跳至主要內容
品酒網 p9.com.tw

喝了ㄧ些酒之後的心得

討論區搜尋(尚未開放)

搜尋功能需登入會員後開放(計劃 14)。

討論主題:喝了ㄧ些酒之後的心得 [ 品飲心得 ]

回討論區列表

張大胖

評價:+64-0

家族獎章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:bvbv1981

【私人訊息】

等級:副教授

推薦: 發表數:48 回應數:1,057 最近登入時間:2026/05/15 10:44:27 IP:223.138.227.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

最近看到板上有人賣布納12,能以高於市場行情很多賣出,覺得很開心,從三年前開始接觸威士忌,從普飲開始ㄧ直喝,其中當然不伐像卡倫12,百富12,紅鼎等等,這些都是ㄧ些酒廠用來打市場的基石,雖然都是ㄧ瓶ㄧ樣的酒,剛出來喝,或是剛好某ㄧ批喝起來就是特別棒,為何會這樣酒廠也不可能多做說明,我歸類了ㄧ些原因,第ㄧ有可能是裡面放的老酒成較高,第二,可能用的桶子較好,第三酒廠比較用心,不管是ㄧ還是二還是三,都是好的,所以當普飲我喝的喜歡時通常會買個ㄧ兩箱來放慢慢喝,剛出來有量價格也相對合理,很開心酒還是有人在喝,不是都買來收藏,希望這有幫ㄧ些人解惑,很多酒廠的普飲為何ㄧ開始連連得獎,後來就比較少得,我不知道是什麼原因,當我想應該多少有關
這也是在試試看那批喜歡喔
分享至 Facebook 分享至 LINE 【4 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

回應共 28 則, 第 1 / 2 頁

閃電麥坤

評價:+89-1

家族獎章 推薦帖勳章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:hcaa8239

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:9 回應數:2,685 最近登入時間:2026/08/31 19:37:25 IP:223.138.153.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

謝謝分享!
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

隱形人

評價:+355-0

家族獎章 推薦帖勳章 貢獻獎章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:arthur1231

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:486 回應數:3,492 最近登入時間:2026/08/31 05:05:23 IP:118.160.35.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

感謝分享~
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

yuan_alex

評價:+32-0

資深獎章

發表時間

帳號:yuan_alex

【私人訊息】

等級:副教授

推薦: 發表數:0 回應數:242 最近登入時間:2026/03/13 10:00:04 IP:167.191.252.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

感謝分享
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

lds000001

評價:+11-0

家族獎章 資深獎章

發表時間

帳號:lds000001

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:24 回應數:942 最近登入時間:2022/05/07 15:10:07 IP:1.170.76.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

引言:
剛出來喝,或是剛好某ㄧ批喝起來就是特別棒,為何會這樣酒廠也不可能多做說明,
我歸類了ㄧ些原因,第ㄧ有可能是裡面放的老酒成較高,第二,可能用的桶子較好,
第三酒廠比較用心,不管是ㄧ還是二還是三,都是好的,所以當普飲我喝的喜歡時
通常會買個ㄧ兩箱來放慢慢喝,剛出來有量價格也相對合理...(恕刪)
普飲調製時, 不是都好多桶混在一起調?
桶子的差異, 好像比較容易出現在單桶.

會拿去比賽的那批酒, 按常理來說會比較用心,
就跟食品業自己拿去檢驗機構檢驗的食品一樣, 怎麼驗怎麼過阿~
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

onedog

評價:+143-0

家族獎章 貢獻獎章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:jan8367

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:433 回應數:4,772 最近登入時間:2021/10/06 12:35:48 IP:112.105.73.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

普飲調製時, 不是都好多桶混在一起調?
是沒錯..但是麥卡倫12年賣了那麼多年..有那麼大的桶子可以裝嗎?
當然是一批一批的調了,只是調酒師盡量把每一批的風味調的一樣
這就是調酒師厲害的地方

 
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

張大胖

評價:+64-0

家族獎章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:bvbv1981

【私人訊息】

等級:副教授

推薦: 發表數:48 回應數:1,057 最近登入時間:2026/05/15 10:44:27 IP:223.138.227.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

應該都是ㄧ批ㄧ批,有的是大批有的是小批生產喔
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

Leo1015

評價:+35-0

家族獎章 資深獎章

發表時間

帳號:dingloveme

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:3 回應數:328 最近登入時間:2025/08/08 15:51:41 IP:223.139.78.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

