有比較才能分出高下 - 格蘭傑蘇玳桶威士忌新、舊PK｜威士忌討論區

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討論主題:有比較才能分出高下 - 格蘭傑蘇玳桶威士忌新、舊PK [ 品飲心得 ]

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hau720

評價:+78-1

發表時間 2017/05/20 23:13:41

帳號:hau720

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等級:教授

推薦: 發表數:178 回應數:1,732 最近登入時間:2020/10/29 20:44:20 IP:1.161.15.*

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蘇玳桶風味的威士忌，目前市面上並不常見，而且據我的認知，蘇玳風味桶威士忌也是台灣最近幾年才流行的。雖然生產蘇玳桶 single malt 的威士忌酒廠沒多少間、也一直很少被注意，然而格蘭傑出的蘇玳桶卻在台灣販售將近10年了。

能一直在台灣的威士忌市場活躍的格蘭傑蘇玳桶威士忌，顯見有一定的實力，剛好身邊有新版和舊版的格蘭傑蘇玳桶 single malt威士忌，就拿來PK比較一番，是舊版的還是新版會勝出，品飲喝過後就見真章。

◎ 外觀部分

1. 盒子顏色：舊版 - 白色；新版 - 鵝黃色。

2. 標籤字體：舊版 - 略小；新版 - 略大；此外新版上面還貼上12年並標註 Extra Matured 字樣。

3. 酒色：舊版 - 比新版略深；新版 - 比舊版略淺

4. 兩者皆附贈說明書，而說明書的印刷新舊版有明顯的不同。

◎ 品飲

1. 氣味：舊版 - 略有陳味，意外的是不過放了8年，竟然出現老酒的芳醇感；較濃郁的果實和焦糖味、還有一點煙燻烏梅的氣息，但也僅於此，其餘的就沒多大變化。

新版 - 氣味清新、怡人，富典型的貴腐酒氣息、酸果、櫻桃等氣味，整體來說，氣味聞起來非常舒爽，令人想一親芳澤。

2. 品飲：舊版 - 口感算是厚實，具太妃糖、燉梨等味；雖然和順，但是頗單調；我個人覺得有帶些波特風格（因為舊版是過完波特再過蘇玳），雖然口感沒什麼不好、酒體也沒什麼瑕疵，我覺得舊版的貴腐酒風味呈現偏弱。

新版 - 口感雖不及舊版厚實，典型的新酒調性，不過喝起來有酸果味和甜香感，這才是蘇玳桶應該要有的風格。

◎ 結論：以我個人而言，評比結果如下

香氣濃郁程度：舊 > 新
香氣悅人程度：新 > 舊
厚實感：舊 > 新
清新感：新 > 舊
辛辣度：新 > 舊
果香：新 > 舊
花香：新 > 舊
辛香：舊 > 新
層次感：舊 = 新
豐富感：新 > 舊
順口度：舊 > 新

總評結果：新版比舊版好喝

★ 品酒乃主觀認定，實際好壞仍靠要自己去品飲後判斷，本篇品飲文僅供參考！

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LINYIPING

評價:+137-0

發表時間 2017/05/20 23:15:50

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回應帳號:hau720(hau720)

舊的找L7來試看看

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hau720

評價:+78-1

發表時間 2017/05/20 23:20:36

帳號:hau720

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回應帳號:LINYIPING(linyiping)

引言：
舊的找L7來試看看
感謝您的建議
L7 版的 ,大概是怎樣的風味呢 ?
還蠻想了解的 .

