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----- 威士忌的美味 -----

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討論主題:----- 威士忌的美味 ----- [ 品飲心得 ]

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LeeP94

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 LAPHROAIG-18


.
.LAPHROAIG-18 倒入杯中醒酒15分鐘讓香氣舒展開來 ' 輕柔的煙燻-花香-熱帶水果香-蜂蜜-香草-泥煤-海鹽-橡木桶陳香 ' 入口柔軟而帶有力量感 ' 辛香在口中升起化為豐富的花香及果香 ' 鹹奶油泥煤緊接在後帶出底層的香草白巧克力 ' 橡木桶的香甜味濃郁 ' 尾韻溫暖的泥煤香甜中帶一絲絲鹹味相當迷人


..LAPHROAIG-18 我個人是蠻喜歡他類是伯爵奶茶上面香草礦岩奶油的味道 ' 而他的煙燻泥煤味讓人感覺相當溫暖而舒服 ' 波本桶陳年桶子的韻味表現的也很棒! 甜味中帶點鹹感及一絲的澀味 ' 甜而不膩相當耐喝

..LAPHROAIG-18 香氣及口感
豐富性: 不錯
變化性: 中等
藝術性: 還達不到這個境界

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回應共 48 則, 第 2 / 3 頁

holiday

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謝謝 李董推薦好酒,祝 大展宏圖!
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jc320yd

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新酒

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李大
品酒文不錯喔
謝謝分享
 
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黃金比例

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新酒品嚐!!
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徐行

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引言:
 LAPHROAIG-18 ..LAPHROAIG-18 倒入杯中醒酒15分鐘讓香氣舒展開來 ' 輕柔的煙燻-花香-熱帶水果香-蜂蜜-香草-泥煤-海鹽-橡木桶陳香 ' 入口柔軟而帶有力量感 ' 辛香在口中升起化為豐富的花香及果香 &..
拉18真的讚!!!
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LeeP94

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MACALLAN - RARE CASK 43%


.
.RARE CASK 倒入杯中醒酒15分鐘讓香氣舒展開來 ' 清新的花香-香草-果香-蜂蜜-辛香-嫩薑-麥芽香-果乾-可可粉 ' 入口可感受到夏日百花齊放及熱帶水果香所帶來細緻多層次的口感 ' 辛香料夾雜著香草奶油-柑橘-烤蘋果-太妃糖-葡萄乾在口中散開來讓人感覺豐富 ' 底層透露出木桶-巧克力香味 ' 尾韻持續的燻木桶味及乾果香甜

.
.RARE CASK 由多種橡木桶-多種年份調合而成 ' 展現出豐富-多層次-細緻-平衡的香氣及口感 ' 我個人是覺得清新爽口耐喝 ' 底層陳桶的韻味-葡萄乾-巧克力等酒廠的特色也有出來還不錯 ' 是屬於中規中矩輕鬆易飲的一款酒

.
.RARE CASK 香氣及口感
豐富性: 中等
變化性: 中等
藝術性: 無
MACALLAN - RARE CASK
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jason1982

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精采~~持續追蹤
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H勇

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好酒不飲也自醉!
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亞立克

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雲頂12 原酒滿香的好喝 
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小白獅

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好酒~讚  
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LeeP94

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TALISKER 10 45.8%

..TALISKER 10 - 倒入杯中醒酒15分鐘讓香氣舒展開來 ' 煙燻-花香-香草-水果-泥煤-麥芽-奶油-海水-辛香料-白巧克力..入口相當飽滿而帶有辣度的力量感 ' 煙燻泥煤-花香果香-海水鹹味-香草奶油層層交錯 ' 豐富的結構相當的扎實 ' 辛香料帶出麥芽甜美的香甜味充滿整個口腔 ' 相當有活力(鮮度-甜度-辣度-鹹度-澀度)平衡深邃的口感 ' 尾韻煙燻-橡木持續的麥芽香甜

..TALISKER 10 - 煙燻泥煤海潮 ' 充滿活力鮮甜平衡的口感相當耐喝 ' 不愧為經典! 沒有虛情假意 ' 只有真與實!

..TALISKER 10 - 香氣及口感
豐富性:豐富
變化性:中等
藝術性:真與實
TALISKER 10 45.8%
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典藏十七

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推,,推,,,推
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QQ龍

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好讚的品酒文,感謝分享
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魁魁

評價:+21-0

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品酒文就是要推!!
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LeeP94

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GLENMORANGIE - QUINTA RUBAN  46%

..QUINTA RUBAN - 醒酒15分鐘讓香氣舒展開來 ' 莓果-果酸-橘皮-紅葡萄酒-淡煙燻-麥芽-酸梅-木頭 ' 入口明顯的莓果等大量紅色水果的風味中 ' 隱約透露著淡淡的酸梅的鹹味及苦味 ' 較淡的麥芽香甜 ' 尾韻短而消失快 ' 只留下一絲的酸甜

..QUINTA RUBAN - 酒體輕盈單薄 ' 有著46%的強度卻較為水較空虛的口感 ' 香氣及味道以大量紅色水果為主軸 ' 無變化性較為單調

..QUINTA RUBAN - 香氣及口感
豐富性: 少
變化性: 無
藝術性: 無
GLENMORANGIE - QUINTA RUBAN 46%
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中港大排

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水喔~
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阿蒙

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讚啊 ,謝謝分享 !
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知月

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好棒  謝謝分享  真不錯
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LeeP94

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Amrut Exclusive for Taiwan - 46%


..Amrut Exclusive for Taiwan - 香氣及口感:
聞起來有淡淡的花香-花蜜-麥芽-香草-奶油-熟梨子等水果味
醒酒15分鐘 ' 入口可感受到濃郁的麥芽香甜 ' 香草氣息 ' 果乾 ' 熱帶熟水果及蜂蜜的甜味 ' 底部透露出木桶的香味 ' 最後在嘴巴化開為可可味及乳脂
尾韻滿滿的麥芽香甜及ㄧ些木桶的溫暖 ' 但是單調了些


..Amrut Exclusive for Taiwan - 這款酒是屬於大眾人會喜歡的口感類型 ' 入口香甜濃郁 ' 口感溫暖寬鬆 ' 也有木桶熟成的陳味 ' 但是缺少亮點及主軸 ' 也少了鮮度和生命的活力

..Amrut Exclusive for Taiwan - 香氣及口感:
豐富性:中等
變化性:少
藝術性:無

 
Amrut Exclusive for Taiwan - 46%
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