有比較才能分出高下 - 格蘭傑蘇玳桶威士忌新、舊PK
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討論主題:有比較才能分出高下 - 格蘭傑蘇玳桶威士忌新、舊PK [ 品飲心得 ]
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能一直在台灣的威士忌市場活躍的格蘭傑蘇玳桶威士忌，顯見有一定的實力，剛好身邊有新版和舊版的格蘭傑蘇玳桶 single malt威士忌 ，就拿來PK比較一番，是舊版的還是新版會勝出，品飲喝過後就見真章。
◎ 外觀部分
1. 盒子顏色：舊版 - 白色；新版 - 鵝黃色。
2. 標籤字體：舊版 - 略小；新版 - 略大；此外新版上面還貼上12年並標註 Extra Matured 字樣。
3. 酒色：舊版 - 比新版略深；新版 - 比舊版略淺
4. 兩者皆附贈說明書，而說明書的印刷新舊版有明顯的不同。
◎ 品飲
1. 氣味： 舊版 - 略有陳味，意外的是不過放了8年，竟然出現老酒的芳醇感；較濃郁的果實和焦糖味、還有一點煙燻烏梅的氣息，但也僅於此，其餘的就沒多大變化。
新版 - 氣味清新、怡人，富典型的貴腐酒氣息、酸果、櫻桃等氣味，整體來說，氣味聞起來非常舒爽，令人想一親芳澤。
2. 品飲： 舊版 - 口感算是厚實，具太妃糖、燉梨等味；雖然和順，但是頗單調；我個人覺得有帶些波特風格（因為舊版是過完波特再過蘇玳），雖然口感沒什麼不好、酒體也沒什麼瑕疵，我覺得舊版的貴腐酒風味呈現偏弱。
新版 - 口感雖不及舊版厚實，典型的新酒調性，不過喝起來有酸果味和甜香感，這才是蘇玳桶應該要有的風格。
◎ 結論：以我個人而言，評比結果如下
香氣濃郁程度：舊 > 新
香氣悅人程度：新 > 舊
厚實感：舊 > 新
清新感：新 > 舊
辛辣度：新 > 舊
果香：新 > 舊
花香：新 > 舊
辛香：舊 > 新
層次感：舊 = 新
豐富感：新 > 舊
順口度：舊 > 新
總評結果：新版比舊版好喝
★ 品酒乃主觀認定，實際好壞仍靠要自己去品飲後判斷，本篇品飲文僅供參考！
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西野慶
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台中還有那間酒專還有賣？...........大里酒號 南屯收藏 皆賣完了.............
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hau720
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台中還有那間酒專還有賣？...........大里酒號 南屯收藏 皆賣完了.............
我不住在台中, 不太了解台中哪裡有賣哦 !
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多根筋
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有前輩推L7的，我在酒專有看到L8的，不知道值得買嗎？
自行判斷
威士忌很多時候不像白蘭地那樣
同一時期的酒質很接近
白蘭地差個3~4年 ,變化不會很大
喝起來差不多
但是威士忌幾乎是每一年出來的酒質都是不一樣的
要碰一下運氣
這篇文中我喝的舊版是L9的
L9和最近的版本PK實在是不敵現在的版本
也許其它的舊版非常出色也說不定
所以在版本的選擇上 ,這一點要考慮清楚
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令狐衝
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推
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今天沒喝飽
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湸湸
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蘇玳桶風味的威士忌，目前市面上並不常見，而且據我的認知，蘇玳風味桶威士忌也是台灣最近幾年才流行的。雖然生產蘇玳桶 single malt 的威士忌酒廠沒多少間、也一直很少被注意，然而格蘭傑出的蘇玳桶卻在台灣販售將..
精闢阿!
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gtc
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hau720
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最近這隻似乎比較難見到
希望有機會可以再品飲到這支
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hau720
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回味一次
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今日又再開一支
回味一次
真好文 真好酒
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無月
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維克特
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酒精讓我快樂
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感謝大大分享
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小資豬富翁翁
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