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金中

評價:+173-0

發表時間 2017/05/20 23:39:15

帳號:stephenchung

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謝分享，棒！新舊版我也剛入手沒多久，改天來體會看，應該很有趣⋯⋯

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曉翔

評價:+4-0

發表時間 2017/05/20 23:52:15

帳號:p0955689050

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等級:碩士

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讚啦！

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~芭樂~

評價:+68-4

發表時間 2017/05/21 00:08:10

帳號:kid1215071

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回應帳號:hau720(hau720)

其實前輩您兩瓶都是舊版的了哦這是最新版的前面無標年份後面有標12年

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小鎰

評價:+81-0

發表時間 2017/05/21 00:23:57

帳號:chihao2331

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回應帳號:hau720(hau720)

這麼棒阿傑的品酒文一定要幫推更舊版的話應該是 15年的蘇蛋桶(有錯請包涵)謝謝
阿傑這隻真的表現得很好讚

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Lewis.Wu

評價:+452-0

發表時間 2017/05/21 00:41:52

帳號:lewis6033

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回應帳號:hau720(hau720)

原來這支有這麼多種版本啊！
長見識了，謝謝分享！！

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hau720

評價:+78-1

發表時間 2017/05/21 10:28:48

帳號:hau720

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回應帳號:金中(stephenchung)

也期待您的結果發表

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hau720

評價:+78-1

發表時間 2017/05/21 10:31:10

帳號:hau720

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等級:教授

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回應帳號:~芭樂~(kid1215071)

引言：
其實前輩您兩瓶都是舊版的了哦這是最新版的前面無標年份後面有標12年
感謝告知

不過不曉得最新版的格欄傑蘇玳喝起來是怎麼樣的 ?
大大能否分享心得
感激 !

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hau720

評價:+78-1

發表時間 2017/05/21 10:32:39

帳號:hau720

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回應帳號:小鎰(chihao2331)

如果有15年的 ,我也想入手喝喝看
感謝對本文的回饋

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hau720

評價:+78-1

發表時間 2017/05/21 10:34:06

帳號:hau720

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回應帳號:Lewis.Wu(lewis6033)

也謝謝您

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草屯梁朝偉

評價:+67-0

發表時間 2017/05/21 11:15:56

帳號:suntory7046

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等級:博士

推薦: 發表數:83 回應數:428 最近登入時間:2026/08/31 13:49:30 IP:114.137.25.*

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回應帳號:hau720(hau720)

謝謝大大分享

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老男人

評價:+265-0

發表時間 2017/05/21 12:36:34

帳號:spy197077

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推薦: 發表數:108 回應數:3,353 最近登入時間:2026/08/31 21:27:29 IP:114.39.235.*

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回應帳號:hau720(hau720)

感謝前輩分享

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大師

評價:+233-0

發表時間 2017/05/21 14:18:03

帳號:peter123

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回應帳號:hau720(hau720)

謝謝分享好酒！

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大師

評價:+233-0

發表時間 2017/05/21 14:19:48

帳號:peter123

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回應帳號:~芭樂~(kid1215071)

那瓶軒V口感如何？

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適度喝酒

評價:+119-0

發表時間 2017/05/21 17:28:08

帳號:evilseraph

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等級:副教授

推薦: 發表數:20 回應數:958 最近登入時間:2026/08/30 23:13:59 IP:61.231.52.*

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回應帳號:hau720(hau720)

感謝前輩分享~~ 這樣比較也是喝酒的樂趣之一
小弟也喝過新版的,很推崇這隻好酒,重點是 C/P 值很棒!

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LIN林

評價:+178-0

發表時間 2017/05/21 17:32:49

帳號:mdf397atyu

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等級:教授

推薦: 發表數:185 回應數:1,559 最近登入時間:2026/08/31 21:18:10 IP:223.139.195.*

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回應帳號:hau720(hau720)

這酒會讓人想試試～讚

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hau720

評價:+78-1

發表時間 2017/05/21 23:26:53

帳號:hau720

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等級:教授

推薦: 發表數:178 回應數:1,732 最近登入時間:2020/10/29 20:44:20 IP:36.227.236.*

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回應帳號:草屯梁朝偉(suntory7046)

thanks

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hau720

評價:+78-1

發表時間 2017/05/21 23:28:07

帳號:hau720

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回應帳號:老男人(spy197077)

敬一杯 , 期待您的品酒文

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hau720

評價:+78-1

發表時間 2017/05/21 23:30:16

帳號:hau720

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等級:教授

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回應帳號:大師(peter123)

謝謝大師前輩

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