感謝前輩分享“眉角”
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

紫醉金靡

評價:+20-0

家族獎章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:n123935080

【私人訊息】

等級:副教授

推薦: 發表數:21 回應數:1,013 最近登入時間:2021/05/03 08:11:17 IP:61.223.33.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

感謝分享
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

威士忌好也

評價:+21-0

家族獎章

發表時間

帳號:hoctow

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:77 回應數:619 最近登入時間:2023/12/28 13:16:19 IP:61.226.220.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

前輩們
紅鼎l9的好嗎
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

張大胖

評價:+64-0

家族獎章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:bvbv1981

【私人訊息】

等級:副教授

推薦: 發表數:48 回應數:1,057 最近登入時間:2026/05/15 10:44:27 IP:182.234.64.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

你喜歡最重要
 
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

想想酒酒

評價:+715-0

推薦帖勳章 貢獻獎章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:0920sek750

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:785 回應數:7,914 最近登入時間:2026/08/31 22:07:41 IP:114.38.66.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

對中酒有興趣的酒友應該知道
這讓小弟聯想到~傳奇的81年白金龍酒質特好的事蹟
有異曲同工之妙
^^
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

paddyy

評價:+61-0

家族獎章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:paddy79726

【私人訊息】

等級:副教授

推薦: 發表數:111 回應數:1,013 最近登入時間:2015/10/21 11:01:20 IP:39.13.40.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

張大胖

評價:+64-0

家族獎章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:bvbv1981

【私人訊息】

等級:副教授

推薦: 發表數:48 回應數:1,057 最近登入時間:2026/05/15 10:44:27 IP:223.138.227.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

如果大家最近喝到好喝的也可以順便推薦給酒友以買得到cp值高的為主啦,我推薦ㄧ款
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

山野行者

評價:+194-0

族長獎章 家族獎章 愛心獎章 推薦帖勳章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:xb2026

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:174 回應數:4,383 最近登入時間:2026/07/31 16:55:36 IP:118.171.65.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

 水喔...
喝過才知c/p值...
 
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

徐B

評價:+25-0

推薦帖勳章

發表時間

帳號:luck2231

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:10 回應數:339 最近登入時間:2026/06/04 13:51:18 IP:114.47.133.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

推推
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

興大陳

評價:+58-0

家族獎章 推薦帖勳章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:wenjei5507

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:160 回應數:1,946 最近登入時間:2026/08/31 16:06:20 IP:163.29.152.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

感謝分享
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

anubis8668

評價:+101-0

推薦帖勳章 資深獎章

發表時間

帳號:anubis8668

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:33 回應數:994 最近登入時間:2026/08/31 00:02:05 IP:120.101.31.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

張兄早上6點起來發心得文是哪招??晨間運動嗎???

 
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

小苔

評價:+657-2

推薦帖勳章 貢獻獎章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:linlin831

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:4,112 回應數:5,130 最近登入時間:2026/08/31 15:02:00 IP:1.173.56.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

很讚的分享
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

yasashia21

評價:+0-0

發表時間

帳號:yasashia21

【私人訊息】

等級:國中

推薦: 發表數:3 回應數:31 最近登入時間:2015/10/31 20:10:02 IP:36.226.221.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

引言:
最近看到板上有人賣布納12,能以高於市場行情很多賣出,覺得很開心,從三年前開始接觸威士忌,從普飲開始ㄧ直喝,其中當然不伐像卡倫12,百富12,紅鼎等等,這些都是ㄧ些酒廠用來打市場的基石,雖然都是ㄧ瓶ㄧ樣的酒..

推推真的是喝過才知道
但我覺得你說的都是有可能的,桶比較好 跟做法用心
別的我不清楚 但之前去過百富酒展 手工製作 從種麥 翻麥到現在很少酒廠還有這樣堅持
當然調酒師本身也是關鍵 百富酒最近陸陸續續喝 越喝越喜歡

 
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

樂米妮

評價:+30-0

家族獎章

發表時間

帳號:le_minnie

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:47 回應數:232 最近登入時間:2022/11/01 17:16:05 IP:61.228.249.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

真得很少有酒廠跟百富一樣堅持.
風味真的還是會有差異
當然最大的差異還有因為是跟誰喝啦!

酒真的是喝了才知道,
不然釀酒師想傳達的訊息感情都被拿來炒作,他會難過的!
 
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】