漫長的21年甚至更長時間。
 
調和威士忌,可在現代流行獨特的單一純麥中,毫不遜色,更被全球威士忌愛好者列入十大最佳調和威士忌。查過評分更甚某些五大手工酒廠的17~18年單一純麥!
 
McHardy首席調酒師退休前是坎貝爾鎮激情的冠軍,傾其五十多年功力的心血傑作,全球限量6000瓶!(台灣限量300瓶)雲頂老闆說的ㄧ句名言:「調和-由公司製造;單一麥芽-由人釀造」
 
品飲心得:
 
三道主菜的四季交響曲 ㄧ開瓶即可聞到蜜桃、柑橘、烏梅(老前輩說老酒才有的)等香氣。入口明顯感受杏仁與香草奶油的迷人香甜以及蜂蜜般的甜蜜感。尾韻水果果香十分迷人,整體感受相當平衡。好一片繽紛多元的雲彩!
 

本篇附圖請見第 1 頁

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山上空氣真好 天氣涼爽 真是避暑勝地啊!
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引言:
咖啡有點像威士忌 很有趣!
1.非冷凝過濾=低溫萃取
2.單一純麥=100%台灣精品豆
3.手工翻麥=手工挑豆
   

威士忌 & 咖啡 風味口感層次多元的變化
讓人港覺美酒加咖啡 真是人生一大樂趣
經典老酒廠或獎牌加持 是小弟選擇的方法之一與您分享
PS:這兩天喝了 很多好咖啡 真的要品嚐看看才知道差異!
PS:海拔1000公尺的山路比九灣十八拐還暈啊⋯

 
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捨不得雲頂2013坎貝爾21年
但咖啡需要有更深一層的進展啊⋯⋯
在小弟心裏仍保留著美好的雲彩與⋯庫存😁
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ca2922

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引言:
芯禪前輩 請教對岸/香港威士忌 妖獸貴
(平均高台灣30~50%)道理何在!
 

在商言商,現在很多進來的威,都只是在台過水後,跑到對岸去了,因為對岸價格比台灣好太多了
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引言:
在商言商,現在很多進來的威,都只是在台過水後,跑到對岸去了,因為對岸價格比台灣好太多了

台灣過水 或 平行貨 其實小弟還是比較習慣公司貨
平行貨價格很不錯,但也有不好的印象 如果真要平行
小弟會看3點和公司貨比較 1顏色差異2特質產物3前輩的經驗
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引言:
雲頂老饕喜愛老酒的味道
1.精選朗格羅、雲頂等21年原酒
2.全球威士忌愛好者列入十大最佳調和威士忌。
3.McHardy首席調酒師五十多年功力(台灣限量300瓶)
 

No.1 八種雪莉 S21 十六種雪莉波本

追M No.1的大大 》》》⋯絕版S21!

 
 
 
 
 
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雲頂公司貨

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引言:
內行的酒友,才懂得欣賞Campbeltown好酒,敬同好一杯。
大龍 750ml 更是好喝,敬優質前輩ㄧ杯。
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雲頂公司貨

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引言:
在商言商,現在很多進來的威,都只是在台過水後,跑到對岸去了,因為對岸價格比台灣好太多了
版上大大 誰有興趣收購絕版老酒呢!老酒越來越不值啊⋯⋯
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韭韭冒險野狼

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請報咖啡豆☕️ 😊
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雲頂公司貨

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引言:
請報咖啡豆☕️ 😊

大大。他老婆不喜歡他上P9 專心做好咖啡 美麥飲啦 市價65折!
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韭韭冒險野狼

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是怕他跟我們一樣
買一堆酒放在房間裡...
不知道到底在幹嘛
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hornl

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引言:
是怕他跟我們一樣
買一堆酒放在房間裡...
不知道到底在幹嘛
在說偶嗎?這瓶酒喝得比我多的應該不多,我總共買了30幾瓶吧,就剩下這些而已!
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小玩意

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哪裏買的到呢?
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雲頂公司貨

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引言:
是怕他跟我們一樣
買一堆酒放在房間裡...
不知道到底在幹嘛
還好新竹房子夠大。還有倉儲區就放著慢慢喝吧,不過真的也不知道到底在幹嘛👍😁
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雲頂公司貨

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引言:
在說偶嗎?這瓶酒喝得比我多的應該不多,我總共買了30幾瓶吧,就剩下這些而已!
好喝 喝了快三箱!不好喝小弟ㄧ瓶也嫌多,這瓶有老酒梅子 蜜桃 乾果⋯多層次
輸給前輩了,好喝不過只喝了一箱⋯真的是It is good drink! 
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雲頂公司貨

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引言:
哪裏買的到呢?
橡木桶 公司貨
中部 某間連鎖酒專 因絕版跟小弟報過至少要10公斤以上
哈哈。當下⋯我這麼都跑不到這個重量。
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文子

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引言:
早安!準備出發 現勘鑑定
南投國姓頭等獎 100%台灣 精品豆咖啡。
 
國姓是好地方,風光明媚,純樸的鄉間,
是我長大的地方,有滿滿的成長回憶。
只是山高峻嶺,所以天災就多一些,
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雲頂公司貨

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引言:
國姓是好地方,風光明媚,純樸的鄉間,
是我長大的地方,有滿滿的成長回憶。
只是山高峻嶺,所以天災就多一些,
前輩。真的確實是好山好水 退休生活的好地方。  
 
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雲頂公司貨

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在商言商,現在很多進來的威,都只是在台過水後,跑到對岸去了,
因為對岸價格比台灣好太多了
大陸的朋友 喝過這支都說 真的很不錯 但目前炒最兇的是麥卡稱 投資首選
兩千左右的水準都炒到3~5倍 但是他們都說開ㄧ瓶都要放很久或送人喝掉
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老方

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雲頂老調酒師,精雕細琢的酒,喝過,讚
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