日本威士忌的調和藝術｜威士忌討論區

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討論主題:日本威士忌的調和藝術 [ 其它 ]

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s_k_

評價:+485-0

發表時間 2016/04/24 13:14:05

帳號:s782133

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等級:教授

推薦: 發表數:1,018 回應數:5,254 最近登入時間:2026/08/31 16:54:09 IP:39.8.147.*

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三年多前剛接觸蘇格蘭威士忌時 (單一)( 純麥) 才是市場王道.....

某些觀念給我的感覺調合威士忌就是次等的威士忌這觀念在我腦海裡一直存在著...說明白點(大部份的調和威士忌就是跨廠調合或是裡面所涵蓋非大家所能接受的穀類威士忌 ...有些我過也不再碰了.驚

..再加上上敘條件下產量供過於求是很自然的現象...對於玩家們當然是興趣缺缺......(當然必須說明大部分的調和威是非常經典的)

在某因緣際會下我喝到一款 Nikka coffey grain 199X 單桶穀類 ...令我對穀類威有不同的看法 ...綿密細緻的玉米奶油味

讓我開始把手邊的日本調和威士忌一一斷頭飲用角瓶方瓶胖胖瓶...等....只差奶瓶沒斷XD...
最愛的就是24面切割瓶...然後開啟了一條收藏的不歸路

..........
以下是個人收藏..分享分享 .......

#未成年請勿飲酒 #飲酒過量有礙身體健康
#未成年請勿飲酒 #飲酒過量有礙身體健康
#未成年請勿飲酒 #飲酒過量有礙身體健康

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太帥

評價:+270-0

發表時間 2016/04/24 13:29:39

帳號:sam1cup

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推薦: 發表數:667 回應數:5,561 最近登入時間:2026/05/03 17:37:58 IP:101.8.192.*

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回應帳號:s_k_(s782133)

24面切割瓶......那不就是響？

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s_k_

評價:+485-0

發表時間 2016/04/24 13:33:29

帳號:s782133

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推薦: 發表數:1,018 回應數:5,254 最近登入時間:2026/08/31 16:54:09 IP:39.8.147.*

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回應帳號:s_k_(s782133)

以下款示都有不同之處

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s_k_

評價:+485-0

發表時間 2016/04/24 13:37:57

帳號:s782133

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推薦: 發表數:1,018 回應數:5,254 最近登入時間:2026/08/31 16:54:09 IP:39.8.147.*

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回應帳號:s_k_(s782133)

以下款式皆有不同

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s_k_

評價:+485-0

發表時間 2016/04/24 13:44:49

帳號:s782133

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推薦: 發表數:1,018 回應數:5,254 最近登入時間:2026/08/31 16:54:09 IP:39.8.147.*

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回應帳號:s_k_(s782133)

(nikka coffey grain 穀類) (協會日本穀類三兄弟) (超優的鶴系列) (夢的鼓動應該算是響的番外篇)

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藝術與享受

評價:+188-0

發表時間 2016/04/24 13:46:09

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推薦: 發表數:2,199 回應數:8,997 最近登入時間:2026/08/31 21:52:18 IP:182.235.55.*

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回應帳號:s_k_(s782133)

調和式威士忌以及調和式麥芽威士忌，其實也沒有比較差，另外還有許多穀類威士忌其實也不錯的！

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s_k_

評價:+485-0

發表時間 2016/04/24 13:52:03

帳號:s782133

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推薦: 發表數:1,018 回應數:5,254 最近登入時間:2026/08/31 16:54:09 IP:39.8.147.*

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回應帳號:藝術與享受(dzdzww)

引言：
調和式威士忌以及調和式麥芽威士忌，其實也沒有比較差，另外還有許多穀類威士忌其實也不錯的！

是啊～絕大部分的調和威都是很經典的，，只是一直以來的觀念偏差，，市場越來越成熟這觀念會慢慢淡化的

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憨慢飲酒

評價:+7-0

發表時間 2016/04/24 14:13:23

帳號:since1979

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推薦: 發表數:0 回應數:834 最近登入時間:2022/05/07 15:11:47 IP:111.252.20.*

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回應帳號:s_k_(s782133)

我覺得要看...
如果用幾十種來調合, 這種就沒有亮點.
如果用 5 種以內調合, 這種可能還不差.

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s_k_

評價:+485-0

發表時間 2016/04/24 14:18:18

帳號:s782133

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推薦: 發表數:1,018 回應數:5,254 最近登入時間:2026/08/31 16:54:09 IP:39.8.147.*

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回應帳號:憨慢飲酒(since1979)

引言：
我覺得要看...
如果用幾十種來調合, 這種就沒有亮點.
如果用 5 種以內調合, 這種可能還不差.

