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凱德漢裝瓶之格蘭露絲24年 1990/2015 Sherry Butts 55.7%

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討論主題:凱德漢裝瓶之格蘭露絲24年 1990/2015 Sherry Butts 55.7% [ 品飲心得 ]

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louisli

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凱德漢裝瓶之格蘭露絲24年 1990/2015 Sherry Butts 55.7%
色澤~暗古銅色.
香氣~陽明山小油坑的硫磺味,蜜餞果乾的香甜,老普洱茶的陳味,巧克力醬,一點醋酸, 一點焦糖烤布雷,一點煙燻,像是優化的余市20年,很濃很厚重的雪莉桶風貌.
口感~厚重的酒體,硫磺味夾帶著一股工廠的焦油味,味道稱不上高雅但卻很容易被接受.口感濃稠滑潤,如果用機油的番號係數來比喻,這像是10W/50的黏稠度(機油號數前面是低溫黏度指數後面是高溫黏度指數,數字小較 "水"數字大 卡"ㄍㄡ") . 喝起來真的不像格蘭露絲(低年份的露絲辣的像高粱,高年份的露思又稀薄如水),口感酷似Mortlach或是格蘭花格的重雪莉,其實最像198X年的輕井澤,相似度百分之90.管它像哪家酒廠,表現好就好.
尾韻~ 如果這支酒帶有泥煤味,我就猜是Laphroaig. 像艾雷島Laphroaig20幾年雪莉單桶原酒,電火布燒焦的味道像嘴裡面電線走火.聽起來沒什麼好字眼但就是順口過癮, 好味也好雜味也好,都恰恰搔在癢處.
天氣轉涼已近秋收的季節,辛苦了一年該犒賞自己一瓶好酒.落花踏盡遊何處?笑入胡姬酒肆中. 就讓我們在酒肆裡暢飲一杯帶有煙硝,果乾,焦糖烤布雷味的格蘭露絲.
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Jason999

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李大文筆流暢讓人嚮往~ 這隻我遍尋不到欸, 希望有大大報一下哪裡有貨……
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沈小翰

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哇~好吸引人的酒色
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土城加藤鷹

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可惡……………想喝 看起來經濟實惠啊 已開瓶的話要快衝萬芳社區站啊
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Mike.Lin

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聽起來很優的樣子...現在都遍尋不著了
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新手123

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我只找到另一支20年的波本!
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恆星

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台灣只有89瓶而已,買得到真須要運氣,再加上李大的佳評,恐怕更難入手了。
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綠茶加啤酒

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很複雜的香氣,數量那麼少想喝到也不容易
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同學(安親班)

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好酒
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bigbow

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在一片炒酒氛圍中還能看到品酒文指引大家
真是太好了
謝李大
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alonso608

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流口水了....推李大
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陳年老酒

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好酒~好文~
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小王先生

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最近這一批次的貨都有很好的口碑,可惜都已經被搶購一空,正所謂好酒不等人,也不要灰心之前上幾批酒中好好選,也是很多佳作。
真想喝喝看,流口水中
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小王先生

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剛好有,補一下美背照片
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vincent925

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想要……,但是買不到了!
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冰郎

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巷內人才懂的好酒
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Yosan

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可惡想喝!
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tsjackwang

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讚啦
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holiday

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 好久沒看到 專業的品飲文! 讚
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販油郎

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感覺愈來愈少的品酒文,可搭配品項細細品味!
可惜已不好買到了!
 
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只是個路人

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推薦: 發表數:245 回應數:2,185 最近登入時間:2026/08/02 00:58:41 IP:211.75.6.*

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好文,已經買不到了嗎......
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