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雲頂1996-fino 57.1%令人驚豔

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討論主題:雲頂1996-fino 57.1%令人驚豔 [ 品飲心得 ]

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聽龍大說什麼多好多棒,找一天黃道吉日開了1996雲頂fino 57.1%. 開瓶濃濃烏梅,李子香氣。這是雲頂嗎?怎麼幾乎沒有雲12特徵的煙燻泥煤味。入口多了葡萄酒的酸苦甜香,嘴巴酒精味道很快不見,進到喉嚨,胸腔,回韻甘草,木桶香氣也是除了雲12一版跟三版之外又更加倍的濃韻。閉眼20秒後口水直流跟雲頂一版54.6%一樣的感覺,不同的是想再來一杯的衝動,不行啊,一天只有20cc的扣塔。到夢中繼續吧~~

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ROLI

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一版愛喝一路買到6萬,上市董座很開心幫他找到2瓶收藏級 豐厚的回報❤️
不要騙人好嗎? 五萬我看你都買不起吧!
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ZAWA

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引言:
一版愛喝一路買到6萬,上市董座很開心幫他找到2瓶收藏級 豐厚的回報❤️
假的都是假的 
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不要騙人好嗎? 五萬我看你都買不起吧!
品項如圖要一箱,徵徵看!看台灣人是不是都說假的。
台灣公司貨優先國外亦可
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ROLI

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品項如圖要一箱,徵徵看!看台灣人是不是都說假的。
假的!假的!假的!  
不會買啦,那個誰誰誰⋯趕快拿出來賣他。
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村上春樹

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聽龍大說什麼多好多棒,找一天黃道吉日開了1996雲頂fino 57.1%. 開瓶濃濃烏梅,李子香氣。這是雲頂嗎?怎麼幾乎沒有雲12特徵的煙燻泥煤味。入口多了葡萄酒的酸苦甜香,嘴巴酒精味道很快不見,進到喉嚨,胸腔,回韻甘..
1996 開分享瓶秒殺🥃❤️
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村上春樹

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品項如圖要一箱,徵徵看!看台灣人是不是都說假的。
品項如圖要一打原箱優先,72萬 up 徵徵看!看台灣人是不是都說假的。


台灣公司貨優先國外亦可
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品項如圖要一打原箱優先,72萬 up 徵徵看!看台灣人是不是都說假的。 台灣公司貨優先國外亦可
84萬ㄧ打品項如圖,台灣人喝的起🥃
台灣人才喝的起🥃
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ROLI

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84萬ㄧ打品項如圖,台灣人喝的起🥃
瘋子、神經病、騙子、頭殼壞去⋯  
明價不會買啦,那個誰誰誰⋯趕快拿出來賣他。
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村上春樹

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品項如圖要一打原箱優先,72萬 up 徵徵看!看台灣人是不是都說假的。 台灣公司貨優先國外亦可
品項如圖要一打原箱優先,90萬 up 徵徵看!看台灣人是不是都說假的。


台灣公司貨優先國外亦可
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村上春樹

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聽龍大說什麼多好多棒,找一天黃道吉日開了1996雲頂fino 57.1%. 開瓶濃濃烏梅,李子香氣。這是雲頂嗎?怎麼幾乎沒有雲12特徵的煙燻泥煤味。入口多了葡萄酒的酸苦甜香,嘴巴酒精味道很快不見,進到喉嚨,胸腔,回韻甘..

能喝到真品老雲頂的機會已經越來越少,

希望這些經典的味道,還能被真正懂得的人打開。

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村上春樹

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引言:
謝謝分享~😊
剛開瓶時,也許是呈現木桶與麥芽的味道⋯⋯
也許幾天後還會在變化,慢慢玩~^_^
 老酒真的很可愛
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村上春樹

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雲頂FINO雪莉單桶,全世界只有600瓶,雲頂的稀有品種,相當難得的好酒,值得細細品味,沒跟你介紹錯吧!

這味道、這故事,真不好再遇 

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村上春樹

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引言:
FINO雪莉桶成本高,陳桶的酒屬於較不偏甜“多元雅緻”型
雲頂的雪莉桶成本漲好幾十倍,真的很難再花那麼多成本去製造,基本上老酒喝一瓶少一瓶。 
新系列的產品百分之好幾百都澇塞,而且有些也都兑了水,個人就沒那麼愛了。
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村上春樹

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雲頂1996FINO雪莉單桶 雖然少年老成,重FINO雪莉(感覺陳桶年分應該更久),但它是2009 米蘭威士忌節特別限定桶 ,年紀沒那麼大啦!看來第3次品酒文是少不了了……
老雲頂還是很厲害呀!比雲頂12一版還讚 
 
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ZAWA

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引言:
謝謝分享~😊
剛開瓶時,也許是呈現木桶與麥芽的味道⋯⋯
也許幾天後還會在變化,慢慢玩~^_^

「唉,那時候大家嫌1996太『土』,沒幾個人留。

現在回頭看,才發現那才是真正的老Springbank味。

新版1998 雖然漂亮、乾淨,但就像修過圖的照片——

漂亮卻沒靈魂。老批次這種『不完美』,才是完美。」

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村上春樹

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引言:
1997 請分享

1997小老弟表現良好,雖然外表低調,內在卻藏著舊系統最後的手感。

沒有那種經過修飾的甜感,是貨真價實的老式Springbank風格。

一喝就知道——這批沒在迎合市場。

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村上春樹

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第二次品飲,一樣的20cc,金黃偏紅的色澤,同樣的濃濃烏梅,李子香氣,多感受到的是海鹽的鹹香,讓我有想來片起司蛋糕的衝動。不同於雲頂12原酒的特徵,幾乎聞不到煙燻泥煤味。入口多了黑后葡萄的酸苦甜香(最近常喝樹..
真好喝
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ZAWA

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雲頂FINO雪莉單桶,全世界只有600瓶,雲頂的稀有品種,相當難得的好酒,值得細細品味,沒跟你介紹錯吧!
感謝前輩推薦!Vintage 系列產品都蠻好喝的 
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Thoreau

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謝謝分享雲頂高年份心得

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