怎麼沒人把酒真空包裝
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討論主題:怎麼沒人把酒真空包裝 [ 其它 ]
回討論區列表黑倫
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大家用了很多辦法,就是沒看到有人說用真空包裝,
理論上真空包裝應該是最好的保存方式不是嗎?
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樂帶愚
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回應帳號:投機者的告白(pp0509ap)
美國FoodSaver-家用高階真空包裝機V4880
這台可以再有液體下的醃製物品下進行真空包裝
不知道是否適合拿來真空包裝整隻酒
小弟目前也在收藏酒 作為未來退休後享用
目前用膠膜把整箱未拆封的酒包起來 =_=|||
威試劑
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悶在夾鏈袋裡 酒氣溢出來反而裡面會發霉??!!
前輩有遇到這樣嗎?
chris_wu11
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回應帳號:黑倫(qekpwos)
酒氣可以完全密封,不會有外面的水氣影響
要注意,抽真空時,一定要立著瓶子(如果倒著,瓶子有漏,就會將酒水抽出)
之前就有一瓶60年的老酒,就這樣開瓶了,
之後很快的用其它瓶子分裝(抽真空),
近期在開來喝,口齒留香,保留原來的味道。