嘿啊～有些調的太複雜了，，，所以我喜歡日本的調和威 ~山崎白州知多=響或nikka調和都很對我的口味，，

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yusho

評價:+129-0

發表時間 2016/04/24 14:20:27

帳號:yusho1968

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回應帳號:s_k_(s782133)

響大師精選的口味如何？

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s_k_

評價:+485-0

發表時間 2016/04/24 14:30:45

帳號:s782133

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回應帳號:yusho(yusho1968)

引言：
響大師精選的口味如何？

跟新響比較大師精選~木質香氣重些口感濃郁一些聞香的味道挺精彩的，尾韻中短，

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yusho

評價:+129-0

發表時間 2016/04/24 14:40:52

帳號:yusho1968

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回應帳號:s_k_(s782133)

謝謝分享！

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孔八拉

評價:+41-0

發表時間 2016/04/24 15:17:06

帳號:yougot086

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回應帳號:yusho(yusho1968)

讚！又長知識了

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迎豐

評價:+364-0

發表時間 2016/04/24 15:46:42

帳號:king373755

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回應帳號:s_k_(s782133)

感謝分享～引言：
跟新響比較大師精選~木質香氣重些口感濃郁一些聞香的味道挺精彩的，尾韻中短，

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s_k_

評價:+485-0

發表時間 2016/04/24 21:58:53

帳號:s782133

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推薦: 發表數:1,018 回應數:5,254 最近登入時間:2026/08/31 16:54:09 IP:39.8.147.*

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回應帳號:迎豐(king373755)

不會，，只是表述個人的感覺，，老響更棒😀😀

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藤井美樹

評價:+24-0

發表時間 2016/04/24 22:47:10

帳號:b124906155

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推薦: 發表數:192 回應數:1,901 最近登入時間:2025/11/09 12:16:22 IP:101.15.193.*

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回應帳號:s_k_(s782133)

響大師精選還沒開被我嫌的要死；想說響無年份的那麼難喝這個好像也無年分的（當初買沒注意看以為有年份）賭濫下開來喝…完全不同的風味。跟響12.17.21是不一樣的；無法形容的新東西。結尾是開的值得喝的開心。喜歡聞香的人這罐真的別錯過；複雜又單純的花香及果香；喝下溫潤確不帶新酒酒精氣息；既沒有老酒的沉悶感也不帶新酒那種銳利。值得品嚐。順啊！所以一個晚上就沒了。

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JOJOLEE

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發表時間 2016/04/24 23:36:58

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推薦: 發表數:434 回應數:1,239 最近登入時間:2026/05/31 17:41:01 IP:180.218.29.*

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回應帳號:s_k_(s782133)

你好：請教大大這隻響12是何版本？為何跟一般常見的版本不同呢？

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s_k_

評價:+485-0

發表時間 2016/04/25 10:00:55

帳號:s782133

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推薦: 發表數:1,018 回應數:5,254 最近登入時間:2026/08/31 16:54:09 IP:39.8.147.*

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回應帳號:藤井美樹(b124906155)

引言：
響大師精選還沒開被我嫌的要死；想說響無年份的那麼難喝這個好像也無年分的（當初買沒注意看以為有年份）賭濫下開來喝…完全不同的風味。跟響12.17.21是不一樣的；無法形容的新東西。結尾是開的值得喝的開心。喜歡聞..

沒錯，，這款聞香很享受

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s_k_

評價:+485-0

發表時間 2016/04/25 10:02:18

帳號:s782133

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推薦: 發表數:1,018 回應數:5,254 最近登入時間:2026/08/31 16:54:09 IP:39.8.147.*

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回應帳號:JOJOLEE(jojo8888)

引言：
你好：請教大大這隻響12是何版本？為何跟一般常見的版本不同呢？

這算特別版的，，還有以下圖這種，，，我本身只有花鳥版

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JOJOLEE

評價:+245-0

發表時間 2016/04/25 21:42:37

帳號:jojo8888

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推薦: 發表數:434 回應數:1,239 最近登入時間:2026/05/31 17:41:01 IP:180.218.29.*

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回應帳號:s_k_(s782133)

感謝前輩告知

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宜展

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發表時間 2016/04/25 23:05:09

帳號:tigerjacky

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回應帳號:s_k_(s782133)

謝謝分享，
水啦，，，讚，，，，

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日本 威士忌 的調和藝術

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