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推薦: 發表數:13 回應數:163 最近登入時間:2019/09/05 19:22:42

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那天上了帝王的酒課~拖了好久才來這裡po一下....

日期8/12..天氣睛..喝酒好日子..老師一開始就放了五個杯子,裡面有二杯不是帝王的酒,讓我們肓飲....生平第一次...不過用這種杯子感覺上有點

沒有誠意..它們家標榜二次陳釀的方法,讓它們家的酒更有味道..每瓶酒瓶身上都有瓶身編號,證明它們對它們生產的酒很有信心...

我把這幾杯都用編號來代表...

1號..淡淡的金黃色,喝起來甜..順口..後辣. ..(CHIVS-12年)

2號.COLOR看起來差不多,喝起來辣..不過很香...(J.W-12年)

3號.深琥珀色..閒起來香,喝起來帶點苦味..回甘順口(DEWARS-12年)

4號..閒起來奶油味很重,喝起來甜甜的...(DEWARS-18年)

5號..蜂蜜奶油順口圓潤 回甘的時候有煙煄味...這瓶就好喝了(DEWARS-典藏)

也許是喝習慣SING MAILT...調合式對我來說沒有什麼C引力...不過典藏真的好喝..價位也還OK..跟藍牌有的拼,而且比較便宜..

以上小弟淺見..不吝各位大大指教..

用這種杯子喝..一看到就沒有feel了
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回應共 27 則, 第 1 / 2 頁

愛酒小胖

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看了您的文章後!感觸蠻大的ㄛ!!

我從2003年接觸到這個品牌後,對它就一直保有濃厚的興趣!從原本只有Dewar's白牌及12年兩種到現在有15年(Dewar'酒廠只為偏好15年的台灣市場作發行;讓蘇格蘭當地的酒饕心癢癢的~~~~哈!)18年及典藏Signature!整個系列商品完整的到台灣!對一些想要品嚐威士忌的入門者或是品味玩家!都有一定的吸引力.

百加得在辦品酒會一向都很用心ㄚ!可是當我看到您所PO的圖片時;就如同您所講的那種feel的沒了!!心裡也蠻難過的,這有可能是部門和部門之間的聯繫出了問題;我常常和它們公司的人員有聯繫(因為我本身是這個商品的專賣店家),這個問題我會強烈的提出來!!

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Lee

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推薦: 發表數:23 回應數:169 最近登入時間:2023/02/01 17:20:30

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Dewars典藏應該是照片中最左方那支?!不知這款市售價格大概多少?

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價位嘛~~可能要請教"愛酒小胖"大大了...

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愛酒小胖

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+++++Dewar's-Signature帝王典藏蘇格蘭威士忌+++++

Dewar's帝王典藏蘇格蘭威士忌是帝王產品系列最頂級的產品.承襲了160年來Dewar's帝王極致調和工藝.精選蘇格蘭蒸餾區最珍貴的威士忌,精緻的調和(高地'斯佩賽'低地及艾雷島)成為口感最圓潤,滑順的蘇格蘭威士忌!除了獲得2008年威士忌聖經(Jim Murray's Whisky Bible 2008)評鑑年度最佳頂級調和式威士忌!更得到95分的高分!完美無暇的鋼琴烤漆外盒設計(僅為台灣市場發行的外盒包裝)更彰顯帝王典藏的不凡.全球每年嚴格限制在5000箱(20000瓶)地供應量!

  1. 顏色:身金黃琥珀色
  2. 聞香:香甜而均衡,豐富水果香味帶有葡萄乾,蘋果,香草和太妃糖風味!
  3. 品酒:香甜,c06u.3s93u.6562u410 ej; cj86z/zj4gjp4d.32k7d.3e03!
  4. d.3e03:cj86gjp4vu; wu06294u.3sj/6m42ji t/6h4!
  5. m6jo4:e0 wu06ru6gp t;6
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愛酒小胖

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哈哈!歹勢!歹勢!!輸入出暸點狀況~~~~~!抱歉!!

  1. 品酒:香甜,含有奶油質地般光滑,豐富順口.
  2. 口感:滑順香甜,濃郁多層次!
  3. 餘味:甘甜及深長;令人回味久久!!

售價為:5500元/瓶

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愛酒小胖

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HI!有興趣的話,我可以將您在試飲酒會中沒有品嚐到的一一告訴您喔!!

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stimania

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推薦: 發表數:0 回應數:24 最近登入時間:2017/08/28 14:14:40

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請教大大:

以您的看法, Dewar's拿Chivas跟JW來做盲測?這樣的標準適合Dewar's嗎? 以小弟對於Dewar's一直以來的表現, 他們不是可以拿再高一點等級 (抱歉, 此處沒有要攻擊Chivas或是JW的意思! )的調和式出來比較? 還是小弟對於行銷方面不是很懂? 這是對於市場上幾款比較流行的調和式做比較?

