原酒到底好喝在哪?
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討論主題:原酒到底好喝在哪? [ 其它 ]
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若是無年分, 很嗆很辣, 甚至嘴巴黏膜還會破~
稍微有年分的原酒, 例如: 10年、12年, 還是會覺得有些嗆辣.
我喝原酒大概都把它加水調到完美的 46% ~ 48%,
如果煙燻感比較重的, 則是加水調到 43% ~ 40%.
酒鬼好像特別喜歡喝原酒?
我覺得原酒就像檸檬原汁,
直接喝也不是不行, 但真的沒兌水後好喝~~
原酒到底好喝在哪?（而且還比較貴, 有的甚至連買到都很難）
有這方面的八卦嗎?
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黃金比例
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原酒的趴數大概是 57% ~ 60%
若是無年分, 很嗆很辣, 甚至嘴巴黏膜還會破~
稍微有年分的原酒, 例如: 10年、12年, 還是會覺得有些嗆辣. 我喝原酒大概都把它加水調到完美的 46% ~ 48%,
如果煙燻感比較重的, 則是加水..
版主很明顯不是酒鬼囉！
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小肉泥
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原酒的趴數大概是 57% ~ 60%
若是無年分, 很嗆很辣, 甚至嘴巴黏膜還會破~
稍微有年分的原酒, 例如: 10年、12年, 還是會覺得有些嗆辣. 我喝原酒大概都把它加水調到完美的 46% ~ 48%,
如果煙燻感比較重的, 則是加水..
酒鬼好像特別喜歡喝原酒?......
大大你這句話...會讓酒友......
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onedog
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原酒的趴數大概是 57% ~ 60%
若是無年分, 很嗆很辣, 甚至嘴巴黏膜還會破~
稍微有年分的原酒, 例如: 10年、12年, 還是會覺得有些嗆辣. 我喝原酒大概都把它加水調到完美的 46% ~ 48%,
如果煙燻感比較重的, 則是加水..
1.你還喝不習慣
2.你沒喝到喜歡的
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Jason999
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Kavalan S06 NAS不嗆也不辣 支持一下國貨
打破你對威年份的迷思 引言：
原酒的趴數大概是 57% ~ 60%
若是無年分, 很嗆很辣, 甚至嘴巴黏膜還會破~
稍微有年分的原酒, 例如: 10年、12年, 還是會覺得有些嗆辣. 我喝原酒大概都把它加水調到完美的 46% ~ 48%,
如果煙燻感比較重的, 則是加水..
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馬鈴薯
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我倒是喝過親戚存放20多年以上 60度的金門大曲及去酒專稍微試喝過原酒
酒質豐富度 及尾韻 的確不錯 加水稀釋也可展現其他風味
如不喜歡酒精的刺鼻味 或是高酒精帶來的灼熱感 建議適當的存放等待熟成
但我比較期待的是幾年後或10年後這支酒的表現會不會更好
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太帥
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大抵都喝原酒，我不是酒鬼酒量也普普
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H勇
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LeeP94
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CHEN CHEN
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我喜歡老麥原酒而且買了一大堆不管是有年份無年份_我是收藏家~~~哈哈
麥達人~~~應該說是收藏家~~~
讚!
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H勇
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賣問，你會驚～
食道癌？
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亞細亞孤兒
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想想酒酒
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拉麵少了這一味
嘿嘿~還能吃ㄇ?
吃重鹹的
就愛這一味
喝其他的就水水的不過癮
呵呵~
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lds000001
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強力推薦波摩 15 原酒四版、死哭八鶴淋
這支還真的不賴...但我都兌水到 46.5%
一樣還是香醇滑呦~ 尾韻也蠻長的...
有試著兌水到 43%, 但味道就跑掉了~~
也有試著喝原味 54.1%, 但覺得味道稍縮在一起, 金怕剩...
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虹哥
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lds000001
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TTL 的原桶強度(波本) NAS 不嗆也不辣
Kavalan S06 NAS 不嗆也不辣 支持一下國貨
打破你對威年份的迷思
Kavalan 我有喝過 S09, 它算是 NAS 中的異類吧?
醇度真的很夠（聞不太到酒精味）, 而且也喝的到油酯.
但 2,100 ~ 2,500 價位, 我有喝到還算不錯的雪莉桶,
香氣層次、尾韻長度層次, 比 Kavalan 還好,
等它漲價後才會考慮改喝 Kavalan.
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哩碴雞餌
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有些原酒真的不太燒...想想就很神奇.....會有些辣口是正常的
但是不要辣口到麻痺味覺就可以接受....這還要看個人的敏感度.....
喜歡原酒有時候是因為現在酒商都沒良心...原酒因該比較有品質吧...
起碼不會調來調ㄑ....買回家自己調
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