有比較才能分出高下 - 格蘭傑蘇玳桶威士忌新、舊PK
討論主題:有比較才能分出高下 - 格蘭傑蘇玳桶威士忌新、舊PK [ 品飲心得 ]
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評價:+78-1
等級:能一直在台灣的威士忌市場活躍的格蘭傑蘇玳桶威士忌，顯見有一定的實力，剛好身邊有新版和舊版的格蘭傑蘇玳桶 single malt威士忌 ，就拿來PK比較一番，是舊版的還是新版會勝出，品飲喝過後就見真章。
◎ 外觀部分
1. 盒子顏色：舊版 - 白色；新版 - 鵝黃色。
2. 標籤字體：舊版 - 略小；新版 - 略大；此外新版上面還貼上12年並標註 Extra Matured 字樣。
3. 酒色：舊版 - 比新版略深；新版 - 比舊版略淺
4. 兩者皆附贈說明書，而說明書的印刷新舊版有明顯的不同。
◎ 品飲
1. 氣味： 舊版 - 略有陳味，意外的是不過放了8年，竟然出現老酒的芳醇感；較濃郁的果實和焦糖味、還有一點煙燻烏梅的氣息，但也僅於此，其餘的就沒多大變化。
新版 - 氣味清新、怡人，富典型的貴腐酒氣息、酸果、櫻桃等氣味，整體來說，氣味聞起來非常舒爽，令人想一親芳澤。
2. 品飲： 舊版 - 口感算是厚實，具太妃糖、燉梨等味；雖然和順，但是頗單調；我個人覺得有帶些波特風格（因為舊版是過完波特再過蘇玳），雖然口感沒什麼不好、酒體也沒什麼瑕疵，我覺得舊版的貴腐酒風味呈現偏弱。
新版 - 口感雖不及舊版厚實，典型的新酒調性，不過喝起來有酸果味和甜香感，這才是蘇玳桶應該要有的風格。
◎ 結論：以我個人而言，評比結果如下
香氣濃郁程度：舊 > 新
香氣悅人程度：新 > 舊
厚實感：舊 > 新
清新感：新 > 舊
辛辣度：新 > 舊
果香：新 > 舊
花香：新 > 舊
辛香：舊 > 新
層次感：舊 = 新
豐富感：新 > 舊
順口度：舊 > 新
總評結果：新版比舊版好喝
★ 品酒乃主觀認定，實際好壞仍靠要自己去品飲後判斷，本篇品飲文僅供參考！
回應共 37 則， 第 1 / 2 頁
LINYIPING
評價:+137-0
hau720
評價:+78-1
金中
評價:+173-0
曉翔
評價:+4-0
~芭樂~
評價:+68-4
小鎰
評價:+81-0
這麼棒阿傑的品酒文 一定要幫推 更舊版的話 應該是 15年的蘇蛋桶(有錯請包涵)謝謝Lewis.Wu
評價:+452-0
hau720
評價:+78-1
hau720
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hau720
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hau720
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草屯梁朝偉
評價:+67-0
老男人
評價:+265-0
大師
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大師
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適度喝酒
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LIN林
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hau720
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hau720
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hau720
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