不知大大您的看法? 感謝您!

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【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

..您的意思我大概了解 ..以下是我個人小小看法

第一..這是公司的例行課程,我也只是把我的看法po出來~所以它拿什麼比我也不便多說~~

第二..你說拿Dewar來跟Chivs和J.w來比較..是不是有點....

小弟我覺得酒這種東西拿來比會比不完,它是拿來喝的,不是拿來比的,各家酒廠都有他的特色在,要學著去發現它們的好才是重點吧!

以上小弟淺見...還請大大指教~

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愛酒小胖

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大大!您的想法很客觀,其實每一家洋酒公司在辦品酒會時都會挑幾支在市場比較雷同的商品讓客人來比較產品的不同在哪裡!換個角度去想這也是一種行銷;也希望消費者在品嚐後能多注意到他們的產品跟其他家有何不同,好在哪裡!!

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白卡迪

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帝王在那裏買得到? 請問價位如何?

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彭彭

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推薦: 發表數:2 回應數:8 最近登入時間:2009/04/09 15:35:39

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大大:

你在哪裡?

若在台北

國父紀念館那裏有一家

我記得他是掛Dewar's 帝王的招牌

應該是金釀吧你可以問問看 6638-7699

若其他地區

你可以問進口商­

香港商百加得有限公司台灣分公司

2735-3000

祝你買到好酒囉........

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白卡迪

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推薦: 發表數:1 回應數:17 最近登入時間:2009/06/04 12:59:53

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感恩. 3Q 3Q.

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愛酒小胖

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Dewar's是一支值得好好去品嚐的好酒;那種飲酒的樂趣你會從接觸它(Dewar's)開始發掘喔!!

給您一個小小的建議:可以從帝王調和系列威士忌=白牌(White Label)開始品嚐進而12y-15y-18y-Signature(典藏);而後品嚐單一麥芽系列Aberfeldy艾柏迪12y-21y

有啥問題都可提出來ㄛ!

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小妹

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推薦: 發表數:0 回應數:58 最近登入時間:2009/07/25 22:17:26

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"給您一個小小的建議:可以從帝王調和系列威士忌=白牌(White Label)開始品嚐進而12y-15y-18y-Signature(典藏);而後品嚐單一麥芽系列Aberfeldy艾柏迪12y-21y"

請問帝王與艾柏迪有何淵源嗎

為何要如此品飲

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臭man

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推薦: 發表數:75 回應數:512 最近登入時間:2011/07/29 01:02:10

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我想是這樣的,單一麥芽的聖經中,照英文字母排列,的確Aberfeldy是第一個出現的品牌,不知道這樣解釋會不會太硬ㄟ~但我想應該是這個意思了!不過話說回來,Aberfeldy也不錯就是了啦!至少不算太貴呀~

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愛酒小胖

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【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

Dewar's帝王&Aberfeldy艾柏迪=其實是有家族淵源的;帝王酒廠於1846年於伯斯成立開始了釀酒事業,50年後(1896年)由子嗣創建艾柏迪酒廠;提供帝王酒廠所需的麥芽原酒!

並不是一定說要從White Label喝起;只是從帝王酒廠最暢銷.最經典的White白牌(全美蘇格蘭威士忌銷售第一)品嚐它的釀酒工藝技術下完美產品!進而延伸至採用[二次陳釀法(Double Age)]= Special Reserve 12y= Blended Highland Malt 15y= Fonders Reserve 18y=Signature  循序漸進的體驗帝王酒廠的釀酒師&調酒師的功力!相信妳會有所感觸地!!找出一支適合妳的好酒.

二次陳釀法(Double Age)是帝王酒廠的第一位首席調酒師所發明的!他是將來自蘇格蘭不同區域的威士忌,巧妙的加以混何調配後,靜靜地存放於陳年橡木桶中一段時間,以造就完美均衡及柔順圓滑的威士忌!後來被各家酒廠爭相模仿,但到目前為止;仍然沒有一家酒廠可以超越此[二次陳釀法]甚至連科學家也無法解釋為什麼Dewar's帝王的[二次陳釀法]可以使威世忌產生如此滑順的口感!

唯有妳自己試過一次後就能馬上分辨不同之處!!

PS:在所有12y,15y,18y,Signature的瓶身上皆有一個 MARRIED IN OAK的標誌,這是Dewar's帝王酒廠所擁有的殊榮喔!

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愛酒小胖

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Dewar's帝王&Aberfeldy艾柏迪=其實是有家族淵源的;帝王酒廠於1846年於伯斯成立開始了釀酒事業,50年後(1896年)由子嗣創建艾柏迪酒廠;提供帝王酒廠所需的麥芽原酒!

