凱德漢裝瓶之格蘭露絲24年 1990/2015 Sherry Butts 55.7%｜威士忌討論區

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討論主題:凱德漢裝瓶之格蘭露絲24年 1990/2015 Sherry Butts 55.7% [ 品飲心得 ]

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louisli

評價:+316-0

發表時間 2015/10/23 07:34:37

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凱德漢裝瓶之格蘭露絲24年 1990/2015 Sherry Butts 55.7%
色澤~暗古銅色.
香氣~陽明山小油坑的硫磺味,蜜餞果乾的香甜,老普洱茶的陳味,巧克力醬,一點醋酸, 一點焦糖烤布雷,一點煙燻,像是優化的余市20年,很濃很厚重的雪莉桶風貌.
口感~厚重的酒體,硫磺味夾帶著一股工廠的焦油味,味道稱不上高雅但卻很容易被接受.口感濃稠滑潤,如果用機油的番號係數來比喻,這像是10W/50的黏稠度(機油號數前面是低溫黏度指數後面是高溫黏度指數,數字小較 "水"數字大卡"ㄍㄡ") . 喝起來真的不像格蘭露絲(低年份的露絲辣的像高粱,高年份的露思又稀薄如水),口感酷似Mortlach或是格蘭花格的重雪莉,其實最像198X年的輕井澤,相似度百分之90.管它像哪家酒廠,表現好就好.
尾韻~ 如果這支酒帶有泥煤味,我就猜是Laphroaig. 像艾雷島Laphroaig20幾年雪莉單桶原酒,電火布燒焦的味道像嘴裡面電線走火.聽起來沒什麼好字眼但就是順口過癮, 好味也好雜味也好,都恰恰搔在癢處.
天氣轉涼已近秋收的季節,辛苦了一年該犒賞自己一瓶好酒.落花踏盡遊何處?笑入胡姬酒肆中. 就讓我們在酒肆裡暢飲一杯帶有煙硝,果乾,焦糖烤布雷味的格蘭露絲.

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dyna

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發表時間 2015/10/23 09:52:59

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好酒，好文

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WILY

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發表時間 2015/10/23 10:05:02

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很棒的品酒文....

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磯之達人

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發表時間 2015/10/23 10:06:00

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這才是喝酒咩…喝酒就是這麼簡單，沒那麼複雜啦…推薦好的品酒文

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箱子

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發表時間 2015/10/23 10:11:28

帳號:optimas

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推

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老毛球

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發表時間 2015/10/23 10:35:38

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現在要找露絲單桶重雪莉原酒真的很不容易了。聞起來很像中烘焙的黑咖啡，帶點酸味，喝下去帶點硫味，略像輕井澤的口感。硫味像陪襯反而不覺得是缺點。很不錯。

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賣菜

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發表時間 2015/10/23 10:41:23

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好酒

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逍遙

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發表時間 2015/10/23 10:54:20

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謝謝分享……

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閒人一個

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發表時間 2015/10/23 11:39:19

帳號:eric9988

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好東西；
嘿嘿，我也有買到一瓶；
等寒流來，再來開；

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徐行

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發表時間 2015/10/23 12:17:24

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深入淺出的品酒好文！幫推！

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solarwing

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發表時間 2015/10/23 12:43:42

帳號:solarwing

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這支的顏色好漂亮不知道哪裡還買得到@@

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晁

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發表時間 2015/10/23 12:47:12

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淺顯易懂的品酒文，推…

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Second

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發表時間 2015/10/23 13:16:11

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文

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發表時間 2015/10/23 15:09:43

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好酒文！幫推！

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新手123

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發表時間 2015/10/23 20:43:12

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今天終於被我找到幾支！但里程優不優就不得知

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酒9酒9

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發表時間 2015/10/23 21:45:25

帳號:howling88

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好酒，好文，推!

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samsong

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發表時間 2015/10/23 22:45:48

帳號:samsong

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感謝分享
遍尋不著
只有殘念

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黃吉米

評價:+8-0

發表時間 2015/10/24 00:32:04

帳號:jimmyhuang

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這顏色好黑喔，改天也去試試…

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.l.丁丁

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發表時間 2015/10/24 16:41:58

帳號:ericiris

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感謝李大分享！

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只愛小酌

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發表時間 2015/11/10 08:46:34

帳號:petter3a

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李大哥，好品飲文分享，推！

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凱德漢裝瓶之格蘭露絲24年 1990/2015 Sherry Butts 55.7%

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