日本 威士忌 的調和藝術

三年多前 剛接觸蘇格蘭威士忌時 (單一)( 純麥) 才是市場王道.....

某些觀念給我的感覺 調合威士忌 就是次等的 威士忌 這觀念在我腦海裡一直存在著...說明白點(大部份的調和威士忌 就是跨廠調合 或是裡面所涵蓋 非大家所能接受的穀類威士忌 ...有些我過也不再碰了.驚..再加上上敘條件下 產量供過於求 是很自然的現象...對於玩家們當然是興趣缺缺......(當然必須說明 大部分的調和威 是非常經典的)

在某因緣際會下 我喝到一款 Nikka coffey grain 199X 單桶 穀類 ...令我對穀類威 有不同的看法 ...綿密 細緻的玉米奶油味 讓我開始 把手邊的 日本調和威士忌一一斷頭飲用 角瓶 方瓶 胖胖瓶...等....只差奶瓶沒斷XD...
最愛的就是24面切割瓶...然後開啟了一條 收藏的不歸路..........
以下是個人收藏..分享 分享  .......

#未成年請勿飲酒 #飲酒過量有礙身體健康
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