並不是一定說要從White Label喝起;只是從帝王酒廠最暢銷.最經典的White白牌(全美蘇格蘭威士忌銷售第一)品嚐它的釀酒工藝技術下完美產品!進而延伸至採用[二次陳釀法(Double Age)]= Special Reserve 12y= Blended Highland Malt 15y= Fonders Reserve 18y=Signature  循序漸進的體驗帝王酒廠的釀酒師&調酒師的功力!相信妳會有所感觸地!!找出一支適合妳的好酒.

二次陳釀法(Double Age)是帝王酒廠的第一位首席調酒師所發明的!他是將來自蘇格蘭不同區域的威士忌,巧妙的加以混何調配後,靜靜地存放於陳年橡木桶中一段時間,以造就完美均衡及柔順圓滑的威士忌!後來被各家酒廠爭相模仿,但到目前為止;仍然沒有一家酒廠可以超越此[二次陳釀法]甚至連科學家也無法解釋為什麼Dewar's帝王的[二次陳釀法]可以使威世忌產生如此滑順的口感!

唯有妳自己試過一次後就能馬上分辨不同之處!!

PS:在所有12y,15y,18y,Signature的瓶身上皆有一個 MARRIED IN OAK的標誌,這是Dewar's帝王酒廠所擁有的殊榮喔!

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愛酒小胖

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Aberfeldy艾柏迪是蘇格蘭心臟地區的傳奇!酒廠的地理位置恰好位於蘇格蘭本島的中心,所以Aberfeldy擁有得天獨厚的特色!

Aberfeldy是來自蓋爾語,意思為"水神之地"(指得就是Pitilie溪水)從歷史文化的角度及豐富詩歌與傳奇故事自今仍流傳不墬!

1896年Aberfeldy建廠以來,善於利用大自然的陽光,空氣,水及大麥(非常堅持使用當地所生產的大麥)釀造出Aberfeldy單一麥芽威士忌!百年來,釀酒師及調酒師精湛的工藝代代相傳,以他們的巧手將它們神奇地轉換成香醇的威士忌,人工與大自然巧妙結合,釀造口感平衡的艾柏迪Aberfeldy單一麥芽威士忌,也見證了人與自然的和諧相映!

每一平艾柏迪Aberfeldy都是當地物料與自然環境及釀酒師傳統技藝的結晶,而艾柏迪Aberfeldy即是堅持二大關鑑造就其不凡:

  1. 發酵過程採用西伯利亞松木,以緩慢的發酵帶出甜甜水果香氣的口感!
  2. 艾柏迪Aberfeldy乃唯一使用Pitile Burn純淨泉水的蘇格蘭酒廠!

最特別的是艾柏迪Aberfeldy擁有四個造型與尺寸獨特的蒸餾器,讓釀酒師純熟的傳統技術,可以自蒸餾出的原酒中分離出最精華的酒心,最後經過熟成的步驟,焠鍊出稀有.唯一的艾柏迪Aberfeldy單一麥芽威士忌!!

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Aberfeldy艾柏迪是蘇格蘭心臟地區的傳奇!酒廠的地理位置恰好位於蘇格蘭本島的中心,所以Aberfeldy擁有得天獨厚的特色!

Aberfeldy是來自蓋爾語,意思為"水神之地"(指得就是Pitilie溪水)從歷史文化的角度及豐富詩歌與傳奇故事自今仍流傳不墬!

1896年Aberfeldy建廠以來,善於利用大自然的陽光,空氣,水及大麥(非常堅持使用當地所生產的大麥)釀造出Aberfeldy單一麥芽威士忌!百年來,釀酒師及調酒師精湛的工藝代代相傳,以他們的巧手將它們神奇地轉換成香醇的威士忌,人工與大自然巧妙結合,釀造口感平衡的艾柏迪Aberfeldy單一麥芽威士忌,也見證了人與自然的和諧相映!

每一平艾柏迪Aberfeldy都是當地物料與自然環境及釀酒師傳統技藝的結晶,而艾柏迪Aberfeldy即是堅持二大關鑑造就其不凡:

  1. 發酵過程採用西伯利亞松木,以緩慢的發酵帶出甜甜水果香氣的口感!
  2. 艾柏迪Aberfeldy乃唯一使用Pitile Burn純淨泉水的蘇格蘭酒廠!

最特別的是艾柏迪Aberfeldy擁有四個造型與尺寸獨特的蒸餾器,讓釀酒師純熟的傳統技術,可以自蒸餾出的原酒中分離出最精華的酒心,最後經過熟成的步驟,焠鍊出稀有.唯一的艾柏迪Aberfeldy單一麥芽威士忌!!

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感謝大大如此精闢詳盡的解說

改天一定買來試試

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